在元旦，即使您有很多錢，家庭也應該多吃這些菜，這意味著牛年將繼續有美好的事物！一年一度的春節快到了，中國人對飲食特別有興趣，春節菜一定要有很好的寓意，營養學家建議多吃黃蒜的餃子，蛋糕。新舊之間的交替，意味著在過去的一年中繼續美好的事物，用來招待親戚和朋友。它不僅意味著好，而且營養豐富。冬季吃熱餃子時感冒消失，金蒜是冬季銷售的蔬菜，具有很好的防腐，消炎，抗感冒作用，製成肉餡餃子。吃一塊非常美味的東西，如果您喜歡它，請與編輯聯繫。
用作冬季餃子，以增強抵抗力並預防感冒〜金蒜豬肉bun頭
成分：
350g麵粉，300g豬肉，400g非黃色大蒜，足夠的蔥和姜，足夠的雞精，香油，足夠的，1個雞蛋，2茶匙料酒，1茶匙鹽，1茶匙胡椒粉，1 13茶匙香料，1茶匙糖，中度蠔油，1茶匙深色醬油，2茶匙淡醬油
烹飪步驟：
1.將雞蛋，鹽，麵粉和水加到麵團中並放在一邊。
2.加入豬肉炒，加入胡椒粉，13種香料，糖，鹽，雞肉精，料酒。
3.加入蠔油，深色醬油和淡醬油
4.攪拌均勻。
5.加入切碎的大蒜
6.最後，在島上均勻加入麻油，您可以根據自己的口味品嘗更多的鹹味和清淡感。
7.將麵團均勻而濃密地揉成團
8.切成小劑量，然後壓平
9.捲成餃子紙
10.包裝家具
11.將其揉成生的餃子。
12.打開水是煮熟的餃子。
13.食用後，與醋蝴蝶一起食用。
烹飪技巧：
食用效果
1.預防血栓形成：大蒜種子具有降低血脂，預防冠狀動脈疾病和動脈硬化的明顯作用，同時還可以防止血凝塊的形成。
2.保護肝臟：大蒜髮芽可以保護肝臟，誘導肝細胞排毒酶的活性，阻止致癌物質亞硝胺的合成，預防癌症。
3.預防流感：大蒜胚芽可有效預防流感，腸炎等環境汙染引起的疾病。它還可以促進維生素B1的吸收，加速新陳代謝，迅速恢復健康。
購買技巧
優質的黃色大蒜必須柔軟，植物必須肉質多汁，蠟黃色，葉尖略帶紫色，基部為白色，葉尖不腐爛，不乾燥，具有強烈的香氣，並且不燒傷。辣的。你學過了嗎？