家務整理師不僅要把僱主家裡的東西擺放整齊得體,還要一一進行記錄。/晨報記者殷立勤
日本「收納女王」近藤麻理惠將「整理」作為畢生事業,並把獨創的「收納哲學」傳播世界各地。而滬版「收納女王」昨日也全新登場了。
人人家政昨起推出保姆行當新職業——家務整理師,首位家務整理師亮相。據悉,該職業按照約高於一般小時工資一倍的標準收費,即每小時收費50-70元。由於幫助僱主家庭收拾的時間一般在3-8小時之間,因此家務整理師一次上門服務,收費一般在數百元。
家務整理師幹點啥
目前國內從事家務整理師職業的人數極少。家務整理師,顧名思義就是幫助僱主整理衣物和環境,把東西擺放整齊,把家裡打理得有條不紊、乾乾淨淨。但事實並非這麼簡單。人人家政總經理肖衛平告訴記者,從所做的事來看,家務整理師一是要求把家裡的東西擺放整齊、得體,有舒適感,二是要求東西歸類擺放,三是擺放的東西要讓主人找得到,需要為服務對象做備案,留記錄,方便主人今後查找。更關鍵的一點是所有整理的要求必須符合僱主的生活理念、習慣和要求,從這一點看,做起來就沒那麼簡單了,需要家務整理師具備相應的素質。
此次人人家政首選的3位40多歲家務整理師,均有家政行業10多年的工作經歷,善於管理家庭,打理家務是一把好手,其中昨天亮相的華阿姨做過新加坡、法國、香港家庭保姆,在家庭事務處理等方方面面非常老到,也在業內小有名氣。
「作為試點,此次選人優中選優,這可以為以後培養該方面人才提供經驗和指導帶教老師。」肖衛平表示,質優勢必收費高,經過多地調查和了解,他們決定把收費定在每小時50-70元之間,這樣的收費定位應該是比較合理的。
哪些人需要整理師
據悉,人人家政曾經在其服務半徑內做過調查,調查發現:在被調查的近百位保姆中,有6成左右服務於30-45歲白領家庭,而這些白領家庭八成左右家裡擺放凌亂,衣物、資料、日常用品隨手亂擺亂放,但這部分白領僱主大部分居住在中檔或中檔以上小區,他們打扮體面,出入時髦,家庭擺放與人的整體形象形成強烈反差。
進一步調查還發現,年齡在30-45歲的白領,由於組建家庭不久,他們年輕時在父母羽翼下長大,現在工作繁忙,因此願意或有時間打理家務的人很少,但需要打理家務的人數不少,部分人需要幫助的心情很迫切。
「有需求必然有市場,上海的家政市場應該有這樣一批人為這樣的家庭服務。」不過,肖衛平承認,家務整理師職業目前還只是初試,要讓僱主更滿意,還需要規範其行為,不斷提高服務質量,比如應該有明確的服務標準,阿姨上崗服務前必須經過培訓等,特別是要求學習日本「收納女王」近藤麻理惠的服務方式、理念和思維。「當然,這要有一個過程,需要在今後的服務中學習、完善和提高。」
如何「打理家庭」
A女士在本市一家金融機構工作,現年30歲左右,剛結婚2年不到,目前居住在浦東新區東方城市花園2室2廳內。昨天下午,記者隨家務整理師華阿姨走進這戶僱主家庭。
打開房門,A女士的家給記者的第一感覺是凌亂,襪子隨手扔在沙發上,床上衣物隨處可見。打開衣櫃,小兩口的衣服混放在一起,要想找一件A女士的襯衫,少不了要花上三五分鐘的時間。這次人人家政與A女士談妥,在主人休息在家時,用5個小時左右的時間基本整理到位,所有整理後東西擺放的位置都被記錄、造冊,以便A女士和家人今後查找。
剛入A女士的家,華阿姨首先詢問主人的要求,如衣物怎樣擺放合適,家裡如何整理符合A 女士心願,書籍放哪裡感到舒心,證件放哪個抽屜能夠隨手拿到等等。接著,華阿姨從內部衣櫃擺放開始,先整理大衣、毛衣、毛褲,並把這些衣物一一放入大衣櫃,而後整理出夏天穿著的短衫、短褲、薄襪等,放置在日常換洗衣服的抽屜裡。約3個小時後,內部基本整理完成。接下來華阿姨幫助整理擺設,書籍歸類後或放進書櫃或放在書架上,髒衣服則放在衛生間的洗衣盆裡待洗。不過,洗衣的活不是華阿姨的,是由鐘點工來完成的。
大約5個小時後打理結束。昨天華阿姨的活讓A女士很滿意。A女士說,「原先家裡亂糟糟,找東西往往要東翻西翻,現在找東西按圖索驥一目了然。」她同時表示,今後節假日或者朋友來家裡聚會等,她都會提前找華阿姨幫助打理,「否則家裡亂鬨鬨,邀請朋友到家來多失面子。」
[整理達人]
■日本收納女王近藤麻理惠
日本收納女王近藤麻理惠將「整理」作為畢生事業,並把獨創的「收納哲學」傳播到世界各地。憑藉獨創的「怦然心動整理收納法」,近藤麻理惠榮登美國《時代》周刊「2015年全球最具影響力百人榜」,是唯一入圍的日本女性,同時入圍的日本人還有著名作家村上春樹,還包括歐巴馬、默克爾等。
近藤麻理惠除了到家服務,還開設一對一的收納課程,類型有兩種:1.針對女性居家的「女士的整理收納課」;2.以職業經營者為對象的「社長的整理收納課」。近藤麻理惠的課程是「指導整理」服務,她會讓客戶自行整理,自己從旁觀察、指導。
近藤麻理惠的客戶回流率幾乎是0%,因為按照她的整理方法,一旦收拾整齊,就絕對不會再亂。
■「整理魔人」緩莉舞
客廳篇:放在公共區域的物品,僅限於公共物品。私人物品使用完帶回房間。
廚房篇:儘量把所有廚房家電藏起來。收納空間內的東西要考慮家人是否易於取出使用。
櫥櫃篇:客廳櫥櫃主要收納日常使用頻率高的物件:衛生紙、剪刀、扎繩,以及急救醫藥箱等。
臥房篇:臥房主要放床等,遇到緊急狀況(地震)時,最重要的是保護家人。
衛生間篇:把護膚和彩妝品的使用量精簡到最低,空空蕩蕩的抽屜為存放嬰兒用品留出空間。
儲藏櫃篇:一些家用工具、體重秤等物件,擺放在收納櫃內,打開門,一伸手,就可以拿到自己要的東西。
書房篇:書房是守護家人,並提高專注力的空間,可以收納所有畫筆和文具等。