哈嘍大家好，我是一名熱愛美食，熱愛生活，熱愛分享的棟棟談美食，堅持每天分享健康美味的美食，今天給大家分享的美食：
今天分享發麵千層餅的做法，就原味的做法簡單又好吃。我們先看怎麼做，首先準備400克普通麵粉，再加上白糖，促進酵母發酵，然後用220毫升的溫水來和面、邊倒水邊攪拌，甲拌成這種面絮抓，在向小劉成光滑的麵團流傳這種軟硬適中的光滑麵團，然後蓋上保鮮膜，醒發是原來的兩倍大，這裡面挑一點西遊蘇，晚上到20克麵粉，就10克椒鹽，再淋上熱油，用筷子攪拌均勻，像這樣的就做好了，放在旁邊。
像這樣的面積已經發酵好了，體積變大，很多裡面呈蜂窩狀，面板上撒一些乾麵粉，房地他放在面板上好好揉一揉、開排氣，再整理成圓形，然後用手輕輕按扁，這種擀麵杖擀成長方形的麵餅，喜歡擀成這種薄的麵餅，就可以把蛋調好的吸油素倒在上面，用刷子給他刷均勻，然後在兩邊各切三刀。叔叔中間不要切斷，然後給他像這樣折過來，上下對摺，就走過來，要這樣包起來，這樣視頻中這樣給它包起來，好像感觸已經緊實了。
防止漏，這樣手輕輕按扁，要改變，像這樣按壓一下，再給它擀薄、擀大，不要太用力了，輕輕的擀。擀成這樣子的麵餅就可以在表面刷上一層、清水，再撒上一些白芝麻，這樣吃起來會更香。正反面正給它壓得緊實一些，把它放入蒸鍋中，蓋上蓋子，二次醒發20分鐘，20分鐘後我們打開蓋子看看已經變大了很多，我們蓋上蓋子，大火蒸20分鐘時間到關火再燜5分鐘。我們打開蓋子看看，像這樣就已經熟了，好香，濃濃的芝麻香味，然後用一個大一點的盤子幫助他出鍋。
電餅鐺提前預熱，倒入適量的油，用刷子給它刷均勻。比如說好好幫助面點生小夥伴鬧，這樣吃起來會更香。烙兩分鐘後給他翻譯一遍，先這樣給它轉動一下，讓它受熱均勻，兩分鐘後再。再翻一頁，交了兩分鐘，兩分鐘後再翻一面，再到兩分鐘，再給他翻一面，這兩面金黃酥脆，用鏟子按壓能迅速回彈就已經少了，然後把它盛出來，再把它放到面板上，再給它切成自己喜歡的形狀，就可以開吃了。
今天的分享就到這裡啦，如果您有更美味的美食分享歡迎評論區留言。您的支持就是我前進的動力。祝您和家人生活愉快。