這是一場關於食品安全突發事件的應急演練

2020-12-13 澎湃新聞

這是一場關於食品安全突發事件的應急演練

2020-12-02 09:02 來源:澎湃新聞·澎湃號·媒體

「報告!我校69名學生出現發熱、噁心、嘔吐等症狀……」12月1日,2020年山西省食品安全突發事件應急演練在太原舉辦,現場模擬太原城市大學發生一般和較大食品安全事故後,啟動Ⅲ級響應和Ⅱ級響應過程及縣、市兩級應急處置流程。

從事件發生與報告、一般食品安全突發事件應急響應等科目到輿情信息監測、應急響應級別調整與終止、後期處置等,圍繞《山西省食品安全突發事件應急預案》,現場各承辦機構、部門緊緊圍繞既定的演練工作目標,通力合作、會商研究、協調推進。同時,著眼實戰,以提高食品安全突發事件應急指揮協調能力、應急隊伍實戰能力為重點,以實戰態度參與演練,並及時總結推廣演練經驗。

此次演練檢驗了《山西省食品安全突發事件應急預案》的可操作性,有效預防、及時控制和科學消除食品安全突發事件及其危害,切實提高各級政府和食品安全監管部門應對食品安全突發事件的組織指揮、協調配合、快速反應、應急調查高效處置能力,同時普及了食品安全應急知識,提高全社會食品安全風險防範意識和食品安全突發事件處置能力。

據了解,本次演練由山西省食品安全委員會辦公室、太原市人民政府主辦,太原市食品安全委員會辦公室、太原市萬柏林區人民政府承辦,太原理工大學協辦。

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原標題:《這是一場關於食品安全突發事件的應急演練》

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