西瓜冰棒，沒有它陪伴的夏天簡直不是summer，外加一顆蠢蠢欲動的心
「如果現在是夏天就好了。」我喃喃自語道，我總是期待夏天的來臨，因為那樣我可以吃好多好多的東西，比如和夏天熱氣特別相襯的「西瓜冰棒」！每次我一吃完「西瓜冰棒」我總感覺我的耳朵總被溼溼的，有一點讓我感到好奇的是，明明是用嘴吃的西瓜，為什麼西瓜的清新之氣盡在耳朵周圍繞來繞去，後來我才知道，原來，五臟六腑之氣儘是相通的。
所以，我是真的不能忘記「西瓜冰棒」，我的好朋友更是經常把「沒有西瓜陪伴的夏天，簡直不是夏天！」這樣一句話掛在嘴上。所以，我更加篤定地認為「每次一看到西瓜冰棒就預示著夏天來臨，還有看著它冒著冷氣，以及想要趕緊將它趕緊「啃噬」、擁抱「清涼」、蠢蠢欲動的心。」
火熱的夏天，和紅彤彤的西瓜果肉相應成趣，永遠都會記得每年夏天，從雪櫃裡，我拿著西瓜冰棒看它冒著冷氣時候的情形。
知道它的外形嗎？其實它的幾何形體和市面上所賣的冰棒造型也沒有太大的出入，其實都是近似橢圓長條形的，由「紅色、白色、綠色」這樣的順序組合而成，就是一個具象形的西瓜配色在那，每次一在空氣中放久了，它就會開始融化，然後我總是會「自下而上」地用舌頭去舔一舔它不斷加熱融化的「汗水」，如果太熱的話，就會忍不住啃噬它的核心，然後你偶爾也會想到，「西瓜冰棒」也會有堅強的背面， 那是「西瓜汁、椰汁、獼猴桃果泥在經過了溫度點極其低的情況的結霜到冰封。」
我想孩童們吃到它了之後，再大的悲傷也可以瞬間瓦解，再強烈的孤獨也可以稍微融化？
炎熱的天氣雖然還是未向我們奔來，但是我覺得我們很有必要學習一下它的做法，接下來，我們就一起看看它的做法吧！
【食材用料】
西瓜約1/4個、獼猴桃1-2個、椰漿50克、細砂糖適量
【製作過程】
1. 首先我們當然需要準備好所有的食材了，我們需要西瓜、獼猴桃、椰漿和細砂糖，來一張食材大合照！
2. 然後我們準備好料理機，將西瓜切開，然後將它的西瓜果肉刮出來，放入料理機中，打成西瓜汁。這邊用的是西瓜可以說是非常甜了，所以我覺得沒有必要再加細砂糖了，如果過分甜味或者喜歡細砂糖的朋友可以再往裡面加入一點點細砂糖，然後就是把準備好的冰棒模具拿出來。
3. 把我們之前倒好的西瓜汁倒入其中，記住不要倒滿哦。要預留出放椰漿和獼猴桃果泥的空間，因為液體經過冷卻之後體積會有所膨脹。所以西瓜汁的水位線要比我們預計的高度還要略低一些，倒完之後，我們就可以打開冰箱，將倒入的模具送到冷凍室裡面冷藏一下。直到它表面結成薄冰的時候，我們再輕輕地插上一根冰棒，繼續放入冰箱當中冷藏。將西瓜部分徹底凍硬。
4. 接下來我們來做獼猴桃果泥，獼猴桃去皮之後，放在砧板上切成塊，放入料理中打碎，因為本身有點酸澀的味道還可以加入適量的細砂糖，我這邊加了差不多十克左右，然後用攪拌棒將其攪拌溶解之後倒入模具當中。繼續送入冰箱冷凍。然後就是注意還是不要倒滿哦。這邊順便說一下，然後我們將獼猴桃塊在料理機裡面打成果泥的時候，當中的那些黑子可以的話記得挑出來，如果覺得獼猴桃的口味還是比較酸澀的話，可以繼續加20克的糖。然後將其攪拌溶解，倒入模具中，繼續冷凍到冰棒整根凍硬，然後我們就可以脫模了。
5.這樣，西瓜冰棒就完成了，然後我們就可以完成，然後就是愉快地開吃啦！
【小貼士】
1.在做這個西瓜冰棒的組合的時候，並沒有什麼局限，沒有說明一定要用什麼樣的西瓜和獼猴桃，只要口感上大體是可以接受的就是OK的，如果你有其他的妙想，也可使用別的紅白綠食材來進行組合。不過個人認為西瓜、椰漿、獼猴桃這三者搭配起來的口感是不錯的！
2.如果在製作的過程當中，擔心獼猴桃會變色的話，那可以在製作的時候，再加上一些檸檬汁來防氧化，還有一點就是，溫度冰會使得人們對於甜度的敏感會降低，所以，如果不想冰棒，吃起來淡而無味話，我們可以多加上一點細砂糖哦，這樣常溫狀態下吃就會好味道一點了哦，當然冰棒這個調味我是隨意的，具體還是要看個人感覺，多多嘗試自己喜歡的甜度吧！