「大家好,這裡是楊爸的育兒經,主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識,只為分享對孩子更好的。——本款美食適合3周歲以上的孩子食用。
在我們正常生活中,相信很多家長都給自家的孩子煮過各式各樣的營養粥羹。
就比如最常見的八寶粥、白米粥、小米粥、南瓜粥、紅薯粥等等。
其實對於這些粥羹來說,呈現給孩子的大多都是甜香軟爛的款式,雖然它們都非常的受歡迎,但如果平時稍微改改口味,搭配上多種食材,並且附帶鮮香營養的肉食,相信大部分孩子都願意品嘗一下哦。
就好比今天分享的這款什錦海鮮粥。
筆者以蝦仁,魷魚卷,香菇,胡蘿蔔,青豆,玉米粒為主要輔料,再搭配大米燉出了一鍋非常不錯的什錦海鮮粥。
也正是因為這份早餐,家中的孩子天天嚷嚷著要喝這款粥,就連中午晚飯都不放過。
如果您對今天這款美食也有一定興趣的話,不妨來看看它是如何烹飪的吧,還望喜歡。
【美食名稱】:什錦海鮮粥。
【準備原料】:現成的魷魚卷和蝦仁各50克,蘿蔔丁,玉米粒,青豆各15克,大米100克,泡發好的香菇18個,檸檬汁少許,蠔油一勺,鹽和雞精各一克。
第一步:首先我們準備一個小碗,把準備好的蝦仁和魷魚卷放入其中,加入準備好的檸檬汁適當翻拌,醃製去腥六分鐘。
第二步:隨後我們準備一個砂鍋,先把大米淘洗乾淨,放入砂鍋中,加入大米重量四倍的清水,先用中小火熬製成粥;然後在粥煮好前的5分鐘左右倒入準備好的香菇,玉米粒,青豆,胡蘿蔔丁,蠔油,鹽,雞精,適當翻拌20秒,再次蓋上蓋,用小火燜煮5分鐘。
第三步:最後把醃製好的蝦仁和魷魚卷放入其中,稍微翻拌幾下後,開蓋繼續煮6分鐘左右就可以出鍋品嘗了。
相對於今天這款海鮮粥來說,如果你感覺蝦仁和魷魚卷煮製的時間太短的話,也可以適當延長煮製的時間,稍微燉爛一點給孩子吃總是不錯的。如果你對今天這款美味也非常感興趣的話,不妨自己在家動手嘗試一下吧。
那麼今天的育兒美食就分享到這裡,如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識,不妨多多關注我吧!如果您對文中的介紹還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你非常詳細地解惑答疑,明天我們不見不散。