2020年5月19日,拾味大學第一期線上「店長特訓班」如期舉行;此次特訓班,面向集團旗下所有品牌以及來自全國各區域門店的店長圍繞《日經營管理》為主題開啟了第一期的線上課程學習,由運營優化部王彩媛經理進行全程主持。
開課前,舉辦了隆重的線上開班儀式,首先,集團董事長兼拾味大學校長龔季龍先生對本次開班發表了熱情洋溢的講話,並提出以下期望:一是希望學員們珍惜此次難得的學習機會,抱著歸零的心態,敢於革新自我,與時俱進!第二,大家要帶著「熱愛品牌、門店,熱愛用戶」的心態參加學習,相互交流,積極分享,並將所學轉化到實際工作中,勇於實踐;第三,鼓勵大家成為「自燃型行動者和領導者」自動自發地投入到工作與學習中,善於歸納和總結,學以致用,真正為所在門店創造價值!
龔董提到:疫情當下,我們面臨著嚴竣的挑戰,希望大家在這個特殊時期,勇於擔當,與企業一起攜手並肩,同舟共濟,共克時艱!同時他一再強調:我們追求企業的長遠發展,但我們更希望成就我們的員工,成就我們的顧客!
隨後播放各門店製作的視頻,展示各個品牌及團隊的風採,另外還有來自拾味館萬達店楊玉雲的《日經營管理》,匠子烤魚吾悅店王上民《疫情後門店管理》,新梅裡國貿店長吳青枚《時間管理》的精彩分享。
為了讓大家更高效地投入到每一場培訓與學習中,在開課前由集團人力資源總監唐顏帶來《如何將培訓學習轉化為績效結果》的主題分享;
開學第一課由來自集團企業文化經理帶領大學重溫企業文化(使命、願景、價值觀),讓大家重新溫習並回顧了企業的發展歷程及文化。
主題課程講授由來自匠子烤魚運營副總監郭娟帶來的《如何成為一名卓越的店長》的分享,郭總監結合個人成長經歷以及對門店運營的理解,深入淺出的案例及經驗總結,向大家詳細講解了成為一名卓越店長的必備技能和基本功,學員們積極進行在線互動、搶答,氣氛熱烈。
課程結束之後,給大家布置了課後作業,大家帶著問題進行總結與復盤,最終鞏固課程所學。
拾味大學自去年9月份創立以來,已連續開啟四次的線下研討式課程,學員反響熱烈。此次受疫情影響,線下課程轉為線上授課模式。2020年,拾味大學將繼續本著「正己化人」的辦學理念,提供更多線上線下相結合的課程內容,傳授知識、鞏固技能,助力企業人才成長與發展,為員工創造一個實現自我價值的平臺!