日本人有多生猛,用活魷魚做刺身,吃到嘴裡還會動!

2020-12-19 窮遊他鄉

日本人有多生猛,用活魷魚做刺身,吃到嘴裡還會動!

提起日本相信大家並不陌生,日本地域狹小四面臨海,所以說他們特別喜歡吃海鮮料理,而其中刺身就是他們最喜歡吃的美食之一,走在日本的街頭上,隨處可見的都是日料店。

一家日本料理店就得到了一條鮮活的大魷魚,其重量足足有5斤,相比於普通的魷魚來說,這條魷魚的個頭更大。對於這條來之不易的鮮活大魷魚,大廚當然要好好的製作一番。

於是大廚就找來了一個船型的盤子,在下面鋪上一層冰塊上面一層放粉絲,隨後用一個小竹板蓋起來,接下來就是處理大魷魚了,大廚用一把鋒利的小刀從魷魚的背部割開了一個口,活生生的將兩邊撥下來,看著魷魚疼痛難忍的樣子。

實在是有點可憐隨後又把魷魚背後的骨頭剔除放在了盤子裡,之後就快馬加鞭地處理好剛才剝下來的魷魚肉,把最外面的皮膚層撕下來,放在了船形盤子兩邊,再把透明肉上的薄膜去掉,切開之後在上面劃了幾刀,隨後就將它一片一片地擺在葉子上面,看起來相當的鮮美。

隨後又往這條魷魚的頭上擠上了一些檸檬汁,蘸上一些特製的醬料,吃到嘴裡簡直是鮮美異常。此時由於肉片上的細胞並沒有徹底死亡,吃到嘴裡還會動,雖然說看上去非常的好吃,但是這種處理手法也確實是太過殘忍了,對此小夥伴們有什麼想說的嗎?歡迎在下方評論留言。

相關焦點

  • 日本人有多殘忍,用活魷魚做刺身,吃到嘴裡還會動!
    日本人有多殘忍,用活魷魚做刺身,吃到嘴裡還會動!日本人酷愛食用海鮮料理,其中刺身就是他們最喜歡吃的美食之一,走在日本街頭隨處可見都是日料館,一家日本料理店得到了一條鮮活的大魷魚,重量足足有5斤、相比於普通魷魚也不小了。
  • 朋友生吃日本魷魚刺身,搭配芥末和醬油,看著真的饞人
    相信有些吃貨朋友就有了解過日本或是韓國的美食文化,日本和韓國這兩個國家的朋友大多都喜歡把海鮮生吃。這在我們國內估計要找敢生吃海鮮的朋友是很少的呢,前兩天一個去日本留學的朋友回來之後就請我出去吃飯,結果請我吃的居然是生的魷魚和刺身。
  • 見識下日本活魷魚拌麵,加入醬汁魷魚拼命掙扎,看著就很過癮
    要說世界上最喜歡吃海鮮的是哪個國家?估計很多朋友們首先想到的就是日本啦。日本這個國家是一座小島嶼,四周圍都是深海,深海裡面有數不盡的海鮮,當地人每天都是會去抓海鮮,當然還會將它們做成各種各樣的海鮮刺身出來,所以說挺好。
  • 日本人真會玩:高級餐廳裡釣魷魚,直接做成刺身蘸醬油,鮮美無比
    如今說到日本,相信人們都是不陌生的,因為近年來很多人都喜歡去日本旅遊,而在日本也經常能看到一些有趣的事情,例如在日本的海鮮市場,買了鮮活的海鮮老闆還能幫你處理成刺身,這樣就可以吃到最新鮮刺身的,而且這是在國內的海鮮市場不能體驗到的。
  • 韓國人活章魚刺身,日本人吃生雞蛋拌飯,接下來看看中國人的吃法
    韓國人活章魚刺身,日本人吃生雞蛋拌飯,接下來看看中國人的吃法網羅天下趣事 縱觀世界奇聞,歡迎收看本期內容。每個國家都擁有自己獨特的飲食文化,以中國為例,中國人早在1000多年前就學會了煎炒烹炸,因此非常喜歡吃熟食。
  • 大膽揭秘,為何我從來不敢吃活海鮮刺身?
    哈嘍大家好,就今天這個文章我就一直在琢磨到底做不做,不做的話一直有人罵,做的話有可能就得罪人。就我之前吃那些凍海鮮做刺身的時候,經常就有人罵我,哎你個low貨,你拿東海鮮做刺身,我都拿活的做刺身,你還真說對了,那麼用凍海鮮做刺身到底low不low呢?low,但他能保命。
  • 陳赫直播吃活魷魚引眾網友擔心不斷:吃到胃裡還在動怎麼辦?
    ,原來這次赫赫吃的可不是一般的食物,而是還在活蹦亂跳的魷魚啊,下面直接放動圖大家感受一下看著盤子裡不斷蠕動的魷魚一般人還真的下不去嘴啊,但是陳赫用筷子夾了一個還蘸蘸料然後放在了嘴裡一臉享受的模樣,不知道你們看了作何感受?
  • 日本的一種奇葩美食,活魷魚拌麵,真可謂是「原汁原味」!
    烤串裡面絕對不能錯過的一道佳餚就是火爆魷魚,恰好的火候,炭烤的魷魚,加上各種佐料,辣椒粉一定要足,老闆誇張的烤串方式,瞬間就可以點燃現場的氣氛,一串香噴噴的魷魚就足夠挑動你的味覺,但一方有一方的習俗,我們吃魷魚通常是火鍋或者碳烤,起碼得熟了才會吃,畢竟生食可能還會有寄生蟲,而且那個口感也不見得會有多好
  • 日本料理中的刺身是從中國流傳過去的,這些品種的刺身你吃過嗎?
    刺身也就是我們經常說的生魚片,吃的就是大自然的原汁原味,一定要趁食材新鮮的時候品嘗,才能嘗到最佳的味道。但是很多人就把三文魚等同於刺身了,其實不然,刺身是日本料理的最具有特色的一種,自古佔據著日料的王者地位,但是日本刺身這種吃法,其實說起來還是從中國傳過去的。
  • 令人恐怖的日本活造刺身
    今天就來了解一下各種不同的生食料理之間有什麼區別。刺身刺身是最廣為人知的生食方法,所用的原料不僅限於魚貝蝦蟹之類的海鮮,肉類甚至內臟也在料理對象之內,如雞肉、牛肉、馬肉在日本都可以作為刺身食用。大部分食材需要追求鮮度,但並非所有魚類都是越新鮮越美味。
  • 日本人有多喜歡吃刺身?連「它」也不肯放過,還有啥能阻擋日本人
    現在很多中國人都喜歡去日本旅遊,尤其是到了明年的東京奧運會,到時候日本會迎來遊客的巔峰時期。作為日本旅遊業的「扛把子」,中國遊客自然少不了,大家去日本旅遊,除了泡溫泉、看富士山之外,還會做啥?答案當然是品嘗日本料理。
  • 朋友去日本吃活魷魚拌麵,倒醬油的瞬間魷魚掙扎,仿佛在跳舞
    要說這個世界上有多少食物?就算是說上一個星期都說不完,畢竟真的是非常的多呢。話雖如此, 但是卻有一兩種特別的好吃,其實就是海鮮啦。海鮮這種食物在很多個國家裡面都是可以看到,但是當地人對於它的做法卻是不同的。
  • 日本朋友最愛吃「會動的」魷魚,中國吃貨連看都不敢看,你敢吃嗎
    從古至今日本人吃的飲食上就很不被大家所喜歡,多數都是很重口味。還有人對這樣的美食也會感到很喜歡,吃到讓無數人都喜愛吃,其中這道日本人每天都在吃的主食,生吃魷魚。除了生魚片之外,生魷魚也是日本人的最愛。生魷魚吃起來雖然很好吃,但是看到它還沒有被吃的情況下還是會吸引到大家的喜愛,很多人吃了也是覺得很喜愛,吃貨們更是對這種會動的食物表示很抗拒,腳很多條,放在碗裡都會自己爬出來。日本人毫不畏懼蘸了醬料就吃了。
  • 日本人吃刺身到底有多野?連這種肉類都敢生吃,哪來的勇氣?
    用「萬物皆可刺身」來形容日本人的飲食習慣應該沒有不妥,在日本,幾乎沒有哪種肉類是不能生吃的。即使不能,他們也會想方設法地把它變成可能。雖然小汐自問也喜歡吃刺身,但也是有設限的,暫時來說只限於比較容讓人接受和喜愛的三文魚、金槍魚、蝦和海膽。
  • 海鮮刺身是怎麼來的?為什麼人們喜歡吃刺身?刺身應該什麼吃?
    六月》記載了這件事:「飲御諸友,炮鱉膾鯉」,「膾鯉」就是生鯉魚。《禮記》又有:「膾,春用蔥,秋用芥」,《論語》中又有對膾等食品「不得其醬不食」的記述,故先秦之時的生魚膾當用加蔥、芥的醬來調味。《孟子。盡心下》亦有提及膾。
  • 日本人吃刺身吃出「天際」,用大貝殼做成刺身,看完讓人流口水
    日本人吃刺身吃出「天際」,用大貝殼做成刺身,看完讓人流口水說到日本美食,很多人第一個想到的應該就是刺身了。因為漁業資源豐富,而且當地水質普遍比較好,所以日本人也在漫長的時間中保留下了生吃海鮮的文化,刺身就是其中典型的代表。
  • 日本「刺身」除了魚,竟然還有這些,有一種你絕對想不到
    後來就知道了日本刺身。日本是個四周環海的島國,很多老百姓靠打漁為生,古代也沒那麼多講究,打上魚來在船上就直接吃了,那時候的日本漁民有些還是很野蠻的。後來慢慢就成了一種文化,魚的品種,刀的種類等等都在慢慢演變。以至於後來,刺身也不見得就是吃生魚片了,開始嘗試不同的食材。
  • 看了東北人吃生魚片的吃法,再看看日本刺身的吃法,我們贏了
    看了東北人吃生魚片的吃法,再看看日本刺身的吃法,我們贏了在很多人的印象裡,日本人是天天吃生魚片的。小編小時候看電視劇只見過日本人的餐桌上有生魚片。當時還以為日本這個島國人民好懶呦,打撈上魚之後也不煮也不炒直接切片就吃了。
  • 日本人為什麼要把生吃的海鮮叫做刺身呢?
    日本人為什麼要把生吃的海鮮叫做刺身呢?相信對日本文化稍有了解的小夥伴們,一定也對日本的美食有所了解。天婦羅、壽司、拉麵、刺身等等,都是日本有名的美食。其中除了刺身以外,我們都知道是什麼,然而這個刺身,不就是生魚片嗎,為什麼會起一個這麼奇怪的名字呢?日本人把這種叫法說成「刺身」,那為什麼好好的生海鮮,要叫做刺身呢?難道是有一種魚叫刺身嗎,其實不是的,「刺身」只是一個稱呼罷了。很多人就很不明白了,為什麼生海鮮的說法在日本人嘴裡就要說得那麼好聽呢?
  • 日本生海鮮叫刺身,為什麼會有這樣的稱呼?可算是知道了
    導語:日本生海鮮叫刺身,為什麼會有這樣的稱呼?可算是知道了大家都知道,很多沿海的地區和國家,都會有生吃海鮮的習慣,有些海鮮會經過醃製,而有些海鮮就蘸些醬料就可以使用。日本就是一個非常喜歡生吃海鮮的國家,在日本這種生吃的海鮮被叫做刺身,那麼為什麼日本人要把生海鮮叫做刺身呢?大家都知道,刺身是日本美食中一種非常具有特色的食物,而刺身這個名字其實也和這種美食的製作有些淵源。大家都知道日本的刺身一般都會去掉魚皮魚骨,並把魚肉切成相同的大小整齊的碼放在盤子裡。