據江蘇公共·新聞頻道《新聞360》報導:「每日堅果」是近年來零食界裡出現的人氣新星,它由堅果仁、風味果乾為主要原材料,小小一包,方便攜帶食用,備受吃貨追捧。但市場上各種品牌的「每日堅果」讓人眼花繚亂,到底哪些是量足質優的產品呢?近日,江蘇省消保委發布《「每日堅果」消費報告》,對22個品牌進行了測評。
【省消保委發布《「每日堅果」消費報告》 22個品牌大PK 】
前不久,江蘇省消保委工作人員從南京市6家超市、2家品牌自營店和電商平臺,選購了30份「每日堅果」樣品,涵蓋沃隆、洽洽、來伊份、三隻松鼠等知名品牌。圍繞這些樣品的淨含量、同品牌不同銷售渠道價格差異、堅果品相等方面,做了測評。
江蘇省消保委監督部趙鑫介紹,在淨含量上,所有品牌基本上是沒有什麼問題,都是達標的。但是,檢測人員發現某些品牌的線上和線下 價格差異比較大;價格差異最大的沃隆達到了60元
經比較,雖然同品牌堅果不同銷售渠道的價格存在差異,但線上線下採購來的同品牌「每日堅果」,在品相、配料上,都沒有太大差異。在總體的「顏值」PK上,有4個品牌表現優異,也有4個品牌堅果品相相對較差。
趙鑫介紹,比如說像恰恰、中糧,每一包拆開來都是果乾分明、顆粒飽滿的;另外有一些表現品相上面會稍微差一點,比如說來伊份、新邊界會出現一些碎果,還有一些果乾粘粘的現象會比較多。
【營養成分實測:100克「每日堅果」=2大碗米飯】
省消保委委託南京海關動植物與食品檢測中心,依據相關國家標準,對15個品牌的「每日堅果」所含能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分也做了檢測。
結果顯示所有樣品均合格,其中,雅集「每日堅果」的能量、脂肪量最高,新邊界「每日堅果」蛋白質含量最高,來伊份「每日堅果」的碳水化合物含量最高。通過營養成分換算,每食用100克「每日堅果」,獲得的能量,相當於吃400克米飯;獲得的蛋白質,相當於食用100克雞蛋,而100克「每日堅果」的脂肪含量與300克雞肉相當,碳水化合物的含量與50克麵粉相當。
趙鑫介紹,「每日堅果」一般一小袋是25克,實驗比較的是100克「每日堅果」,就相當於吃4袋。如果吃4袋「每日堅果」的話,能量就相當於400克米飯,基本上相當於兩大碗米飯。正常人群的話,食用堅果含量每天最好不超過10克,一個星期建議以50到70克為佳。
省消保委提醒,大家在食用「每日堅果」時,需根據自身食物攝入情況,調整堅果食用量。需要控制體重和減肥的人群,應少吃堅果,「三高」人群不建議食用。購買時,注意仔細辨別堅果是否有黴味、有不新鮮的油脂味,首選大品牌,在正規渠道購買。
江蘇臺記者/範潔萍 劉啟鴻
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