立秋之後，秋天就一天一天到來，也到了吃板慄的季節，街邊又會出現很多賣現做的糖炒板慄的小攤，除了街頭的糖炒板慄，一些人也會將板慄放進湯裡，燉煮板慄烏雞湯等等。更多時候，大家都把板慄當成一種香甜可口的零食小吃，或者是燉湯增加風味的食物。
很少有人知道，板慄其實是補腎、滋補之良品！板慄的滋補作用，可以與民間盛傳的人參、當歸、黃芪等補品相提並論。唐朝的孫思邈更實在著作《備急千金要方》中寫道「板慄，味鹹溫，無毒，益氣，厚腸胃，補腎氣，令人耐飢。生食之，甚治腰腳不遂。」
並且，在中醫學領域，板慄也是傳統的五果之一，是「腎之果」，最能補足腎氣。
下面小編為您細細講解，板慄到底有哪些功效：
1. 治療腰膝酸軟、腿腳無力，起到壯骨強筋的作用
板慄性溫，生食板慄之後可以起到壯骨強筋的作用，尤其是針對腎虛的男士，腎虛的人群最容易有腰膝酸軟、腿腳無力的情況，生食板慄可以有效地緩解這些症狀，治療腎虛。
2. 滋養脾胃，緩解脾虛
明代藥學家李時珍在《本草綱目》中記載：「慄治腎虛，腰腿無力，能通腎益氣。」板慄味甘性溫，無毒，入脾、胃、腎三經，有益氣補脾、厚腸胃、補腎強筋、活血止血、清熱解毒、止瀉治咳等功效，能夠有效地滋養脾胃，緩解脾虛。
3. 提高人體免疫力
板慄中含有蛋白質、脂肪、維生素以及糖類等豐富的營養成分，而這些營養成分都是支撐人體運轉所需的物質，在日常生活中，每天服用一些板慄，能夠提高人體免疫力，起到很好的保健作用。
那可能有腎虛的男人看到這裡會發出疑問，到底怎麼吃板慄才可以補腎，才最有營養呢？
別急！小編今天一一告訴你！
板慄生食才最滋補腎氣！沒錯，就是食用生板慄。具體食用方法也非常簡單，就是每天將1顆新鮮板慄放在口中細細咀嚼，然後慢慢吞咽下去，就能夠最大程度起到補腎的效果了。每天吃5-8顆風乾的生板慄為宜，可以有效地幫助預防或者治療腎虛以及腎虛引起的腰膝酸軟、畏寒肢冷的症狀。
上面說了這麼多生食板慄的益處，我知道很多腎虛的男士都看得蠢蠢欲動，恨不得下班回家就買幾斤板慄吃。但是！以下2種人群千萬注意，你的體質決定，一定要少吃板慄！
1.脾胃虛弱者
板慄不同於其他一般蔬菜所含有的膳食纖維結構，板慄屬於產氣食物且較難消化，生食板慄之後極容易在腸道內發酵產氣，因此，每天吃太多板慄很容易導致腹脹。所以腸胃不適者千萬要少吃板慄，吃的時候也注意要細嚼慢咽。
2. 糖尿病患者
板慄中含有62%的碳水化合物，並且含有大量的糖和熱量，是糖尿病患者控糖時期的大忌！尤其是路邊的糖炒板慄，加入糖炒制，熱量和糖分更高！糖尿病患者千萬要注意！
板慄終究只是一種堅果，雖然有較高的補腎功效，但是萬萬不可貪吃板慄取代主食！吃板慄的最佳時間是在兩餐之間。
板慄雖好，可不要貪吃哦！