在家煮一鍋什錦海鮮粥,孩子愛吃的早餐粥羹,葷素搭配,營養美味

2020-11-15 楊爸的育兒經

「大家好,這裡是楊爸的育兒經,主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識,只為分享對孩子更好的。——本款美食適合3周歲以上的孩子食用。

在我們正常生活中,相信很多家長都給自家的孩子煮過各式各樣的營養粥羹。

就比如最常見的八寶粥、白米粥、小米粥、南瓜粥、紅薯粥等等。

其實對於這些粥羹來說,呈現給孩子的大多都是甜香軟爛的款式,雖然它們都非常的受歡迎,但如果平時稍微改改口味,搭配上多種食材,並且附帶鮮香營養的肉食,相信大部分孩子都願意品嘗一下哦。

就好比今天分享的這款什錦海鮮粥

筆者以蝦仁,魷魚卷,香菇,胡蘿蔔,青豆,玉米粒為主要輔料,再搭配大米燉出了一鍋非常不錯的什錦海鮮粥。

也正是因為這份早餐,家中的孩子天天嚷嚷著要喝這款粥,就連中午晚飯都不放過。

如果您對今天這款美食也有一定興趣的話,不妨來看看它是如何烹飪的吧,還望喜歡。

【美食名稱】:什錦海鮮粥。

【準備原料】:現成的魷魚卷和蝦仁各50克,蘿蔔丁,玉米粒,青豆各15克,大米100克,泡發好的香菇18個,檸檬汁少許,蠔油一勺,鹽和雞精各一克。


第一步:首先我們準備一個小碗,把準備好的蝦仁和魷魚卷放入其中,加入準備好的檸檬汁適當翻拌,醃製去腥六分鐘。

第二步:隨後我們準備一個砂鍋,先把大米淘洗乾淨,放入砂鍋中,加入大米重量四倍的清水,先用中小火熬製成粥;然後在粥煮好前的5分鐘左右倒入準備好的香菇,玉米粒,青豆,胡蘿蔔丁,蠔油,鹽,雞精,適當翻拌20秒,再次蓋上蓋,用小火燜煮5分鐘。

第三步:最後把醃製好的蝦仁和魷魚卷放入其中,稍微翻拌幾下後,開蓋繼續煮6分鐘左右就可以出鍋品嘗了。

相對於今天這款海鮮粥來說,如果你感覺蝦仁和魷魚卷煮製的時間太短的話,也可以適當延長煮製的時間,稍微燉爛一點給孩子吃總是不錯的。如果你對今天這款美味也非常感興趣的話,不妨自己在家動手嘗試一下吧。

那麼今天的育兒美食就分享到這裡,如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識,不妨多多關注我吧!如果您對文中的介紹還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你非常詳細地解惑答疑,明天我們不見不散。

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    畢竟對於營養來說,主食的配備必不可少,如果還能在煮粥的同時添加各式各樣的美味時蔬和肉食,那就再好不過了。而對於今天筆者分享的這款蘿蔔牛肉粥,單單看到這個名字就應該知道這是一款葷素搭配的美味【食材說明】:對於筆者今天分享的這款寶寶米,它的最大特點就是能把熬粥的時間降到最低,一般在砂鍋燉煮的模式之下,15分鐘左右就能盡顯粥羹的濃稠。加上其本身米粒造型非常美觀,所以做出來的粥羹在「菜色」上面絕對會讓孩子非常喜歡哦。
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