13歲輟學當童工，38歲創辦7500多億食品王國，被譽「小浣熊」之父
90後的小夥伴們應該都吃過「小浣熊」方便麵，特別是裡面附送的精美絕倫的水滸傳卡片更是我們的童年記憶，今天吃土君要介紹的人物就是這款產品的締造者，被譽「小浣熊」之父的高清源。
1929年5月24日高清愿出生在中國臺灣臺南市學甲區倒風寮裡下，父親是一名牛販，母親則是家庭主婦，一家收入很是拮据。高清愿13歲的時候父親因病去世，留下他和母親相依為命，為了生計，他只能輟學去一家草鞋店當童工。
3年後他輾轉到了新和興布行當學徒，憑藉勤奮和努力。2年後他被老闆掌管布行臺灣的業務，5年後他便當上了臺南紡織的業務經理。在布行裡，高清愿不僅深受老闆器重，手下工人們也對他非常尊敬，不過幾年後他漸漸開始厭倦紡織，他萌生出了自己創業的想法。
不過這個想法一直到了他38歲的時候才得以實踐，當時臺灣當局解除大宗物資進口禁令，開放麵粉廠民營，高清愿便帶著3200萬啟動資金和82名員工創辦了統一。自己出任總經理，而吳修齊（臺南紡織公司董事長）出任董事長。
統一一開始推出的飼料粉，後來與日本最大的日清脂粉達成合作，成立了畜牧試驗場後才上市「統一牌麵粉」。後來獲得了巨大成功，不過高清愿並不滿足於此，他定下了要每天增設一個工廠的目標，並且要求每種產品必須將目標市場定在第一位。
為了增設工廠提高產能，慢慢地高清愿將方向移到了食品行業上。而後又適時地將泡麵引進中國臺灣，成功抓住年輕人快節奏的生活需求，自此「統一方便麵」一炮而紅。而後統一又進入飲料、罐頭、冷凍食品、調味品、麵包等領域，7年後統一的營業額已經超過當時食品界的老大——味全，成為了當時中國臺灣營收排名第17的製造業。
後來高清愿又成立了統一商超，利用便利店擴展線下渠道。隨後統一和美國南方公司達成了合作關係，讓其指導流通產業的經驗，而後統一引進了第一家7—Eleven便利商店，打造線下渠道，商店採取的是24小時服務制，提供即吃、即飲、即用的商品，非常受現在的年輕人歡迎。
而後便利商店又與家樂福、星巴克、肯德基等國際公司合作，將這些品牌帶到了中國臺灣，統一超商的規模逐步擴大。如今統一超商在中國臺灣的門店已經超過5000家，市場佔有率超過了50%，位居行業第二名。
上個世紀90年代，中國臺灣很多大企業紛紛到內地投資，高清愿也不例外，他迅速將工作重心轉移到大陸，主打質優價廉、長期創新和推新品的戰略，如今統一集團在內地有超30家工廠，並擁有有7-Eleven、星巴克、美式唐納滋、酷聖石冰淇淋等國際品牌在內地部分地區的經營權，旗下40家子公司，年營收近1500億新臺幣，成為食品行業中的臺企霸主。
但令人遺憾的是高清愿先生於2016年3月23日辭世，享壽88歲。各位你們知道這號從打工仔做到了創始人；從賣方便麵的做到了食品教父，從0做到了身家上百億的人物嗎？