做豆漿要用黃豆，用生的還是熟的？「這步」選錯，不好喝還沒營養
早餐在我們的一天當中是很重要的，只有早餐吃好了，才有精力面對一上午的工作學習，很多人早上的時候喜歡喝豆漿，有人喜歡在外面買豆漿喝，有人喜歡在家自己打豆漿，雖然打豆漿看起來挺簡單，但其實裡面有很多小技巧，我們都知道豆漿的原材料是黃豆，但是很多人不知道是用生的還是熟的。
這一步如果選錯了，打出來的豆漿口感不好還沒營養，其實我們在打豆漿的時候應該用生的，因為黃豆煮熟以後，裡面含有的營養物質以及其他的一些微量元素和凝固，在這種情況下，打出來的豆漿沒有營養，口感也不好，接下來就跟大家分享一下自製豆漿的方法！
首先先把準備好的黃豆用清水洗乾淨，準備一個大碗，往裡倒適量清水，把準備好的黃豆放進去，漂浮在水面上的黃豆挑出來扔掉，然後把黃豆泡在水裡面靜置一晚上，讓它完全泡發，這一步也是很重要的，也是做出來的豆漿好不好喝的關鍵因素，大家一定要注意！
等一晚上過去之後，就把泡好的黃豆撈出來，放到豆漿機裡，然後往裡倒適量的涼白開，記住是涼白開不是自來水，不然做出來的豆漿就不好喝了，倒好涼白開之後，放到豆漿機裡，等到打成豆漿後，把豆漿倒出來放進鍋裡，煮熟之後就可以喝了，這樣打出來的豆漿好喝還有營養！
以上就是給大家分享的自製豆漿的方法，大家一定要注意，打豆漿的時候要用生豆，因為如果用熟豆的話，做出來的豆漿沒有營養，而且還會把黃豆打成豆糊，口感也不好，最後提醒大家，早上一定要吃早餐喔！長期不吃早餐，對身體健康是沒好處的，對此，大家有什麼其他的看法嗎