三伏天, 武漢這段時間一直處於三十五度的高溫天, 實在是太熱了,於是約著三五好友去湖北神農架大九湖國家溼地公園，它位於湖北西北端大巴山脈東麓的神農架西南邊陲,是國家5A級的風景區. 下午我們一行驅車先去宜昌, 晚餐地點選用了非常有特色的懸崖邊的"放翁餐廳". "放翁餐廳"位於西陵峽的一側，食客們可以一邊美食, 一邊欣賞最壯麗的風景。進入餐廳, 你需要通過約30米長的狹窄過道、在窗邊欣賞屋簷下長江風景.
這是一個建造在三遊洞山崖邊的景觀酒家，如果去得早的話, 還可以看到對面"蹦極"的現場直播, 膽大的還可親自嘗試一下, 不過建議先去"蹦極"後再回來吃喲. 這家菜主打的是宜昌美食，特色菜是"白湯肥魚"非常鮮美，但價位比較昂貴，據說是長江野生捕撈的新鮮魚兒, 我們是團餐, 沒那麼高的標準, 只好等待下次再來嘗試了。餐廳的人氣十足，到了用餐時間都是滿座，想嘗試一下的需要提前預先訂位。
我們團一行8人, 這一餐的團餐是按50元/人的標準, 也就是這麼一桌菜是400元, 一共9道菜, 看看我們都吃了啥? 曬到朋友圈， 網友： 吃的是環境。
【豆腐魚頭煲】魚頭先煎過, 再加入豆腐一起燉好。 魚湯奶白，味道鮮美， 但我更愛吃裡面的豆腐， 不僅豆腐的味道非常香濃，而且還很嫩，比起平時我們吃到的豆腐好吃得多， 我連喝了二碗魚湯。
【臘肉燉嫩筍】到了宜昌，一定要多嘗嘗當地的腊味， 這是他們特色菜之一， 用臘肉搭配著嫩嫩的竹筍味道特別鮮美，好吃。 邊吃我們還邊討論這湯為什麼是這金黃色？ 最後討論的結果是裡面還是加入了些南瓜蓉。
【米粉蒸肉】粉蒸肉是湖北傳統的菜，湖北人喜歡將各種食材一起蒸， 肉類，魚類，蔬菜等， 或者葷素搭配著一起蒸。 下面鋪上些素菜，上面放上粉蒸肉片，這樣蒸製的過程中肉的油脂滲入到蔬菜中，滋味互補，融合在一起非常好吃。
【珍珠肉丸】珍珠肉丸是湖北傳統的特色蒸菜， 肉丸表面裹上了一層糯米，蒸好的晶瑩剔透， 如同珍珠，因此得名。 這是我小時候最愛吃的一道菜， 長大後會覺得肉丸過於油膩而不太喜歡， 不過它家做的珍珠肉丸個人小小， 不膩人， 口感不錯。
【青椒炒茄子】茄子是夏季的時令蔬菜, 常常會出現在我們的餐桌上, 不過在外面餐廳裡吃的茄子都是油炸過的, 雖然口感好, 但太多油了, 我不太喜歡。
【臘雞蘿蔔湯】蘿蔔被稱為「小人參」， 能促消化，滋陰潤燥的功效。 白蘿蔔的吃法很多，炒，燉煮或者煲湯等，而臘雞帶著醇香濃厚的味道， 與清淡的白蘿蔔是絕配， 非常鮮香味美的湯品，很值得一試。
【香辣土豆片】到了湖北山區，宜昌， 恩施等這些地方， 它們的小土豆都非常好吃， 無論是煎炒，或者燉煮，或者粉蒸等等， 都非常好吃， 一路上我們幾乎土豆沒斷過。
【青椒木耳炒肉片】這是一道家常炒菜， 食材很簡單又家常，尤其是裡面的黑木耳， 非常爽滑鮮嫩好吃。
【茄汁山藥片】立秋了，山藥是最該食用的食材， 營養價值非常高，能健脾益胃，山藥增進食慾、促消化、降低血糖、增強體質。山藥很多人都喜歡吃，口感細膩、味道清甜，無論是入菜還是蒸熟了直接吃，都非常美味。今天是用茄汁燒山藥，簡單營養又美味，很好吃喲。