日本網友嘲笑中國菜刀只能「殺豬」，大廚卻用兩道菜回應，過癮！
一位好的廚師，是要有很好的「幫手」的，這些「幫手」就是廚具。這些「幫手」中最重要的就是道具了，有的廚師還有自己專門的刀具，基本上形影不離的，走到哪都要帶到哪裡的。有些廚師對自己的要求真的是非常的嚴格，做什麼菜用什麼都是一定的，還不能更改。對於刀具有的人要求也是非常的高地，這點看日本就可以看出來了。
我們都知道日本人是非常精緻的，不管什麼東西都喜歡做到非常的精緻，這些在他們生活的角角落落當中都是有體現的，處處都可以看到精緻的存在，像他們的餐具，不管是盤子，碟子或者是碗都是非常精緻的，而且也非常小巧漂亮。除此之外，那就是他們的刀具了，他們的刀具也是非常的精緻的，不光是種類多，還有很多的講究，切不一樣菜用的刀具也是不一樣的。
日本廚房刀具都是比較小巧的，他們一套刀具中有各種各樣型號的刀，哪一把用順手用哪一吧。而中國跟日本卻恰恰是相反的，中國廚房就只有一把大菜刀。看到中國的這把大菜刀之後，很多日本網友就在嘲笑中國，說中國只能這把菜刀只能用來殺豬。看到這很多中國網友就坐不住了，想要反駁，但是，中國的大廚卻是非常的淡定，只用了兩道菜來回應他們，看完這兩道菜之後網友們大呼過癮！讓我們也來看看這讓人過癮的兩道菜是什麼吧。
首先第一道是金毛獅子魚。聽到這個名字大家第一印象會不會想到金毛獅王呢？其實這道菜是非常考驗刀功的，我們光聽這道菜的名字就知道了，肯定是跟獅子有關係，事實上這道菜就是形似獅子，所以這個名字也就這樣來了。金毛獅子魚的主要材料是鯉魚，其實魚肉片切起來是非常困難的，而要是冷凍過的魚，那切起來就更加的困難，而且還要把魚切成一到兩毫米，這真的是很考驗刀工。但是就是這麼的困難，中國的大廚依然做了出來，還是用我們這一把大菜刀，真的是打了日本很多網友的臉啊。
第二道美食是菊花嫩豆腐。這道菜也是非常的考研刀工，是要把豆腐做成菊花的形狀，我們都知道豆腐是非常的軟嫩的，這個跟魚是不一樣的，要是掌握不好力度就會很容易成為了「豆花」。本來切把豆腐切細就非常的困難了，中國的大廚還要做到切細還要連在一起，這是有上升了以一個難度。但是中國的大廚卻用了一分鐘就切好了，還是用我們廚房的大菜刀。
看到這兩道菜，這下是輪到日本網友傻眼了，真的是非常的過癮！