如今隨著人們生活水平的提高，這對生活的質量也是有了一定的要求。就像在對日常的飲食方面，大多數人都普遍認為這進口的東西就是要比國產的好，另外對待兒童的日常飲食相信也是各大家長都會特別關心，特別注意的。以前我們貧窮的時候，有得吃就不錯，哪裡還有講究。而如今的孩子是祖國的花朵，我們家長的心肝寶貝兒，這經濟條件準許的情況下，自從孩子出生的那一刻起，相信我們都會給他們買專用的兒童用品，小到連調味品都要買兒童專用的。
今天小編就要跟大傢伙說說這我們日常生活中，每天都經常用到的一種調味品，那就是醬油。如今我們中國的醬油種類繁多，而且市面上還有很多種類進口的醬油。但是在我們的思想觀念裡，進口的跟貴的東西就是好的，而且像這醬油，這大家都覺得這進口的肯定味道非常好。而且還另外一款兒童專用的醬油，商家們的兒童醬油都是聲稱「低鈉」更健康，這兒童確實要少食用低鹽，但是這些醬油就真的比我們普通的醬油好上那麼多嗎？真的有自己所聲稱的那麼好嗎？
最近小編在網上看美食新聞的時候，就看見了在江蘇消費者保護委員會就發布了市面上流通的120個批次不同醬油，其中九十款國產醬油跟30款進口醬油的一張比對報告。但是從報告的結果來看，這如今人們推崇的品質高、口味好的醬油，實際質量檢驗結果卻沒有我們相信中的那麼靠譜。從這些醬油的價格我們能了解到，這同種類的進口醬油的價格跟我們普通醬油的價格最大懸殊138倍，但是結果確是有的進口的品質卻不如我們的國產普通醬油。
這遠東正大檢驗集團的高級工程師王專家也針對其中，拿出了最有說服力的幾款醬油進行解說。專家說到：這外國醬油的一個特點就是沒有我們國內要求標識的胺基酸態氮含量的要求，但是通過權威檢測，這款名為廣某泰的雞飯老抽進口醬油，它連我們國家最低級的三級醬油的含量標準都沒有達到，而且價格上也比我們普通醬油的價格要貴上不少。
另外一款國產的某品牌兒童醬油，經權威檢測的總體指標卻是連我們國內大多數的普通醬油都不如。王專家解釋到：這款兒童醬油既然標識為兒童醬油，但是卻沒有兒童醬油要求的特點，這主要是因為目前我們國家還沒有對兒童醬油做出一個標準的定義，只是通過營養學家宣傳的兒童要少吃鹽或者是不吃鹽。這一般正常的兒童醬油裡面胺基酸態氮在每百毫升中含有0.8至1之間的，就是算達到了特級醬油的標準，如果沒有達到這個標準，那跟普通醬油並沒有多大區別。而通過這次檢測也發現也有低於這個標準的，所以很多商家的標識可能是會誤導消費者。
專家最後還特別提醒，這如今市面上的醬油，這商家為了提高更豐富的口感，都對醬油進行了味精、著色劑、防腐劑等。用這樣的醬油做菜，確實能讓我們的感官上覺得這醬油非常的新鮮、鮮甜。因此我們在各大超市或者商場裡面選購醬油的時候，不要光看名稱，要多注意這醬油的配料表裡面是否添加了過多的味精和其他添加劑的含量。關注小編，不知道大家對此有什麼看法？不妨在下方評論區留言，如果覺得好請轉發或者點讚。