《中餐廳》包場婚宴3600歐元,黃曉明按自己的婚禮標準?算帳後大廚直搖頭!《中餐廳》接了一個包場的大單。是外國一對情侶要進行一場訂婚宴,這個絕對是一個大訂單,包場保證了這個時間段,不需要擔心客源,而且菜品可以提前準備,按道理說應該能賺不少。只不過事後網友們幫忙算了一下,真是不算不知道,一算嚇一跳,這個成本真的太高了,結合了當地的實際情況,簡直就是太賠本的生意,可以說根本沒有利潤,黃曉明好像按自己當年在上海婚禮的標準辦的,成本確實比較高了,單是雜七雜八算下來,還得貼進去不少錢!
1、裝飾和用品
紅玫瑰一支價格3-6歐,訂婚新人的一束禮花20枝,花了60—120歐元之間,女方大為感動,因為是那邊的花太貴了,連準老公都沒有送過這麼大的一束,餐廳裡裝飾的鮮花至少60枝以上,加上各種氣球,估計1500歐差不多,而且還有沈夢晨拿來的一些東西,沒有計入成本。只不過這場風光的訂婚宴辦完後,大家一算帳,訂婚宴會成了一個虧本生意!成本太高了是主要原因,而為了服務,單是為了婚宴的餐具,租賃了很多盤子,租賃費20歐, 為了自助餐又借了烤箱,花了200歐,這一下子就220元的成本。
2、食品
蛋糕也是一個很大支出,按道理說應該另算錢,黃曉明說一個小蛋糕要100歐,主要是人工費用很高,而結婚蛋糕一般都經較大,一般的也要200歐以上,那婚禮上的蛋糕更是高價了,估計300歐起步吧,畢竟每個人得切一塊吃吧。
3、酒水
大家只關注食物,卻忘了酒水這一塊也是大頭,節目中5瓶酒曾花了105歐,還是比較便宜的,當然不適合當婚禮用酒了,黃曉明又大方,估計光酒水至少1000歐以上了,而且根據到場的人數,大約30-40人左右,準備至少要20瓶酒。
4、配套
兩位新人穿的訂婚禮服好像最後都送給了對方,雖然是沈夢晨帶來的,但是也是一種成本,一對新人3600歐元享受了這麼好的服務,由明星嘉賓親自主持加表演,國宴大廚林述巍煮菜,這個配置估計真是頂配了,3600歐元肯定是超值了,算都不用算。
當地人的月薪平均在1500以上,花了兩個月的收入就辦了訂婚宴,這對新人真是賺大了,這樣的一場訂婚宴,估計就是20萬歐元也拿不下來,幸運的夫妻一臉的感動,相信她們也不敢相信能有這麼好的服務,單是禮服和鮮花就讓她們特別感動了,當然這只是節目效果,節目中都是藝人,根本沒有人真正去算這麼清楚,只要效果好就可以了。