執筆:筱沐
定稿:筱沐
老輩人總說,飯前一碗湯,到老不受傷,仔細想想,這句話還是很有道理的。
中國人是很喜歡喝湯的,尤其是南方一些地區,甚至每頓飯都要有湯才能吃得下去。
很多食材在做成湯之後,大部分營養都會留在湯汁裡,多喝湯,身體自然能吸收更多的營養。
於是,有些家長為了讓孩子多吸收一些營養,從很小的時候就開始給他們喝湯,希望孩子快快長大。
彤彤在1歲的時候,媽媽就每天給她做各種各樣的湯,今天是蘑菇湯,明天是大骨湯,家長當然希望孩子能多吃多喝一些,好快快長身體。
可慢慢的,彤彤媽發現彤彤時不時會出現流鼻血的情況,害怕女兒發生意外的彤彤媽,趕緊帶著女兒去了醫院。
到醫院檢查後,醫生發現彤彤有過度發育的情況,分析原因後得知,與媽媽平時做的湯有很大關係。
因為彤彤媽給女兒做的湯,大部分都是滋補性,原本以為是幫孩子長大的好幫手,沒想到最後卻讓彤彤提前發育了。
所以,不少醫生都建議,沒有必要情況,儘量不要給孩子喝各種各樣的湯,尤其是這3種,已經被拉入兒童成長黑名單中了。
和骨湯能幫孩子長大個,這種想法已經在家長圈泛濫,可本以為對孩子好的一件事,最後卻總能發生意外。
很多營養學家已經說過不止一次:真正的營養不在湯裡,而是在「渣」裡,而湯主要都是油脂。
孩子多攝入鈣元素確實能起到補鈣的效果,但骨湯裡的鈣元素,基本等同於無,就算有也已經通過高溫加熱,沒有效果了。
有些家長還喜歡在骨湯裡加醋,認為這樣可以將骨湯的功效發揮到最大,可實際上,加了醋的骨湯,並沒有其他效果。
給孩子經常喝骨湯,與直接喝油沒有太大區別,因為小孩子的消化系統不比成年人,遇到一些難消化的食物時,就算是流體,對於他們來說也不容易消化。
這也是現代家長最喜歡的一類食物,因為操作簡單,幾乎速成,平時沒時間給孩子做飯,泡一杯調味湯就可以。
但這類湯並不能算湯,它只是一種類似泡麵調料的產品,其中含有大量食品添加劑,經常給孩子吃食品添加劑,後果可想而知。
無論廣告宣傳的多神奇,經常給孩子喝這類調味湯,對他們的身體沒有任何好處,還不如直接喝白水,至少能幫助排毒。
雞湯中含有豐富的營養,非常適合坐月子的產婦飲用,對恢復身體有很多幫助。
但有些家長認為,產婦能吃的營養食物,小孩子一樣能吃,畢竟都是對身體好的食材,給孩子吃肯定沒錯。
但實際上,這類雞湯與骨湯的原理是一樣的,很多食物不能給孩子吃,他們無法消化,長期喝母雞湯,很容易傷到他們的脾胃,甚至出現過度發育的情況。
喝湯對身體好,但對孩子來說,可能會起到反效果,一般在孩子1歲後,才能慢慢接觸,但只能喝一點點。
相比喝湯來說,寶寶及時補水才是更重要的,因為湯對於寶寶來說不是必須的,但每日補水則是必須的。
很多孩子不喜歡喝水,主要是習慣了飲料甜甜的味道,對白開水就會非常排斥。如果家長擔心孩子以後不願意喝水,從最開始,就儘量讓他們避免接觸飲料。
如果寶寶不喜歡喝水,爸爸媽媽可以以做遊戲的方法讓他們愛上喝水這件事,就比如乾杯遊戲,就是非常合適的親子遊戲。
過程也非常簡單,就是爸爸媽媽找兩個杯子,分別倒入水,與寶寶一起喝下去,最後示意下自己是否喝完了,這樣寶寶基本都會乖乖喝水。
媽媽可以給寶寶多準備幾個不同款式的杯子,最好選擇他們自己喜歡的,這樣輪流給寶寶接水,他們會愛上這個過程。
而且在每次喝水的時候,給寶寶用他們喜歡的杯子,他們會越來越習慣喝水這件事的。
家長幫孩子補充營養本沒錯,但一定要選對食材,如果吃錯東西,還不如直接喝白開水健康。
今日話題:你家寶寶喜歡喝白開水嗎?