蜂蜜和梨都是常見的食品,二者也可以搭配製成梨子蜂蜜水,梨子蜂蜜水不僅十分好喝,而且營養價值也比較高,不過梨子蜂蜜水怎麼做可以保存呢?
梨子蜂蜜水的做法其實也比較簡單,製作梨子蜂蜜水的主要材料當然就是梨和蜂蜜,首先材料的選擇,梨可以選擇新鮮多汁的雪梨,蜂蜜可以選擇經過多方質量檢測合格的優質枇杷蜜,吃起來更放心。
準備好適量雪梨和枇杷蜜,然後開始正式製作,將雪梨用清水清洗乾淨,去掉果核,切成小塊備用,接著將鍋中加入適量水,切好的梨塊也一同放入,然後開大火,待煮開後再轉小火燉煮20分鐘左右,就可以將梨水盛出放置在一旁,等待溫度降至40度左右再加入枇杷蜜,攪拌均勻即可食用。梨子蜂蜜水的保存時間比較短,如果沒有喝完最好放置在冰箱冷藏室中,不過田野牧蜂還是建議大家儘快飲用完畢。
梨子蜂蜜水是緩解咳嗽的好辦法,冬季氣候乾燥,氣溫也比較低,容易引發感冒咳嗽。枇杷蜜含有豐富的葡萄糖、胺基酸、維生素以及活性酶等多種營養成分,可以滋養肺部,潤肺止咳,同時枇杷蜜中還含有枇杷植物特有的營養素,承襲了枇杷止咳化痰的作用,而梨對於咽喉乾燥癢痛有不錯的緩解效果,可以保護嗓子。