被稱為「最有營養」非洲小吃,比牛肉營養7倍,用50萬隻蚊子做成
我們也知道世界之大無奇不有,每一個地方都有他們的不同的歷史人文,也形成了不同的飲食文化,俗話說一方水土養一方人,所以每一個地方的飲食文化不同也是應該的。但是我們知道除了我們國家之外,世界上還有各種各樣的國家,每一個國家也是有一些不同的風味的,不過這些風味我們可以理解,但是讓我們吃的話可能也不能接受了,比如說非洲國家一直在我們的印象當中都是非常貧窮,所以他們的食物也比較匱乏,然而這道小吃在非洲卻被稱之為最有營養的小吃,它的營養比牛肉還要高七倍,他就是用50萬隻蚊子做成的。
其實自從上個世紀西餐進入我們中國以來,漢堡就逐漸出現在了我們的視野當中,現在漢堡這種洋快餐已經在我們國家生根發芽,很多人在生活當中經常也吃漢堡來當做自己的主食,而且我們國內的各種漢堡炸雞品牌也是層出不窮,除了外來的肯德基麥當勞這兩大國際巨頭之外,本土的華萊士德克士也都逐漸崛起了,不過他們推出的漢堡種類也十分多,我們有很多特別愛吃漢堡的朋友,都經常去這些快餐店裡面吃漢堡,有牛肉漢堡,雞肉漢堡,還有鮮蝦漢堡等等。
其實非洲做的這種小吃就是一種漢堡,不過它的餡料並不是雞肉或者是牛肉,而是用文字做成漢堡中間的夾心,不過這種非常特別的夾心也只有在非洲才有。他就是用50萬隻蚊子做成中間的夾心,然後夾在麵包中間做成的漢堡。估計目前也只有非洲人能夠接受,其他人還不能接受這麼重口的食物吧,可能我們來見都沒見過,不知道大家有沒有想像過吃蚊子的場景呢?
我們都知道非洲地處乾旱的沙漠地區,因為他們那裡氣候惡劣,天氣乾旱,降水稀少,所以農作物相對就少了很多,因此當地的食物非常匱乏,不過非洲人能繁衍至今,也是因為他們的食物清單跟我們不太一樣的緣故,我們中國一直都是農耕國家,所以吃到的食物都是以糧食作物為主,他們卻要想方設法的吃一些動物,比如說蚊子。因為非洲人生活的環境非常特殊,因此當地也衍生出來了很多蚊子,他們看到這些煩惱的蚊子,就想到了將它們做成食物的方法,一舉兩得,不僅解決了自己經常被蚊蟲叮咬的煩惱,而且還為自己發明了食物。
雖然說蚊子漢堡讓人聽起來都感覺有點噁心,可是在非洲當地卻是一種非常美味的小吃,當地人最喜歡這種蚊子漢堡了。他們的做法也非常獨特,在天氣炎熱的時候,他們會準備一個大桶將桶裡面撒上一些水,這樣的話蚊子就會粘在桶上不會直接飛走,然後人們就將這一個個蚊子聚集在一起壓成一個圓餅的形狀,然後再倒上一些蜂蜜,加上其他的一些調味料煎熟夾在麵包中間,當作一個漢堡包食用。
因為蚊子是一種高蛋白的動物,所以說這種漢堡一個據說就要用掉50萬隻蚊子,做成之後吃一個漢堡,相當於吃一個牛肉漢堡,營養的七倍。不知道喜歡吃漢堡的朋友,想不想去嘗試一下這種黑黑的蚊子漢堡呢?