糧食工程系
焙烤實訓室簡介（A112）
焙烤實訓室主要致力於焙烤食品加工技術的研究，承擔食品加工技術和食品營養與檢測專業學生實訓和教師科研工作，目標是加強學生的實踐能力、創新意識和創新精神，強調知識、能力、素質的協調發展。
焙烤實訓室配備有烤箱、醒發箱、多功能攪拌機、壓片機、開酥機、和面機、全自動分割搓圓機等設備，能滿足日常焙烤實訓的需要。
目前可完成的實驗項目主要包括各種麵包、餅乾和糕點的加工製作，如麵包，蛋糕，餅乾，泡芙，蛋撻，披薩，桃酥，月餅，蛋黃酥等。
食品專業學生以焙烤實訓室為實踐平臺，在已學知識的基礎上，通過查閱資料，討論設計，並通過反覆實訓，進而實現自己的創意。
大學生創新創業實訓中心簡介（A110）
大學生創新創業實訓中心的宗旨是培養學生的創新意識和創業能力，營造學院創新創業氛圍，激發學生創業熱情，以實踐深化理論知識，讓同學們在真實的經營中積累創新創業的經驗，在實踐中得到技能鍛鍊，增強學生的溝通能力、組織管理能力、團隊合作能力，提高學生的就業競爭力，進一步促進優質校建設和大學生就業創業工作。
大學生創新創業實訓中心主要開展各式糕點、西點、蛋糕、麵包等烘焙產品和蒸煮食品、飲品的生產實訓和創新創業實操。依託我院食品類專業，配備多名專業指導老師，從產品配方的設計、原料的選取、製作工藝的完善、產品品質的鑑定和產品的營銷等方面對學生進行指導，著力打造「營養、安全、健康」品牌。從原材料選取、生產過程、生產標準嚴格把關，不添加任何防腐劑，做師生滿意、放心、信得過的產品。
糧食工程系校內實訓基地簡介
糧食工程系校內實訓基地設有糧油食品安全檢測中心、糧食工程專業實訓教學車間和糧油儲藏與害蟲防治、油料油脂檢驗與分析、糧油檢驗、焙烤等20個實驗（訓）室，面積達3000多平方米，實驗設備總值2800多萬元。2008年12月，被河南省教育廳批准為河南省高職高專示範性實訓基地； 2012年10月，獲批省財政資金支持建設糧油品質質檢實訓基地。
配置有LC-20T高效液相色譜儀、安捷倫Cary Eclipase螢光分光光度計、普析PF6-2原子螢光光度計、GC9800（Ⅱ）氣相色譜儀、TAS-990原子吸收分光光度計、TU-1901紫外分光光度計、B-500全波長超微量紫外可見分光光度計、瑞典Perten DA7200近紅外品質分析儀、法國蕭邦NG型吹泡稠度儀、德國CHIRST ALPHA 1-2 LD plus冷凍乾燥機、MSP-6600微波消解儀、梅特勒MS105DU十萬分之一電子天平、伯樂IQ50實時螢光定量PCR、QIAGEN全自動核酸純化系統、GenoSens 1510凝膠成像分析系統、、LSM20實驗磨粉機、JFZD電子粉質儀、JMLZ150電子拉伸儀等先進檢測分析儀器。擁有完善的糧油儲藏、加工、檢驗、焙烤、微生物等實訓儀器和設備。
主要進行儲糧性質的測定、儲藏物害蟲鑑別、糧油常規檢化驗、食品組分分析與檢測、食品微生物檢測、穀物品質檢測與分析、食品添加劑測定、食品中有害物質測定；小麥制粉廠生產設備結構操作維修、麵製品製作、烘焙、蒸煮等項目的實訓；微生物、分析化學等課程實驗。
糧食工程系由副教授、講師擔任實驗實訓教學工作，承擔系內20多門專業課和專業基礎課的教學和實訓任務。除滿足實訓教學外，為教師和社會提供了便利的科研條件，並承擔制粉工、制油工、農產品食品檢驗員、糧油倉儲管理員的培訓和技能鑑定。
糧油儲藏與害蟲防治實訓室簡介
糧油儲藏與害蟲防治實訓室配置的主要儀器設備包括正壓式空氣呼吸機、充氣泵、快速氣體檢測儀、奧氏氣體分析儀、磷化氫氣體檢測儀、磷化氫氣體報警儀、快速水分檢測儀、深層扦樣器、體視顯微鏡、儲藏物昆蟲標本、糧食呼吸裝置、糧食及油料樣品、軸流風機、種子發芽試驗箱、畢託管、多種玻璃儀器等。
糧油儲藏及害蟲防治實訓室可開展的實訓主要包括糧食物理性質及生理性質的測定、糧油儲藏技術及應用方面的實訓或模擬實訓、儲糧害蟲的識別與鑑別、儲糧害蟲防治技術及應用方面的實訓及模擬實訓等。糧油儲藏與害蟲防治實訓室在完成糧油儲藏、儲藏物害蟲與防治等專業課程的實訓教學任務的同時，結合科研、生產、服務項目，可滿足糧油儲藏技術培訓、（糧油）倉儲管理員競賽訓練、（糧油）倉儲管理員和糧農食品安全評價職業技能等級證書的鑑定評價等的實操需要。
糧油食品安全檢測中心簡介
糧油食品安全檢測中心是河南工業貿易職業學院重點建設項目，中心擁有國內先進的檢測設備和檢測標準以及各類測試技術資料。主要大型儀器設備有：LC-20T高效液相色譜儀、安捷倫Cary Eclipase螢光分光光度計、普析PF6-2原子螢光光度計、GC9800（Ⅱ）氣相色譜儀、TAS-990原子吸收分光光度計、TU-1901紫外分光光度計、B-500全波長超微量紫外可見分光光度計、 瑞典Perten DA7200近紅外品質分析儀、法國蕭邦NG型吹泡稠度儀、德國CHIRST ALPHA 1-2 LD plus冷凍乾燥機、MSP-6600微波消解儀、梅特勒MS105DU十萬分之一電子天平、伯樂IQ50實時螢光定量PCR、QIAGEN全自動核酸純化系統、GenoSens 1510凝膠成像分析系統、、LSM20實驗磨粉機、電子粉質儀、電子拉伸儀等。
中心佔地400平米，擁有微生物室、成分分析室、色譜室、樣品室、天平室、高溫室等實驗室，可承擔穀物品質檢測與分析、食品成分分析、食品微生物檢測、糧油食品中農藥殘留、食品添加劑含量、重金屬含量的檢測等糧油食品安全相關方面的科研和教學任務。
機電工程系
1. 擁有中央財政部和教育部支持項目2個：
2011年《汽車檢測與維修技術專業》成為中央財政部和教育部實施「支持高等職業學校提升專業服務能力」的建設項目。
2012年《汽車檢測與維修技術專業》又成為中央財政部和教育部支持的職業教育實訓基地的建設項目。
同時，汽車專業2014年與北京中德諾浩教育投資有限公司合作，引進德國「雙元制教育」教學模式。
2.擁有河南省高等職業教育示範性實訓基地3個：
2008年被河南省教育廳、河南省財政廳批准的「河南省高等職業教育《電工電子》示範性實訓基地」；
2010年被河南省教育廳、河南省財政廳批准的「河南省高等職業教育《汽車檢測與維修技術》示範性實訓基地」建設項目；
2011年被河南省教育廳、河南省財政廳批准的「河南省高等職業教育《數控技術》示範性實訓基地」建設項目。
信息工程系
基於雲平臺的網絡攻防實驗室介紹
一、 實驗室名稱
基於雲平臺的網絡攻防實驗室
二、 實驗室提供的服務
1、用於計算機網絡技術專業《網絡安全技術》、《區域網技術》、《高級路由技術》等課程的教學與實訓
2、為我院相關專業教師的教學與科研提供環境
3、為我院師生參加相關競賽提供保障
三、 主要軟硬體設施
序號
主要軟硬體名稱
數量
１
雲計算信息安全實驗平臺
2臺
２
雲計算虛擬化信息安全實訓平臺
1套
３
雲計算虛擬化信息安全資源平臺
1套
４
雲計算信息安全在線管理平臺
1套
５
網絡攻防競技演練管理設備
2臺
６
網絡攻防競技演練軟體系統
1套
７
網絡攻防教學實訓資源平臺
1套
８
網絡攻防教學競賽管理系統
1套
９
無線攻防系統
1套
１０
網絡接入設備
1套
軟體工程實驗室介紹
一、 實驗室名稱
軟體工程實驗室
二、 實驗室提供的服務
1、用於計算機應用技術專業《 Java程序設計》、《Ｃ語言程序設計》、《Ｃ++》、《軟體測試》、《Ｏbjective C》、《IOS開發》等課程的教學與實訓
2、為我院相關專業教師的教學與科研提供環境
3、為我院師生參加相關技能競賽提供保障
三、 主要軟硬體設施
序號
主要軟硬體名稱
數量
１
蘋果電腦（21.5 英寸 [對角線] LED 背光 Retina 4K 顯示屏，2.8GHz 四核 Intel Core i5 處理器，8GB內存，1TB 硬碟）
50臺
２
軟體開發教學與實訓支撐平臺
1套
３
基礎實訓資源庫；包含C語言、C++語言、數據結構（JAVA版本）、數據結構（C#版本）
1套
４
Java方向課程案例庫
1套
５
.NET方向課程案例庫
1套
６
Android移動應用開發（新版）庫
1套
財務會計系
一、校內實踐基地簡介
會計專業群目前擁有會計工廠為主要代表的6個校內實踐教學基地，這些實訓基地可進行課程實訓、代理記帳、工商註冊、銀行模擬等實訓教學、模擬實習活動。通過實際動手操作讓學生體驗企業的帳務流程、財務管理，增強學生對理論知識的理解，提升學生的實踐技能以及對於會計工作的基本認知、管理和規劃技能，為學生的就業打下堅實基礎。
1.網際網路+現代學徒制會計工廠協同創新基地。
擁有二個會計車間，一個校企協同育人工作室。學校、代理記帳企業、教育服務企業三方共同實施產教融合新模式，打造「教，學，做，測，轉」五個主要功能，每學年完成500人次的綜合實訓和頂崗實習，打造省內第一、全國領先的產教融合協同創新中心。其中，設備總值609.81萬元，建築面積600平米，工位330個，軟體匹配有理實一體化、各崗位的一天、職業能力測評平臺、代理記帳平臺等。
2.財會職業能力養成實訓基地
本基地從學生的財會職業人生規劃著手，從基礎性學科的理論學習進行展開，逐步提高學生的實踐能力、創新能力、團隊寫作能力、管理能力，不斷提升自身的職業技能及專業素養。本基地設備總值296.72萬元，建築面積90平米，工位60個，軟體匹配有科雲財會職業能力養成平臺、會計表單系統、金蝶財務軟體K3、新道電子沙盤、企業經營模擬沙盤、i實習綜合實訓平臺等。
3.會計信息化實訓基地
會計信息化實訓室融教、學、做為一體，是進行會計信息化實訓操作的主要場所。本基地設備總值199.45萬元，建築面積90平米，工位62個，軟體匹配有朔日教考T3、U8一體化系統、網中網財務商圈、出納實務實訓教學平臺、新道TTC學練訓賽一體化平臺。
4.財務管理實訓室
通過財務管理理論基礎知識轉化和深入理解、財務管理技能實訓、場景模擬、角色扮演、市場競爭模式體驗等方式，全面鍛鍊學生的實操技能，增強財務管理綜合素質，使學生全面掌握財務管理的核心業務及外圍業務的實務處理技能，迅速適應未來社會財務人才的要求。本實訓室設備總值105萬元，建築面積100平米，工位60個，軟體匹配有網中網財務管理實訓平臺、深圳智盛網際網路金融大賽平臺、國泰安《財務管理》、《財務會計》課程資源包等。
5.會計電算化實訓室
本實訓室承擔著學生《會計電算化》等課程的教學任務，可進行會計電算化各個模塊的實驗，通過實訓，學生可熟練掌握用友、金蝶財務軟體的操作技能，熟悉會計電算化財務信息系統的整個數據流程，為將來學生走向社會從事財務會計實踐工作打下良好的基礎。本實訓室設備總值105萬元，建築面積97.2平米，工位60個，軟體匹配有網中網中級會計（綜合）實訓教學平臺、成本會計實訓教學平臺、基礎會計實訓教學平臺、財務分析實訓教學平臺、審計實訓教學平臺等。
6.會計雲機房
最早建成的雲管理機房，總價值50萬，其中建築面積97.2平米，60個工位，1臺教師機；使用研唐星雲格雲管理系統，同時安裝了網中網高職會計技能競賽平臺、高職會計技能競賽全真模擬訓練平臺等，用於技能大賽的操作練習。
二、校外實踐基地合作簡介
會計專業群現在與河南滙豐合夥稅務事務所等18家校外企業籤訂有校企合作協議，積極開展校企合作，創新合作方式，落實合作成果，實現「校企合作、產教融合」的校企協同育人機制，使學生在學校掌握理論知識的同時，在企業中鍛鍊實踐能力，達到知行合一的教育目標。具體合作如下：
1.邀請企業專家為學生開展「創新創業」系列講座
依照人才培養方案中關於創新創業課程的要求，財務會計系邀請校企合作企業的財務專家，為學生開展「創新創業」系列講座，參與的企業專家有：張少華（河南省睿厚企業管理諮詢有限責任公司董事長，河南華信資產評估有限公司執行董事，河南華信會計師事務所有限責任公司合伙人）；周志平（北京長財財務管理諮詢有限公司諮詢師、普天會計師事務所項目負責人、河南省電子商務產業園創業導師）；付斐斐（河南德聚仁合集團公司CFO，集團名下企業有河南德聚仁合會計師事務所有限公司、河南德聚仁合智慧財產權服務有限公司、河南佐奇網絡科技有限公司，同時擔任新鄭市金凱元會計培訓新鄭校區合伙人及總經理）。
2.校企共同開發立體化教材
2018年和2019年，財務會計系教師申報的《企業財務會計實務》和《管理會計》立體化教材建設先後通過省教育廳立項。自立項以來，項目負責人和團隊各位老師付出大量的時間和精力，盡最大努力把項目建設好，建出特色。同時，積極與技術服務公司溝通接洽，研究資源建設方法。《企業財務會計實務》項目與東北師大理想軟體有限責任公司建立合作關係，《管理會計》項目與睿行軟體科技有限公司建立合作關係，由項目組老師構思資源形式、編寫微課動畫腳本，由技術公司提供立體化教材平臺開發與微課製作。
3.開展校企合作暨人才培養方案研討會
成立由行業企業專家、教科研人員、一線教師和學生（畢業生）代表組成的專業建設委員會，共同做好專業人才培養方案制（修）訂工作。通過組織人才培養方案建設研討會，企業專家分別從人才培養目標制定、打造專兼結合的師資隊伍、信息化課程建設方面提出了寶貴意見
4.在校生開展認識實習
認識實習地點為河南德聚仁合集團公司，認識實習是財務會計系相關專業的重要實踐教學環節，主要安排在學生學習專業課程前期，對本專業所從事的業務活動進行實地參觀、了解，對本專業日常生產經營活動形成感性認識，使今後學生學習能聯繫實際。認識實習活動不僅帶來了最新的專業資訊和行業概況，更鼓舞了同學們要有敢想敢做的創新創業精神。
5.2018級學生開展跟崗實習
合肥三酉電子商務有限公司、蘇州方正融合通信服務有限公司、蕪湖凡臣電子商務有限責任公司，這些公司為學生提供的多崗位工作，培養了學生業務掌握能力與溝通能力，了解業務流程，培養學生與人溝通能力和吃苦耐勞的精神，勇於克服困難，提高學生抗壓能力和社會經驗。
工商管理系
重點實驗室——茶藝實訓室簡介
一、實訓室概況
茶藝實訓室創建於2019年，是一個集教學、實訓、職業技能鑑定、培訓等內容為一體的多功能實訓室，在滿足《茶藝與茶文化》、《茶葉品鑑與欣賞》等專業核心課程教學的同時，還可開展茶藝師考證、評茶師考證、學生第二課堂素質教育等相關培訓。
實訓室向學生提供實訓場所及各種實訓耗材，通過真實場景模擬，切實提高泡茶、品嘗技藝，鞏固課堂所學的基本理論；同時，培養學生關於茶道的各種中國傳統文化、藝術和哲學，拓展學生的創造性思維。
二、主要實訓設備
聞香杯、品茗杯、茶壺、公道壺、蓋碗、茶道六君子、茶几、茶盤、冰箱、消毒櫃、各式茶葉、多媒體教學設備等相關配套設施。
三、可開設的實訓項目
茶藝禮儀、茶事接待服務、綠茶泡茶技藝、紅茶泡茶技藝、烏龍茶泡茶技藝、白茶泡茶技藝、黑茶泡茶技藝、黃茶泡茶技藝、調飲茶創新茶藝、評茶課等實訓項目。
重點實驗室介紹——工商管理虛擬仿真實訓中心
工商管理虛擬仿真實訓中心建成於2017年，後經過兩次軟體補充和硬體升級，現在能夠容納68個學生進行十餘個項目的實訓。
工商管理虛擬仿真實訓中心所構建的虛擬環境，模擬了真實的企業經營環境，具有真實環境的基本要素和主要特徵。
工商虛擬仿真實訓中心是對有創業意願、有創業特質的學生開展創業技能提升的培訓。開展「創業企業管理」的知識與技能教育。教育目標是通過系統的創新創業教育，使學生掌握創辦和管理中小企業的知識和技能，提高學生創業的實戰技能。
對有能力準備創業的學生提供行業體驗培訓。初創業者從熟悉的行業著手創業，不僅冷靜分析創業的環境、充分考察市場，還能夠客觀分析自身創業條件。引導初創業者從自己特長、興趣、愛好出發開辦企業，做熟不做生讓創業更輕鬆，成功率更高。
構築「創業實踐、創新創業教育、專業教育」三位一體的創新創業教育體系，營造良好的創新創業氛圍，著力培養學生的創新精神、創新思維、創業意識、創業精神和創業技能，探索出一條的創新創業教育模式。
貿易經濟系
一、電子商務專業重點實訓室
1.百度網際網路營銷實訓室
百度網際網路營銷實訓室安裝了一套百度營銷大學設計的，基於搜尋引擎技術與雲計算技術應用的網際網路營銷仿真訓練系統。在高度仿真的網絡環境中，學員將已學到的網際網路營銷知識和運營思路付諸實踐，藉助網際網路精選出電子商務、旅遊、教育培訓等多個行業的不同企業背景，讓學員在實訓室裡快速「身經百戰」。
百度網際網路營銷實訓室完全仿真百度推廣系統平臺，理論內容主要包括搜尋引擎營銷的基本原理和價格排名機制，實踐操作主要是對搜索營銷推廣平臺的使用，包括搜尋引擎營銷推廣方案的制定、搜索推廣帳戶結構的設置、關鍵詞的管理、創意的撰寫、搜索推廣方案基礎實驗、搜索推廣帳戶優化和搜索營銷過程管理等。
本實訓旨在使學生熟悉搜尋引擎營銷的基本原理、掌握搜尋引擎營銷方案的設計及策劃流程，並對營銷效果進行評估。通過實訓，使學生掌握如何通過搜尋引擎營銷（SEM）系統實現企業的網絡營銷推廣，積累網際網路營銷實戰經驗，從而培養搜索營銷人才。
2.網絡營銷實訓室
藉助博星卓越網絡營銷教學實驗系統，網絡營銷實訓室主要承接《網絡營銷》《市場營銷》《電子商務概論》《企業經營管理》《新媒體營銷》等課程的實踐性教學任務。實訓系統由輔助教學的教學中心、教學管理模塊、網絡營銷工具及方法訓練模塊、網站綜合營銷模塊、企業級的網絡營銷技能專項實驗，以及行為跟蹤引擎和可以靈活配置的效果評估系統組成。該實驗系統功能按學習層次分為基本技能訓練功能集和網站綜合營銷實驗功能集。
基本技能訓練：軟體通過安排學生任務、監督學生執行過程、評價執行結果來實現教學。任務包括：信息發布、搜尋引擎營銷、網站資源合作、病毒性營銷、網絡廣告、許可Email營銷、網絡會員制營銷等。
網站綜合營銷實驗：以建設營銷網站為主線，綜合運用營銷工具，實現特定營銷的目標。企業網站有兩種基本形式：信息發布型和在線銷售型。工具包括：搜尋引擎營銷、網站資源合作、病毒性營銷、網絡廣告、許可Email營銷、網絡會員制營銷等。
通過網絡營銷模擬練習和實戰訓練，有效提升學生綜合運用網絡營銷知識的能力和網絡營銷技能，極大增強學習的趣味性、挑戰性，提高學生學習的主動性。
3.淘寶攝影工作室
淘寶攝影工作室為培養學生「視覺營銷」能力而建立，配備有單眼相機三部、攝影棚、商品展架和圖形處理計算機若干等。淘寶攝影工作室既能作為《網店美工》《網店運營》《跨境電商》課程的配套實訓室，也為學生的實踐學習、創業環節提供設備與場地。
在教學活動中，教師可以教授學生對商品各種棚拍技巧，並利用圖形計算機對拍攝的商品進行美化和後期處理。對於學生而言，在掌握理論知識的同時，親自體現商品攝影的流程，學習拍攝技巧，利用圖形計算機進行商品美化、效果設計等，有效激發學生學習的欲望與興趣。
通過項目實訓，學生可以拍攝和處理自己創業的店鋪產品，並通過設計店招、主圖、詳情圖等，完成自己開辦網店的視覺營銷工作。
有效拓寬學生的創業途徑。創業團隊成員通過校企合作渠道承接校外企業的線上店鋪開店與代運營業務, 承接淘寶、京東、拼多多等平臺網店商品拍攝和圖片設計業務等，增強了學生的崗位工作能力。
二、市場營銷專業重點實訓室
市場營銷專業擁有設施及設備功能完備的實訓室，設備技術參數達到本行業設備中等以上水平，設備完好，能夠同時滿足200人技能訓練的需要。主要包括三個實訓室：
1.市場營銷企管沙盤模擬實訓室
市場營銷企管沙盤模擬實訓室於2008年投資建設，可容納60名學生同時上機操作。可以開展的實訓項目有校內綜合實訓、職業院校技能大賽等。自該實訓室成立以來，多次參加由教育部工商管理教指委組織的技能大賽，並先後多次取得了良好的成績，主要有國賽一等獎、國賽二等獎、省賽一等獎、省賽二等獎。
市場營銷企管沙盤模擬實訓，形成了「以職業技能培養為中心，以崗位需求為導向，以學生為主體、教師為主導」的教學思路，不斷創新教學模式和理念，更新實踐教學方法，構建了「理論內容實務化、實務內容實踐化、實訓仿真流程化」的特色鮮明的三級實踐體系，使學生領悟科學的管理規律,培養團隊精神,全面提升管理能力。
傳統教育劃分了多個專業方向，學習者只能擇其一而修，專業壁壘禁錮了學習者的發展空間和思維方式。沙盤模擬是對企業經營管理的全方位展現，通過學習，可以使受訓者在戰略管理、營銷管理、生產管理、財務管理、人力資源管理等方面拓寬知識點，此外，企業經營管理仿真教學系統還可用於學員的綜合知識與素質的訓練，使受訓者在樹立共贏的全局觀念、強化團隊合作意識、誠實守信、認知個性與職業定位、感悟人生等方面獲益。
2.市場營銷綜合技能實訓室
市場營銷綜合技能實訓室建於2018年，工位共120個，實訓室配備如下專業實訓教學軟體：包括市場營銷模擬軟體、新媒體營銷軟體、商務數據分析軟體、3D門店管理軟體、國際貿易技能軟體等。用於專業日常專業課教學、校內實訓實踐教學、市場營銷技能大賽、「網際網路」+國際貿易大賽，市場營銷「雙師型」教師培訓等教學環節。專業比賽取得了良好的成績，國賽二等獎、省賽一等獎、省賽二等獎。
3.市場營銷雙創中心
市場營銷雙創中心建於2019年，工位共28個，實訓室配備如下專業實訓教學軟體：包括市場調查軟體、商務談判軟體、「網際網路+」創新創業軟體等。用於專業日常專業課市場調查模擬教學、商務談判情景模擬教學、「網際網路+」創新創業大賽等。
市場營銷雙創中心旨在讓學員從戰略高度來觀察企業經營的全貌，從執行角度來親身體驗市場營銷在經營中所發揮的重要作用，並學習如何解決實踐中遇到的典型問題。學會藉助現代化方式進行市場調查、數據分析；組建談判團隊，掌握談判的程序，學習如何籤訂合同，探尋談判技巧；能夠從編寫商業計劃書著手，將創業項目的商業模式、創業項目、創業產品的亮點、商業實施計劃、團隊建設、財務風險控制計劃等內容闡述清楚，對於商業模式的收入模式、價值評估模式、生產線流程、盈利模式、經營模式等進行細緻的研究。
三、物流管理專業重點實訓室
物流管理專業實訓室於2017年和2018年共獲得財政支持資金235.114萬元，建成倉配實訓室和現代物流模擬仿真實訓室A508，面積約160㎡。2018年3月，物流管理專業獲得「現代職業教育質量提升計劃」專項資金157.666萬元。物流管理專業實訓室根據《河南省人民政府關於實施職業教育攻堅二期工程的意見》要求，本著職業教育以實踐教學為主，注重實訓平臺建設的原則，嚴格執行財政紀律，將專項資金全部投入物流實訓室升級建設項目。
升級改造現代物流實訓室硬體，增添50臺學生電腦和1臺教師電腦，ITP教學平臺、IWMS虛擬倉儲中心運營軟體、IDMS虛擬配送運輸運營軟體、ITMS虛擬幹線運輸運營軟體、供應鏈管理實訓軟體等軟體，滿足《運輸學》、《倉儲與配送實務》、《供應鏈管理》三門課程的日常教學需求。
目前我校物流管理專業的實訓室主要設備有自動化立庫、電子標籤、超市、AGV、地牛、叉車等硬體實訓設備，以及虛擬倉儲中心運營軟體、虛擬配送運輸運營軟體、虛擬幹線運輸運營軟體、供應鏈管理實訓平臺等軟體實訓系統。
物流管理專業實訓室的建立旨在為學生提供真實的、先進的實驗環境，幫助學生了解物流業務流程，並熟練操作現代物流的核心活動，從而深化學生對物流理論的理解，提高學生學習積極性及實操能力。同時改革了課堂教學模式，提升了學生在「學中做，做中學」的基礎支撐。
藝術設計系
藝術設計係數字插畫工作室介紹
該實訓室主要承擔動漫製作技術專業的數字插畫課程、動畫技法、素描色彩等二維類動漫實訓課程和技能訓練，同時也承擔部分二維動畫生產任務，實訓室建設完整後能夠同時滿足50名學生同時進行二維動畫實訓的訓練；液晶數位屏和良好的壓感技術為動漫學生提供了更為優質的專業技術支持，也有便於教學互動，更好的培養學生的實踐應用能力。人體工學支架可以0-90度的旋轉，所以這也是一個高端的三維電腦機房。這是一個能承擔多們課程，滿足教學需求的，實踐環境好的，功能齊全的數字實訓室。
藝術設計系傳統動畫製作實訓室介紹
2018年，藝術設計系新建成的一個傳統動畫製作實訓室，面積80平方米，共配置有45張透臺桌，此外還配有多媒體投影設備、音箱、線拍系統、動漫製作機器人、高速掃描儀，可供45名學生同時上課，學習傳統動畫製作流程，並滿足動漫製作技術專業的實訓教學工作。該實訓室位於實訓樓五樓，目前主要開設的課程有分鏡頭設計、動畫運動規律，動畫造型設計等。學生在上完課做完作業後，可以通過線拍系統將作業拍攝到計算機中，來進行自我檢查或與同學相互交流各自的作業成果。
藝術設計系三維建模實訓工作室介紹
2018年，藝術設計系新建成一個專業電腦實訓機房，面積80平方米，共配置有50臺先進的電腦，此外機房還配有多媒體投影設備。
該工作室位於實訓樓四樓，它可以滿足室內設計專業、廣告設計專業與動漫製作技術專業的實訓教學工作。目前主要開設的課程有CAD輔助設計、3ds max、Photoshop、CorelDRAW、影視後期等，也可滿足教師講座、學生第二課堂以及技能大賽等各種教學活動的需求。
室內VR/AR實訓室：室內設計VR實訓室是一個多維智慧互動實訓室，虛擬實境（VR）設計與製作實訓室主要設備包括交互式HMD套件、可攜式VR套件、智能交互系統、VR場景編輯器、VR顆粒雲資源、VR設計工作站、VR移動設計工作站、VR實訓支撐系統等四十多臺套軟硬體平臺，可用於虛擬實境的課程教學、製作、演示、展覽、大賽集訓等，集成了AR技術、VR技術、虛擬仿真技術、資料庫技術、網際網路技術等多種技術手段於一體，使教師講授更加輕鬆自如；課堂管理張弛有度；多元交互，適度沉浸。
廣告設計實訓中心工作室介紹
工作室規劃設計吸取廣告公司的場景設計，突出有我院自身特點的工作室場景設計。包括專業設計室、工作檯、材料展示區、圖形後期輸出區等，力求專業化。
一、廣告設計實訓室（多媒體機房）
1、多媒體教學系統：具備屏幕廣播功能，全屏狀態鎖定學生機屏幕、滑鼠和鍵盤後進行課程講解、素材的發放以及作業的收取。
2、工作站57臺電腦：教師與廣告設計與製作專業大二學生用於學習：Photoshop、CorelDraw、3DMax、Pr等相關設計軟體；版式設計、廣告設計、包裝設計、標誌與VI設計等課程。
二、廣告作品製作實訓室（後期製作室）
1、數碼攝像機：採集創作素材。
2、刻字機：刻字機屬於終端設備。學生通過電腦可以向刻字機發出指令，由電腦驅動並控制刻字機的工作方式。刻字機主要是利用本身自帶刀具切割，按電腦應用程式設計的文字或圖案、通過指令在柔性介質(如:紙張、PVC膜和塑料薄膜等)上按照指令要求切割。
3、修邊機：一般用於金屬帶材修邊，就是將分條後的金屬帶材（不鏽鋼、銅帶鋁帶等金屬卷板）用固定的刀具將兩邊的毛刺去除或倒角成所需的弧度，進行磨削拋光加工。常用於展板或燈箱等金屬邊框的加工。
4、雕刻機：雕刻機屬於終端設備。用於雕刻各類雙色板標牌，有機玻璃、三維告示牌、燈箱片、浮雕獎章、 亞克力造型展板、有機板浮雕立體門頭等。
5、條幅機：條幅機就是用來製作條幅的設備。
6、學生工作檯56張：適合大二學生進行專業課創作的工作檯。用於完成平面構成、色彩構成、立體構成、裝飾繪畫、圖形創意、包裝設計等專業課創作的工作檯，每人一張。
7、教師工作檯：教師進行示範創作，以及講解點評學生作業的工作檯。
8、壁櫃：實訓室中存放教學用具、學生作業及學生個人學習用品的柜子。
應用外語系
應用外語系實訓室情況介紹
應用外語系現開設有商務英語、空中乘務、應用英語三個專業。三個專業依託應用外語系，有著豐富的英語學習資源以及先進的教學實訓設備。
1.多媒體語音室
應用外語系目前有多媒體語音室3間，其中英語語音實訓機房1間，3D情景模擬語音室1間，1間VR實訓室在建中。
英語語音實訓機房位於綜合樓405房間，共50座，配有教師計算機、學生計算機、網絡機櫃等硬體設備，課堂教學系統、自主學習系統、無紙化考試系統、教學資源庫及教學管理系統等軟體系統。3D情景模擬語音室位於綜合樓406房間，共54座，除計算機和教學系統外等基本設備外，還配有3D虛擬情景實訓系統，在同一系統和教室環境下，通過操作可以方便的完成情境實訓教學和微課資源錄製。
兩個語音室均配有商務英語學習平臺和「I Write」「I Test」學做訓練平臺，主要應用於應用外語系專業課教學，供14名專業課教師進行商務英語專業的《英語語音》《商務英語》、《外貿英語函電》、《外貿英文制單》、《英語閱讀》、《英語寫作》、《英語聽力》、《英語口語》、《跨文化交際》以及空中乘務專業《空乘英語》等校內實訓項目。兩間語音室每學期平均開課學時達648學時，使用學生人數平均每學期609人，使用率達100%。
2.形體禮儀實訓室
應用外語系目前有形體禮儀實訓室共2間，位於3號教學樓3502和3602房間，最多可容納25人。形體禮儀實訓室主要配備空乘專業課堂教學所需的把杆、牆面鏡、投影儀，多媒體設備等教學設備，能滿足空中乘務專業《形體與體能訓練》、《民航禮儀》等課堂教學實訓，應用英語專業《舞蹈》課堂教學實訓以及全系學生第二課堂活動的需求。通過課堂教學實訓可以提高學生專業技能，更好地達到民航乘務員的形體和氣質要求。每間形體禮儀實訓室每學期平均開課學時達864學時，使用學生人數平均每學期400人，使用率達100%。
3.化妝與形象設計實訓室
應用外語系現有化妝與形象設計實訓室1間，位於3號教學樓3202房間，佔地約50平米，可容納40人，供空中乘務專業《化妝與形象設計》課程的課堂教學使用。室內分為學生實訓區和教學演示區。學生實訓區主要配備化妝鏡、化妝凳等教學設備，教學演示區配有液晶電視機，投影儀，多媒體設備等。通過課堂教學實訓使空乘專業學生更熟練地掌握各種妝面的設計與運用方法，從而提升自身形象與氣質。該實訓室每學期平均開課學時達432學時，使用學生人數平均每學期400人，使用率達100%。
糧食工程系重點學科
河南工業貿易職業學院創建於1950年，當時名為河南省財政廳糧食幹部訓練班。2005年經教育部備案「升格」舉辦高等職業教育。學院因糧而立，依糧而為，為糧而育。糧食工程系是學院的傳統特色系部和重點建設系部，具有悠久的辦學歷史和厚實的專業建設基礎，多年來，糧食工程係為國家尤其是河南省糧油食品行業輸送了大量的高素質技術技能型人才和營銷管理類人才。
在學院黨政領導班子的統籌領導下，糧食工程系全體教師與時俱進、銳意進取，各專業的建設均得到長足發展。目前，糧食工程系開設糧食工程技術、糧油儲藏與檢測技術、食品加工技術、食品營養與檢測、食品質量與安全五個專業，招收三年制高職高專學生。其中糧食工程技術專業是河南省高等學校特色專業和綜合改革試點專業，目前河南省高職院校中唯有我院開設此專業，此專業也招收初中起點五年一貫制大專。
糧食工程系現有糧油食品安全檢測中心、日處理小麥50噸專用粉制粉教學實訓車間等校內實驗（訓）室24個，總面積2000多平方米，設備總值達2000多萬元；其中糧食工程生產性實訓基地被認定為國家級實訓基地，糧油儲藏與檢測技術生產性實訓基地被認定為省級實訓基地；這兩個實訓基地還被省教育廳列入省高職院校創新發展行動計劃立項建設項目，給予大力支持。糧食工程系還與企業合作加強校外實訓基地建設，2012年，糧食工程技術專業校外實訓基地新鄉市新良糧油加工有限公司被河南省教育廳評為首批省級高等職業教育示範性綜合實訓基地。2013年，糧食工程技術專業教學團隊被河南省教育廳評為河南省高等學校教學團隊。科學的專業群，先進的實訓條件和優秀的師資隊伍，為高技能人才培養奠定了堅實的基礎。
十九大以來，糧食工程系以國家職業教育改革實施方案為綱領，以服務區域經濟和社會發展為宗旨，以職業崗位需求為導向，以立德樹人為人才培養的根本任務，推行校企合作、產教融合、理論與實踐相結合、校內實訓與校外企業生產實踐相結合的人才培養模式，及學歷證書和職業資格證書並舉的雙證書制度，提高人才培養質量，滿足行業企業職業崗位的用人需求。近年來，糧食工程系廣泛開拓就業渠道，與中糧集團、益海嘉裡、鄭州思念、雙匯集團、新鄉新良、陽光油脂、北京味多美、鄭州仟吉、南京喜之郎、東莞穗豐、江蘇南順、廣州福加德等省內外知名企業建立了長期的合作關係，畢業生常年供不應求。
糧食工程技術
專業介紹：糧食工程技術專業是我校建校之初就開設的專業，具有60多年的辦學歷史，現為河南省特色專業，學院重點建設專業，辦學條件優、特色強、水平高，畢業生常年供不應求。該專業學生畢業後可到糧油相關企事業單位工作，也可參加對口升學進入本科院校學習。目前河南省高職院校中唯有我院開設此專業，此專業也招收初中起點五年一貫制大專。
培養目標：本專業培養理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發展，具有一定的科學文化水平，良好的人文素養、職業道德和創新意識，精益求精的工匠精神，較強的就業能力和可持續發展的能力；掌握本專業知識和技術技能，面向農副產品、食品加工和質檢技術服務行業的制粉工、制油工、飼料加工工和農產品食品檢驗員職業群，能夠從事麵粉加工、植物油加工、飼料加工和糧油飼料檢驗工作的高素質技術技能人才。
就業面向：本專業就業方向主要是面向國內現代化的大型糧油加工企業、糧油倉儲企業、糧油檢測機構、工藝設計單位、糧油購銷機構及糧機製造企業等，從事生產操作、產品研發、技術管理、糧油及其製品的檢化驗、糧油加工廠設計及糧油產品營銷等工作。近年來，本專業先後與中糧（鄭州）糧油工業有限公司、益海嘉裡(鄭州)食品工業有限公司等省內外知名企業建立有長期合作關係，畢業生就業常年供不應求。
師資力量：糧食工程技術專業師資力量強，教科研水平高。團隊教師由全國糧食職業教育教學指導委員會委員、全國糧食行業職業技能鑑定考評員、全國糧食行業職業技能競賽裁判員、河南省及學院骨幹教師和企業能工巧匠組成。2013年，該專業教學團隊被河南省教育廳評為河南省高等學校優秀教學團隊。
食品加工技術
專業介紹：食品加工技術專業主要培養具備食品生產技術、品質控制、新產品開發、食品企業經營管理等方面所必需的理論知識和專業技能，以及較強的實踐能力、創新能力和適應能力的高素質技能型人才。
培養目標：本專業培養理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發展，具有一定的科學文化水平，良好的人文素養、職業道德和創新意識，精益求精的工匠精神，較強的就業能力和可持續發展的能力；掌握本專業知識和技術技能，面向食品等行業的加工、檢驗、儲運與保管人員等職業群，能夠從事食品產業鏈上，生產、品管、品控等工作的高素質技術技能人才。
就業面向：本專業畢業生主要面向質量監督管理部門、乳製品生產公司、麵包糕點生產企業、西餅屋連鎖店以及與食品相關經銷企業、各類餐飲企業、科研院所等食品類企事業單位從事食品生產技術管理、食品品質監控、食品衛生檢驗、食品工程設計、產品開發、食品營銷、食品儲運與管理等工作。近年來，本專業先後與鄭州思念食品有限公司、益海嘉裡(鄭州)食品工業有限公司、鄭州仟吉食品有限公司、北京味多美食品有限公司等省內外知名企業建立有長期合作關係，畢業生需求量大。
師資力量：食品加工技術專業師資力量雄厚，目前專任教師學歷層次較高，具有研究生及以上學歷的教師比例達85%以上，雙師素質教師比例達95%以上，同時聘請知名企業專家來校參與指導日常教學工作。
食品營養與檢測專業
專業介紹：
食品營養與檢測專業培養學生具備化學、食品科學、微生物學、食品營養學、營養配餐、食品加工、食品分析檢驗、衛生檢驗等方面知識和基本實踐技能,能從事食品分析檢測、營養與膳食指導、健康管理、焙烤食品及蒸煮食品加工、以及食品原料及相關產品品質控制、質量檢測、質量管理等應用技術和管理技術工作。為營養健康行業、食品質檢、衛檢機構、食品生產企業、餐飲業等提供具有綜合素質高、適應能力強的複合型應用人才。
培養目標：
本專業培養理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發展，具有一定的科學文化水平，良好的人文素養、職業道德和創新意識，精益求精的工匠精神，較強的就業能力和可持續發展的能力，掌握一定的食品生產加工技術和管理、食品分析和質量檢測、新產品研發、食品營銷、營養與健康服務等方面所必需的理論知識和專業技能，德智體美全面發展的高素質技能型人才。
主要課程：
公共英語、計算機應用基礎、食品微生物檢驗技術、食品理化檢測技術、食品營養與健康、營養配餐、焙烤食品、蒸煮食品工藝學、食品衛生檢驗、中醫食療、食品營銷技術等。
就業方向：
學生畢業後，可在幼兒園、大學、政府機關食堂、醫院、酒店餐飲等集體就餐單位從事營養指導、飲食管理、營養配餐等工作；可在食品生產企業從事生產加工、分析檢測、生產管理、質量管理、食品營銷等工作；可在工商、衛生防疫等部門從事食品衛生監督等工作；可在海關檢疫、環保部門從事進出口食品的檢驗檢疫等工作。
師資力量
本專業現有9名專業教師，其中副教授3名，碩士以上研究生8人，具有「雙師」資格教師5人。本專業現有17個專業實訓室，其中糧油食品安全檢測中心是河南工業貿易職業學院重點建設項目，中心擁有國內先進的檢測設備和檢測標準以及各類測試技術資料。
食品質量與安全專業
專業介紹：
食品質量與安全專業培養學生具備化學、生物學、食品科學、食品質量管理及安全控制、國內外食品安全的標準與法規等方面知識和基本實踐技能,能從事食品安全分析檢測、動物檢驗檢疫、農產品和食品質量管理等技術工作,以及食品原料及相關產品質量控制、質量檢測、質量管理、質量認證等應用技術和管理技術工作。為食品質檢、衛檢機構、科研機構、食品生產及貯藏物流企業、餐飲業提供具有綜合素質高、適應能力強的複合型應用人才。
培養目標：
本專業培養理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發展，具有一定的科學文化水平，良好的人文素養、職業道德和創新意識，精益求精的工匠精神，較強的就業能力和可持續發展的能力；掌握本專業知識和技術技能，面向食品等行業的加工、檢驗、儲運與保管人員等職業群，能夠從事食品產業鏈上，生產、品管、品控等工作的高素質技術技能人才。
主要課程：
公共英語、計算機應用基礎、食品微生物檢驗技術、食品理化檢測技術、食品安全控制技術、食品安全檢測技術、食品感官檢驗技術、食品安全概論、食品安全保藏學、市場營銷，等。
就業方向：
學生畢業後主要面向海關、商檢、食品生產企業、食品藥品監督管理、質量技術監督等相關部門，從事食品質量控制與監測、安全生產控制與管理、ISO9000質量管理體系內審員、ISO22000食品安全管理體系內審員、品控員等方面工作。
師資力量
本專業現有9名專業教師，其中副教授3名，碩士以上研究生8人，具有「雙師」資格教師5人。本專業現有17個專業實訓室，其中糧油食品安全檢測中心是河南工業貿易職業學院重點建設項目，中心擁有國內先進的檢測設備和檢測標準以及各類測試技術資料。
糧油儲藏與檢測技術專業
一、培養目標
本專業培養理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發展，具有一定的科學文化水平，良好的人文素養、職業道德和創新意識，精益求精的工匠精神，較強的就業能力和可持續發展的能力；掌握本專業知識和技術技能，面向糧油食品等行業的倉儲管理、糧油食品品質檢驗及評價等職業群，能夠從事糧油倉儲管理、農產品食品檢驗、糧農食品安全評價、糧油購銷等工作的高素質技術技能人才。
二、就業面向
主要面向糧油食品行業——糧油倉儲、加工、物流企業及質檢機構等，從事糧油倉儲管理、糧油質量檢驗、糧農食品安全評價、倉儲物流等工作，以及從事以上各項工作所對應的管理崗位。
三、師資力量
高級職稱5人，技師、高級技師6人，中國糧油學會儲藏分會理事1人，全國食品工業職業教指委食品安全與檢測專業教指委委員1人，糧油儲檢專業教育教學指導委員會委員1人，全國糧食行業職業技能競賽裁判員4人，國家級考評員6人，全國糧食行業職業技能競賽優秀教練員2人。
四、名師介紹
1.盧振江
職務：糧食工程系教職工黨支部副書記
職稱：講師
主要從事智能化糧食儲藏，糧食儲藏工藝研究，糧食通風技術及設備研究，糧食害蟲防治技術等方面研究。在糧食倉儲工藝與設備方面獲得了多項發明專利和實用新型專利，常年為糧食企業提供糧食儲藏技術諮詢和服務，具有豐富的基層工作經驗，和企業建立了緊密的聯繫；主講《儲藏物昆蟲學》、《儲糧害蟲防治》等課程。
2.白劍俠
職務：教師 職稱：講師、高級技師
中國糧油學會儲藏分會第九屆理事會理事；全國糧食職業教育教學指導委員會糧油儲檢專業教育教學指導委員會委員；全國糧食行業職業技能競賽決賽裁判員；全國糧食行業職業技能競賽優秀教練員；主講《糧油儲藏》、《儲糧害蟲與防治》等課程；參編教材《糧油儲藏技術》等；多次為糧食企業職工開展糧油儲檢方面專業知識的培訓及技術指導工作，具有較高的理論水平和豐富的實踐經驗。
3.魏金霞
職務：教師 職稱：副教授
全國糧食行業職業技能競賽決賽裁判員；全國糧食行業職業技能競賽優秀教練員；糧油質量檢驗員考評員；主講《油料油脂分析與檢驗》、《食品分析與檢驗》、《儀器分析》等課程；高職高專糧油專業規劃教材《油脂加工與深加工技術》副主編、參編國家《制油工》普通高等學校食品類專業「十一五」規劃教材《食品分析綜合實訓》，承擔國家糧食局糧食專業課程標準改革工作。
機電工程系重點學科
擁有河南省高等學校特色專業1個：
2013年《汽車檢測與維修技術專業》被河南省教育廳批准為河南省高等學校特色專業建設點。
機電工程系進行了持續不斷的課程體系教學改革，各專業以崗位群職業能力為核心，以培養技術應用能力為主線，改革教學體系，將課程內容與實際工作崗位需求相結合，將訓練內容與職業資格認證相融合，對課程設置、教學內容進行了調整與優化，構建了模塊化的課程體系，強調理論、實驗、實訓、實習和企業頂崗實習有機結合的一體化教學模式，突出技能應用型人才的培養。
同時，機電工程系經勞動廳批准的職業技能鑑定項目有：中級維修電工、中級車工、中級電氣焊工、中級無線電調試工、中級汽車修理工、中級數控操作工、汽車營銷師等。多年來，我系畢業生獲得維修電工、車工、汽車修理類等技能證書3000餘人次，學生「雙證」獲取率達到95%。
技能大賽情況
機電工程系尤其注重學生的職業素質和能力培養，引入能力本位的思想，把理論教學與實踐教學緊密結合起來，做到學以致用。給學生安排有充足的實際操作和技能課，如電子產品的設計與製作、PLC、單片機自動控制等各種設計和安裝，汽車檢測與維修、電動機維修、數控編程、數控加工、新能源汽車、工業機器人操作與編程等；每年組織學生參加全國的電子設計、數控編程與操作、汽車檢測與維修、新能源汽車技術、工業機器人等多個項目的技能大賽。
信息工程系重點學科
計算機應用技術
〖基本情況〗計算機應用技術，高等職業院校創新發展行動計劃（2015-2018年）項目教育部認定項目骨幹專業。現有專兼職老師16人，其中，教授１人，副教授３人，講師9人；河南省學術技術帶頭人１人。主持省部級課題５項，廳級課題12項。發表學術論文56篇。帶領學生參加各種競賽獲省級三等獎以上５次。
〖培養目標〗培養理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發展，適應社會及各級企事業單位對計算機應用技術專業人才的需要，具有一定的科學文化水平，良好的人文素養、職業道德和創新意識，精益求精的工匠精神，較強的就業能力和可持續發展的能力；掌握本專業知識和技術技能，面向計算機應用領域，從事軟體開發、軟體測試、系統管理和維護、網站開發等領域的複合型技術技能人才。
〖專業課程〗專業基礎課程:計算機網絡技術，C語言，PS，網頁設計，計算機組裝與維修,2D動畫,3D動畫等；專業核心課程：Java，MySQL，SQL Server200，JavaWeb開發技術，JavaScript，軟體測試；專業拓展課程：Python語言程序設計，雲計算技術與原理。
計算機網絡技術
〖基本情況〗計算機網絡技術，河南省高等職業院校創新發展行動計劃（2015-2018年）項目骨幹專業。現有專兼職老師16人，其中，教授１人，副教授2人，講師7人；河南省學術技術帶頭人１人。主持省部級課題3項，廳級課題10項。發表學術論文39篇。帶領學生參加各種競賽獲省級三等獎以上3次。
〖培養目標〗養思想政治堅定、德技並修、德智體美勞全面發展，適應新時代計算機網絡技術發展需要，具有一定的科學文化水平, 良好的人文素養、職業道德和創新意識，精益求精的工匠精神，較強的就業能力和可持續發展的能力和素質，掌握計算機網絡基本理論和基本技能，面向網際網路和相關服務、軟體和信息技術服務業等行業的信息和通信工程技術人員、信息通信網絡維護人員、信息通信網絡運行管理人員等複合型技術技能人才。
〖專業課程〗專業基礎課程:計算機組裝與維修，C語言，JavaScript，網頁設計，PS，MySQL，Java；專業核心課程：計算機網絡技術，Windows伺服器，路由交換技術，Linux作業系統，區域網技術，網絡安全技術；專業拓展課程：大數據Hadoop技術。
財務會計系重點學科
財務會計系的重點學科會計學，設有會計、審計和財務管理三個專業，其中會計專業開設電算化和註冊會計師兩個專業方向。本學科研究一貫強調理論聯繫實際，取得了一批理論聯繫實際的重要科研成果，對中國會計理論與實務做出一定貢獻。本學科點擁有一批會計學專家，其中教授3人、副教授10餘人，講師20餘人，是一支中青相結合、具有很強教學、科研能力的教師隊伍。本學科主要開設有：基礎會計、財務會計、成本會計、管理會計、財務成本管理、財務報表分析、稅法、經濟法、審計、公司戰略與風險管理和會計信息系統等課程。本學科畢業生因綜合素質高、工作能力強而廣泛受到人才市場的青睞，畢業生一直供不應求。
工商管理系重點學科
工商企業管理專業
河南工業貿易職業學院工商企業管理專業從2009年開始招生，目前已經向社會輸送專業人才1500餘人，為企業培養了大批高素質工商管理專業人才。
師資力量
工商管理專業有專業教師23人，其中教授1人，副教授7人。教師教學經驗豐富，教學質量優秀，有全國模範教師1人，中原千人計劃——中原名師1人，河南省優秀教師2人，河南省模範教師1人，河南省教育廳學術技術帶頭人3人，河南省青年骨幹培養計劃1人。
專業特色
河南工業貿易職業學院工商企業管理專業注重創新創業教育，把「具備積極的創新創業意識和較高的創新創業能力」寫進工商企業管理專業人才培養方案的能力要求中。入學即開設創業實訓課程，由老師帶領學生進行企業孵化實訓，通過項目選擇、撰寫商業計劃書、財務測算、籌集資金、組建團隊、公司設立等環節，培養學生的創業就業意識，使學生在入學之初就培養了創業意識、了解到專業課程的學習內容和學習目的，在後期專業課學習中更有針對性的學習。
工商管理專業的學生職業認同度高，職業自豪感強，學生創業率高。許多學生在校期間或者剛畢業就開始創業，並且創業成功率高。因效果良好，被河南省電視臺和河南省廣播電臺報導過。
技能大賽
工商企業管理專業學生動手能力強，理論知識紮實，今年來獲得全國職業院校技能大賽市場營銷賽項國賽二等獎1次，省賽一等獎2次。獲得全國ERP技能大賽國賽一等獎1次，二等獎1次，省賽一等獎多次。
數位化教學資源建設
工商企業管理專業目前建設有國家級人力資源專業教學資源庫專業課程一門，河南省精品在線開放課程一門，省級立體化教材一門，校級精品課程2門。
重點學科介紹——酒店管理專業
專業概況
河南工業貿易職業學院酒店管理專業創立於2010年，截止到2020年，該專業累計招生600餘人，為酒店行業和旅遊類企業培養了大批高素質酒店與旅遊管理技能人才。近年來因其專升本率高、就業率高、就業面廣、待遇豐厚、職業生涯期長廣泛受到考生及家長的認可，報考意願進一步提升。
我院酒店管理專業從辦學之初就重視學生實踐技能培養與提升，和國內外著名酒店聯合開展「工學結合」的人才培養模式，開創了酒店類專業辦學新思路，充分實現畢業即就業，歷年就業率均能達到100%。
培養目標
掌握酒店服務與管理的基本原理、專業知識與技能，具備分析、解決酒店服務、經營、管理問題的能力，能勝任國內外品牌酒店、餐飲公司、遊輪、高端會所等服務業的服務、督導、管理、培訓等崗位,培養具有理論聯繫實際、信息化應用能力、永續學習能力、國際化競爭能力的高素質管理型人才。
就業信息
1、就業面向主要單位
國際聯號飯店、國內著名酒店管理集團、餐飲集團及連鎖企業、高檔會所、遊輪業、其他旅遊企業及非旅遊企業接待工作
2、畢業後1～3年發展崗位
五星級酒店或餐飲連鎖集團的部門領班、主管、經理。根據職位不同，其薪酬一般可以達到4000~10000元/月，如果任職到總監級別，除了10000元/月，還有酒店利潤分紅。
3、學院就業合作單位
河南中州皇冠假日酒店、中州餐飲管理有限公司、北京河南大廈、鄭州綠地怡思得酒店公司、鄭州索菲特國際酒店、杭州開元酒店集團等。目前，學院正在和國際著名酒店集團萬豪、洲際、希爾頓進行接洽，力爭為酒店管理專業學生開闢國外就業渠道。
可考取證書
茶藝師、評茶師、調酒師、導遊資格證、研學旅行證。
主幹課程設置
管理學原理、旅遊概論、酒店服務禮儀、前廳服務與管理、客房服務與管理、酒店財務管理、餐飲服務與管理、茶藝與茶文化、酒店業法規、酒店連鎖經營與管理、酒店市場營銷、酒店人力資源管理、酒店企業經營實訓。
專業實訓場所
茶藝實訓室、中餐實訓室、西餐實訓室、前廳接待實訓室、客房實訓室、調酒實訓室、酒店信息化綜合實訓室
師資力量
酒店管理專業目前擁有專任教師10名，其中教授一名、副教授4名，碩士研究生4名，其中雙師7名。杭州開元酒店集團、鄭州中州餐飲管理有限公司企業師傅5人。
貿易經濟系重點學科
一、電子商務專業
1.培養目標
本專業人才培養面向電子商務企業、網際網路企業以及傳統行業中的電子商務部門。培養掌握現代信息技術，具備基本商務知識，能將信息技術運用於商務領域的複合型人才。學生應具備網絡營銷能力、新媒體運營和推廣能力、網店運營能力、數據分析能力、視覺營銷能力、網絡客戶服務能力。
2.主要課程
本專業開設的專業課程主要有《電子商務概論》《管理學原理》《網店美工》《網頁設計》《電子商務數據分析》《網店運營》《網店客服》《網絡營銷》《新媒體營銷》《電商直播》《跨境電商實務》《國際貿易》《物流管理》《供應鏈管理》《市場營銷學》《消費心理學》《經濟法》。
3.就業方向
學生畢業後主要在電子商務企業、網際網路企業和傳統企業的電子商務部門從事企業網站運營與推廣、網店美工、網店客服、新媒體運營、電商直播、跨境電商操作、網絡信息編輯等工作，也可以從事國際貿易、市場營銷、企業信息管理等傳統崗位的工作。
二、市場營銷專業
1.培養目標
市場營銷本專業主要培養富於創新意識和進取精神，熟悉經濟法和管理學的基本知識，系統掌握市場營銷的理論知識與方法，具有較熟練的經營和管理技能，在企業能勝任產品及業務推銷、經營策劃和營銷管理工作，基礎知識紮實、專業技能過硬的高素質技能型人才。
2.主要課程
本專業開設的專業課程主要有《市場營銷》《推銷與談判》《市場營銷策劃》《市場調查與預測》《廣告理論與實務》《消費心理學》《連鎖經營》《門店管理》《客戶管理》《品牌管理》《新媒體營銷》《商務數據分析》等。
3.就業方向
本專業畢業生主要從事企業市場調研、產品銷售、市場開拓、營銷策劃、售後服務等工作，主要就業崗位包括商務秘書、客服專員、門店店長、銷售主管、營銷經理、市場總監、運營總監等職位。
三、物流管理專業
1.培養目標
本專業培養理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發展，具有一定的科學文化水平，良好的人文素養、職業道德和創新意識，精益求精的工匠精神，較強的就業能力和可持續發展的能力；掌握本專業知識和技術技能，面向道路運輸、多式聯運和運輸代理、裝卸搬運和倉儲等行業的管理（工業）工程技術人員、裝卸搬運和和運輸代理服務人員、倉儲人員等職業群，能夠從事倉儲、運輸與配送、採購、供應鏈管理等基層管理及物流服務等工作的高素質技術技能人才。
2.主要課程
《物流管理基礎》《倉儲與配送管理》《運輸實務》《物流採購管理》《供應鏈管理》《國際物流》《航空物流》《物流企業運營管理》《管理學基礎》《快遞運營管理》《市場營銷學》《商品學》《經濟法》《連鎖經營與管理》《電子商務概論》《商務談判》《商務禮儀》等。
3.就業方向
畢業後既可繼續深造，又能面向跨國企業、物流公司、第三方物流、大型商超等企業、物流倉儲中心、物流配送中心從事國際物流、貨運代理、採購、制單、審單、商品配送、運輸調度、庫存管理、物流業務管理工作，也能從事商品資料、配送客戶資料等工作的檔案管理。目前，物流管理專業已經和順豐快遞、京東物流、德邦物流、天地華宇集團、百福國際等企業進行了校企合作，為這些企業輸送了大量的優秀畢業生，獲得用人單位的好評。
藝術設計系重點學科
河南工業貿易職業學院藝術設計系成立於2004年，發展至今已經有十個年頭了，如今的藝術設計系包含了：建築室內設計、廣告設計與製作、動漫製作技術三個專業。建築室內設計為重點學科。
建築室內設計專業成立於2006年，自專業開辦以來，一直得到學院領導高度重視和大力支持。在2015年獲得了河南省特色專業稱號。本專業「以住宅設計為主體」貫穿整個專業教學過程，職業教育觀念和辦學思路明確，培養模式創新，辦學條件良好。建築室內設計專業有一批知識結構、年齡結構合理，專業能力強的師資隊伍，有專任教師8人;現有專任教師中，中級職稱教師7人，佔專任教師的比例為87.5％;雙師型教師3人，佔專任教師的比例為37.5％;具有碩士學位和在讀研究生的6人，佔專任教師的比75％。師資力量配備合理，教學和產學等方面取得一定的成績。
本專業培養理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發展，具有一定的科學文化水平, 良好的人文素養、職業道德和創新意識，精益求精的工匠精神，較強的就業能力和可持續發展的能力；掌握本專業知識和技術技能，面向建築裝飾業的室內設計師職業群，能夠從事室 內設計技術相關工作的高素質技術技能人才。
畢業生會成為具有較全面的紮實的基本功，懂得國家規範和專業理論知識，掌握新型材料，綜合能力俱佳的高素質、技能型人才。可在建築設計企業、室內設計企業、房地產企業、家具製造企業、裝飾設計企業等企事業單位從事室內設計、裝飾裝修設計、設計製圖、施工管理等工作。
本專業主要開設有室內設計素描、室內設計色彩、建築室內設計基礎、住宅室內設計、建築室內施工圖深化設計、建築室內手繪效果圖、室內計算機效果圖設計與製作、室內裝飾材料與施工工藝、家具設計與軟裝搭配、模型製作、公共建築室內設計、Photoshop、建築室內概論等課程。
建築室內設計專業還與河南易陽建築裝飾設計培訓、鄭州漫動者數字科技有限公司等企業籤訂了授課合同，聘請行業和企業的專家擔任課外實踐課程的教學。
應用外語系重點學科
商務英語專業介紹
應用外語系商務英語專業成立於2000年,經過將近二十年的
風雨歷程,目前已經擁有了經驗豐富、結構合理的師資力量，建立了相對完善和科學的人才培養體系，並且配備了先進的輔助教學的硬體設備。
專業培養目標
本專業旨在培養具有紮實的英語語言基礎和英語綜合運用能力，懂得經濟規律，掌握對外貿易專業理論知識、法律知識、計算機基本知識，培養能在外經外貿、金融、商業、旅遊、涉外企業、海關、賓館、商場、會務中心等部門從事翻譯、經營管理、外貿業務、現代營銷、涉外秘書等工作的商務創新型、複合型人才。
主要課程
商務英語、外貿英文制單、外貿英文制單、國際貿易、英語精讀、英語聽力、英語口語、英語寫作、英語泛讀、跨文化交際、大學英語、計算機基礎、應用文、思想法律、體育。
師資力量
商務英語專業現有教師29名，其中教授1人，副教授4人，中級職稱教師14人；學歷層次方面，博士1人，碩士15人，均畢業於名校：中國藝術研究院、廣州外語外貿大學、首都師範大學等；此外，我們擁有「雙師型」教師10人，還會定期邀請業內專業人員來校講座、授課。
我們的教師經常舉辦校內教師公開課，參加省廳級各類教學大賽，以提高教學水平，並取得了優異的成績。
本著「以教學帶科研、以科研促教學、教學科研相互促進」的原則，鼓勵教師在教學之餘，積極撰寫論文和申報各級各類課題，通過論文、課題的形式探討解決實際教學中遇到的問題。
校內外實訓基地
商務英語專業擁有三間多媒體語音室，其中2間3D情景模擬語音實訓室，1間英語語音實訓機房，並配有商務英語學習平臺 和「I Write」「I Test」學做訓練平臺，承接商務英語專業學生的實訓項目，安排有商務英語實訓、商務函電實訓、外貿英文制單實訓、英語閱讀和英語寫作實訓等校內實訓項目，同時安排本系各專業學生的英語聽力學習任務。
◆應用英語專業介紹
應用英語專業由一支29人的高水平專業教師團隊構成，其中教育部高等學校高職高專外語類專業教學指導委員會分會委員1人，教授2人，副教授7人，博士1人，碩士16人，外籍教師1人，所有專任教師均為「雙師型」教師。教學設施完善，擁有多媒體語音室、3D模擬實訓室、鋼琴房、舞蹈房、畫室、機房等多個實習實訓教室。
◆培養目標
本專業主要培養面向教育、管理、服務、文化交流等行業的專業教學人員、涉外文秘、翻譯、外事崗位群，能夠從事幼兒園、小學及培訓學校的英語教學，早期教育機構的管理，以及以英語為工具的各類服務和管理的高素質技術技能人才。
◆就業方向
就業主要面向小學、幼兒園或培訓學校從事教育、管理等工作或到政府、事業單位或企業從事涉外、文員等工作；也可面向演藝公司、企事業單位的文藝部門，從事使用英語的涉外文藝活動的組織策劃、文藝表演、節目主持等工作。
◆主要課程
綜合英語，英語語音，英語聽力，英語口語、計算機基礎，教育學，心理學，教學法，教師口語，美術基礎，樂理與視唱，鋼琴，舞蹈，商務文秘，應用文，國際貿易，市場營銷，電子商務，跨文化交際，職場英語，人力資源管理，會展策劃等。
◆資格證書
在校期間，可考取國家職業資格證書以及英語水平等級證書：
普通話水平測試等級證（http://henanbm.cltt.org/pscweb/index.html）
中小學教學資格證（http://ntce.neea.edu.cn/）
全國計算機等級考試（http://www.ncre.cn/）
國際人才英語考試（http://etic.claonline.cn/）
BEC（http://bec.neea.edu.cn/html1/folder/1509/4202-1.htm）
保育員資格（http://www.baoyuyuan.org/）
幼兒園園長資格（http://www.ccpx.org/）
大學英語四六級考試（http://cet.neea.edu.cn/）
全國翻譯資格證（http://www.catti.net.cn/）
託福（http://toefl-main.neea.cn/）
雅思（http://ielts-main.neea.cn/）
全國外語水平考試（http://wsk.neea.edu.cn/）
全國計算機應用水平等級資格（http://nit.neea.edu.cn/）
空中乘務專業介紹
專業培養目標
本專業培養具有堅實的英語基礎，熟練掌握民航空中服務操作與管理的專業基礎知識和技能，具備從事國內外航空公司的空乘服務、地勤服務及民航服務工作的高端技能型人才。
就業前景及專業優勢
近年來，當一名空中乘務員（空姐、空少），一直是青年學生實現人生價值的夢想，空中乘務專業因此受到考生和家長們的熱切關注。預計到2025年我國民航客機將增至5000架，機場將在五年內達到319個。如果按比例配齊空港服務人員、空乘人員（每架飛機需30名），所需的人數必將是驚人的。據不完全統計，每年我國實際需求的空中乘務員人數約在8000—9000名，外國航空公司每年在我國招聘乘務員900—1200名，國內各大航空公司地面需要的人員約為25000—30000名，同時每年有相當數量的自然減員需要大量的人員進行補充。因此，空中乘務專業就業前景看好。
近年來，航空公司招聘時，外語口語水平一直是必要條件之一。據統計，招聘過程中每年有85%的畢業生因為外語口語水平較差被淘汰，而我院畢業生在招聘時競爭優勢明顯。河南工業貿易職業學院空中乘務專業依託應用外語系優厚的語言學習環境，以突出外語能力為特色，以紮實的專業知識為基礎，培養國際型航空乘務人才。該專業畢業生英語能力突出，備受各大航空公司的青睞。
主要課程
英語聽力、英語口語、形體與體能訓練、化妝與形象設計、普通話與客艙中英文廣播、民航服務心理、民航法律法規、民航概論、民航安全與應急處理、民航機場服務概論、民航禮儀、民航運輸地理等。
師資團隊
本專業擁有一支教學經驗豐富的中青年師資隊伍，現有專任教師29人，其中教授1人，副教授4人，佔專任教師的23%，博士1人，碩士研究生15人，任課教師中有來自於航空業的一線精英人員，也有來自於機場的高層管理者，更有來自於有著多年航空實戰操作經驗的指導人員。師資力量強大，能有效地對學生進行授課及專業技能的指導與引導，並間接輔助並幫助幫助學生就業。另外，本專業系每年還聘請歐美外籍教師任教。多年來培養出大批口語過硬，航空服務實踐能力較強，並具有一定相關專業知識的複合型、外向型、應用型綜合素質人才，受到用人單位的青睞。