食品夥伴網訊 12月10日，從中國糧油學會官方網站獲悉，2020年度中國糧油學會科學技術獎的評審工作現已完成，中國糧油學會決定，授予「葵花籽油精準適度加工與品質提升關鍵技術研發應用」項目為特等獎；授予「秈稻加工增值關鍵技術創製及應用」等6個項目為一等獎；授予「健康穀物營養品質提升及安全控制關鍵技術研究與應用」等11個項目為二等獎；授予「糧果類生物活性成分及特膳營養食品的研究與開發」等8個項目為三等獎。
據悉，2020年度中國糧油學會科學技術獎獲獎項目涵蓋了糧油領域的糧食儲藏、糧食加工、油脂加工、信息與自動化、糧油質檢、糧食物流、飼料加工等專業領域，技術水平普遍較高，真實反映了糧油行業的科學技術水平，對促進科技創新和技術進步發揮了重要作用，極大地推動了糧食行業的快速穩定發展。
| 序 號 | 登 記 號 | 項目名稱 | 主要完成單位 | 主要完成人 | 推薦單位 |
| 特等獎 | |||||
| 1 | 13 | 葵花籽油精準適度加工與品質提升關鍵技 術研發應用 | 佳格投資（中國）有限公司、 河南工業大學 | 劉昌樹、劉玉蘭、馬宇 翔、曹博睿、魏安池、 王賽、鄭繡蒨、遲華忠、 林敬甄、曾媛媛、劉建 國、蔣孟如 | 中國糧油學 會油脂分會 |
| 一等獎 | |||||
| 2 | 3 | 秈稻加工增值關鍵技術創製及應用 | 長沙理工大學、中國農業科學 院農產品加工研究所、國糧武 漢科學研究設計院有限公司、 金健米業股份有限公司、中糧 營養健康研究院有限公司、江 蘇瑞牧生物科技有限公司、江 西省春絲食品有限公司 | 易翠平、佟立濤、李向 紅、謝天、王發祥、林 利忠、謝定、李志方、 莫西亞、劉龍成、全珂、 劉豔蘭 | 中國糧油學 會食品分會 |
| 3 | 22 | 基於雲物聯和人工智慧的第三代分選技術 | 安徽捷迅光電技術有限公司 | 高小榮、路巍、高春、 李友一、章孟兵、蔣德 忠 | 中國糧油學 會食品分會 |
| 4 | 24 | 基於近紅外聯網管控 的飼料精準製造技術 研發與應用 | 中糧飼料有限公司、中糧營養 健康研究院有限公司 | 姜訓鵬、王勇生、李勇、 焦鵬、陳軼群、唐詩、許秀美、李潔、李維、 孫鐵虎、陳志華、梁小 燕 | 中糧營養健 康研究院有 限公司 |
| 5 | 37 | 薯類主食加工關鍵技術研發及應用 | 中國農業科學院農產品加工研 究所、北京市海樂達食品有限 公司、中國包裝和食品機械有限公司、鄭州精華實業有限公 司、東臺市食品機械廠有限公司、四川光友薯業有限公司、內蒙古娃姐食品有限公司 | 木泰華、孫紅男、何海 龍、張苗、周海軍、馬 夢梅、陳井旺、鄒光友、 王彥波、何賢用、高娃、 陳大貴 | 中國糧油學 會玉米深加 工分會 |
| 6 | 26 | 內環流控溫儲糧技術 | 中國儲備糧管理集團有限公 司、中儲糧成都儲藏研究院有 限公司、南京財經大學 | 張克明、鞏福生、王華、 張乃建、徐曉濤、唐潔、 蘭延坤、唐開梁、盛強、 萬忠民、付鵬程、趙小軍 | 中國糧油學 會儲藏分會 |
| 7 | 35 | 高品質花生蛋白及素肉製品生產關鍵技術 創新與應用 | 青島長壽食品有限公司、中國 農業科學院農產品加工研究所、青島農業大學、廣東真美 食品股份有限公司、北京慶豐 萬興食品科技研發有限公司、青島遠飛寵物食品有限公司 | 曲廣坤、孫慶傑、劉麗、 安駿、胡暉、鄭加佐、 郭芹、張雨、陳楚銳、 路大勇、王邦宣、代蕾 | 中國糧油學 會花生食品 分會 |
| 二等獎 | |||||
| 8 | 30 | 健康穀物營養品質提 升及安全控制關鍵技 術研究與應用 | 中糧營養健康研究院有限公 司、北京農學院 | 李慧、亓盛敏、陳文波、 呂瑩、謝天、陳蔚、鞠 棟、焦勇、朱漫梅 | 中糧營養健 康研究院有 限公司 |
| 9 | 34 | 高效環保平房倉糧食集中清理工藝及關鍵裝備研發與產業化 | 鄭州中糧科研設計院有限公司、中央儲備糧新港直屬庫有 限公司 | 宗洋、朱金林、付鵬程、 唐潔、孫奇輝、蔣士勇、 高蘭、夏朝勇、張峻岭 | 鄭州中糧科 研設計院有 限公司 |
| 10 | 41 | 全穀物小麥石磨製粉及製品保藏技術與裝 備 | 河南工業大學、河南省大程糧 油集團股份有限公司、鄭州大學 | 屈凌波、劉威、吳立根、吳擁軍、劉躍進、徐雪 萌、周海燕、戰暉、王濤 | 河南工業大 學 |
| 11 | 39 | 儲糧糧情雲圖指紋分析技術研究與應用 | 國家糧食和物資儲備局科學研 究院、吉林大學、天津市明倫電子技術股份公司、山東金鐘 科技集團股份有限公司、航天 信息股份有限公司 | 張忠傑、吳文福、尹君、 吳曉明、高紹和、陳召 安、韓峰、劉哲、王偉 | 國家糧食和 物資儲備局 科學研究院 |
| 12 | 28 | 花生加工副產物的高值化利用技術開發及 產業化應用 | 山東金勝糧油食品有限公司、 山東農業大學 | 王文濤、高冠勇、宋立 裡、孫志娜、馮彥祥、 陳寧、費曉偉、王一路、 賈召鵬 | 中國糧油學 會花生食品 分會 |
| 13 | 42 | 中儲糧東北綜合產業 基地糧食倉儲物流重 大工程示範 | 國貿工程設計院 | 胡小中、杜軍、胡愛軍、秦棟濤、馮英、曹國尋、 柳春陽、馮攀屹、李東 澤 | 國貿工程設 計院 |
| 14 | 4 | 基於物聯網的糧食質量安全溯源監測系統 | 四川省糧油中心監測站、成都 榮為信息技術有限公司、宜賓市糧油質量監測站 | 楊軍、張世和、於加乾、 唐永劍、牟鈞、李貴友、 袁道波 | 四川省糧食 和物資儲備 局 |
| 15 | 48 | 脫臭餾出物製取維生 素 E和植物甾醇的關 鍵技術及產業化 | 江蘇科鼐生物製品有限公司、 江南大學、南京工業大學、南 京師範大學 | 吳正章、常明、陳其林、 王小三、胡燚、張幸、 李昺之、邵維龍、郭春 榮 | 中國糧油學 會油脂分會 |
| 16 | 43 | 基於仿生味覺傳感的糧食品質檢測評價技術研究與應用 | 河南工業大學、嘉興學院 | 牛群峰、胡紅生、汪顯 博、李珍、王娟、王莉、 王瞧、周潼 | 中國糧油學 會信息與自 動化分會 |
| 17 | 40 | 傳統特色穀物食品加 工關鍵技術研究與應 用 | 河南省農業科學院農副產品加工研究中心、河南工業大學、 河南億德制粉工程技術有限公 司、鄭州思念食品有限公司、 淮陽縣金農實業有限公司 | 張康逸、陳志成、何夢 影、肖亞冬、溫青玉、 王嚴、高玲玲、範雯、 李天義 | 河南省農業 科學院農副 產品加工研 究中心 |
| 18 | 31 | GB/T 17891-2017《優 質稻穀》 | 國家糧食和物資儲備局標準質 量中心、湖北省糧油食品質量 監督檢測中心 | 唐瑞明、龍伶俐、朱之 光、熊寧、餘敦年、劉 利、劉勇 | 湖北省糧食 局 |
| 三等獎 | |||||
| 19 | 32 | 糧果類生物活性成分及特膳營養食品的研究與開發 | 武漢輕工大學、武漢華康臣生 物科技有限公司、青鼎木(武漢)生物科技有限公司 | 劉志偉、祝振洲、何麗 麗、李明、宋佩、高延 輝 | 武漢輕工大 學 |
| 20 | 23 | 麵粉加工精度測定儀的關鍵技術研發與應 用 | 河南工業大學、珠海市博恩科 技有限公司 | 田雙起、蔣衍恩、陳志 成、劉芳、陳曉楠、趙 煥麗 | 河南工業大 學 |
| 21 | 38 | 全麥粉加工和品質調控關鍵技術研究及產業化應用 | 江蘇三零麵粉海安有限公司、 江南大學 | 周惠明、彭偉、陳小沛、 季虎、徐文芹 | 江蘇省糧食 和物資儲備 局 |
| 22 | 6 | 功能營養型豆乳粉新型製造關鍵技術開發 與應用 | 黑龍江省北大荒綠色健康食品 有限責任公司、黑龍江冰泉多 多保健食品有限責任公司、黑 龍江多多進出口貿易有限公司 | 範志軍、李楊、王冬梅、 周麟依、羅義、黃雨洋 | 黑龍江省糧 食局 |
| 23 | 12 | 基於微服務的糧食供應鏈電子商務雲平臺關鍵技術的研究及應 用 | 鄭州華糧科技股份有限公司 | 胡東、劉斌、魏寶光、 朱建峰、陳磊、汪洋 | 中國糧油學 會信息與自 動化分會 |
| 24 | 15 | 大豆蛋白增值化生產與綠色減廢關鍵技術創新與應用 | 山東禹王生態食業有限公司、 東北農業大學、臨邑禹王植物蛋白有限公司 | 劉軍、郭增旺、劉錫潛、 王洪彩、李柏良、李順 秀 | 山東禹王生 態食業有限 公司 |
| 25 | 25 | 基於多糧情傳感器的智能儲糧系統 | 山東金鐘科技集團股份有限公 司 | 梁明陽、劉哲、蔣玉濱 | 中國糧油學 會信息與自 動化分會 |
| 26 | 27 | 基於工業網際網路的糧食收購自動在線檢驗、樣品檢驗自動傳 輸與管理系統 | 阿貝力特科技（北京）有限公司、國投生物能源（鐵嶺）有 限公司 | 鄧立康、白崇民、商宇 光、曲娟、王凱、王赫 | 中國糧油學 會食品分會 |
注意：以上特、一、二、三等獎各獲獎項目的「主要完成單位」和「主要完成人」按照申報材料提供的 信息，依據貢獻大小按照從左到右、從上到下的順序依次排序，其中特等獎和一等獎單項授獎人數不超 過12人，單位不超過 7個；二等獎單項授獎人數不超過 9人，單位不超過 5個；三等獎單項授獎人數不超過6人、單位不超過 3個。（來源：中國糧油學會）