原創 愛廚房的所長夫人 160健康研究所
生活大百科
更實用、靠譜的健康生活指南
大家好，我是天天呆在廚房裡的所長夫人。
不知道大家對上周浙江溫嶺的油罐車爆炸事件，還有印象嗎？
6月13日16時，由寧波開往溫州的一輛運輸液化石油氣的槽罐車，行駛在瀋海高速溫嶺市良山村附近時，發生了爆炸。
截至目前為止，這次事件導致20人遇難，上百名群眾住院治療，多處房屋損毀，周邊的一些廠房直接變成了危房。
油罐車爆炸後，觸目驚心的視頻很快傳遍了網絡，引發了全社會的極大關注，讓人們了解到油罐車爆炸竟然有如此大的威力。
那麼，我們日常生活中有沒有哪些東西存在風險呢？
今天小編就給大家盤點一下生活中的安全隱患，希望大家平時生活中提高警惕，平安健康過好每一天！
生活中的風險，離我們並不遙遠
油罐車的爆炸威力有多大？
浙江大學能源工程學院的金教授，在接受媒體採訪時說道：「這次爆炸產生的威力堪比巡航飛彈。」
因為液化石油氣本身就是危險化學品，它易燃、易爆，在液體狀態下還會迅速蒸發，並且冒出大量白煙。這些白煙與空氣混合後，遇到明火就會引發爆炸。
其實威力驚人、破壞力極強的爆炸，在我們日常的生活中也不是不會出現。
比如每個人家裡都會有的廚房，承載著溫馨和幸福的這片小天地，就存在著巨大的安全隱患。
6月初，江蘇常熟一戶居民家的廚房裡，就突然發生了爆燃，現場一片狼藉。事後檢查發現這次爆燃並非因為煤氣洩漏，而是與廚餘垃圾有關。
原來是因為這家人平時洗菜、洗碗、剩菜剩飯什麼的都往下水道裡扔，常年累積過多，下水道裡的垃圾發酵產生了甲烷氣體。燒飯點火時，甲烷氣體遇到明火就發生了爆燃。
其實日常生活中有很多被我們忽略的小細節、小習慣，都會在一次不小心的意外中，在廚房「炸」開來。
下面我們就來說說，廚房裡有哪些爆炸隱患，又該怎麼避免呢？
別讓廚房變災難現場
下面這些生活中容易忽略的小細節，不管是廚房新手還是老手，都必須警惕！
因為會分分鐘讓你家變成小型爆炸現場。
1. 在灶火旁邊倒麵粉
夫妻倆一個人在炒菜，一個人在旁邊和面。
這個和和美美的畫面相信你也很熟悉吧？
我在這裡勸你要小心，因為廈門一戶人家裡就曾因此發生了閃爆，最後導致兩人重度燒傷。
當時夫妻二人在廚房炒菜，其中一人在烤箱旁準備倒麵粉，結果發生了閃爆，也是我們聽說過的粉塵爆炸。
麵粉的成分是碳水化合物，本身就是可燃物質，揚起的粉塵遇到明火，火苗就會迅速竄起，不僅會燒傷人，如果灶火旁邊還有可燃物的話，還會引發火災。
而當麵粉顆粒在空氣中達到一定濃度時，遇到明火或者高溫，就會出現粉塵爆炸。
看看火苗竄多快
比如上述廈門那戶人家，當時廚房裡就囤積了好幾袋準備用於烘焙的麵粉，導致空氣中麵粉濃度很高。
其實我們平時只需要稍加注意，就可以避免此類事件發生：
做麵食時遠離灶臺，保持通風
不要將麵粉隨意灑在空氣中，孩子別在廚房玩麵粉
鍋裡著火，別把麵粉當乾粉來滅火
2. 做飯時用殺蟲劑
北京一主婦在廚房裡看到好幾隻蟑螂，便順手拿起殺蟲劑準備消滅它們，蟑螂一下跑到煤氣灶下面，主婦情急之下拿著殺蟲劑對著正燒火的煤氣爐位置噴射。
結果廚房發生爆炸，主婦渾身著火，全身灼傷率達到85%以上，送到醫院時因心肺衰竭死亡。
看看這威力
殺蟲劑中含有高度揮發和易燃的溶劑，而它所噴射出來的顆粒物在空氣中傳播非常迅速，只需要一丁點火花就能點燃，後果不堪設想。
這個血的教訓告訴大家：所處環境有煤氣或者明火時，不要使用殺蟲劑。
看到蟑螂也不能失去理智
3. 用高壓鍋做菜
重慶一住戶家中，正在燉湯的高壓鍋忽然發生了爆炸，巨大的氣流把廚房炸得面目全非，窗戶都直接被震飛到樓下。
壓力閥、安全閥和洩壓槽是高壓鍋的三道防線，當這三道防線被堵塞時，會導致鍋內壓力過大，最終出現高壓鍋爆炸的情況。
其實我們日常生活中，為了加快做菜的速度，經常會使用到高壓鍋。在這裡可不是要和大家說別用高壓鍋，而是要告訴大家怎麼安全使用這種鍋具：
使用前仔細檢查鍋蓋、墊圈、排氣閥，看是否存在異物堵塞情況；
注意及時更換配件，清理排氣閥；
食物別裝太滿，特別是稀飯、大豆類會膨脹的食物，容易引起堵塞；
高壓鍋有自己的使用年限，別讓它超長服役；
實在害怕，高壓鍋工作時你可以退出廚房
受傷了該怎麼急救？
如果在廚房裡的你已經小心翼翼了，還是不小心受傷了的話，別怕，下面這些急救措施可以保你平安！
1. 輕度燙傷怎麼處理？
生活中我們被燙傷了，有些人通常會驚慌失措進而失去理智，開始往傷口上抹醬油、牙膏，或者急急忙忙往醫院跑。
別用土方子以免造成二次傷害
其實燙傷後，熱力不僅傷害了表麵皮膚，還會繼續深層浸透，造成深部組織的遲發性損害。
如果我們懂一點急救知識，對創傷進行科學合理的早期處理，是可以降低損傷的。
在確認受傷部位沒有破潰之後，可以用冷水衝洗或者浸泡該部位；
如果有皮膚破損切勿用自來水衝洗創面，以免發生感染；
剪開衣服，暴露創面，用碘伏等消毒液清理創面；
簡單處理後及時送醫，由醫生判斷燙傷程度；
2. 輕度燒傷怎麼處理？
生活中常見的輕度燒傷，一般是皮膚上會出現紅紅的一片，有灼熱感。
這個時候千萬別用什麼土方子治燒傷，比如塗紅藥水、紫藥水、醬油、小蘇打、食用鹼之類的。
這些方法不僅效果差，還容易越治越嚴重。
正確處理燒傷的辦法是：
立即用清水衝洗或者浸泡患肢30分鐘，以冷卻創傷處，減輕損傷；
如果出現了小水泡，別弄破它，待其自然吸收消散；
水泡很多很大，應該及時到醫院處理，以免增加感染機率；
3. 碎片外傷怎麼處理？
生活中難免有磕磕碰碰，被利器劃傷、不知名的碎片刮傷出血是很難避免的。
如果你出血了，首先要做的就是壓迫止血：
用流動自來水衝洗傷口，衝掉傷口上不乾淨的汙物；
出血量較小且傷勢不太嚴重的情況下，可以碘伏消毒後覆蓋創可貼；
如果出血量較大，應該採用乾淨紗布包紮傷口，用力加壓與表面止血；
如果還在出血，就一遍用乾淨紗布、毛巾等壓迫止血，一邊緊急送醫；
以上這些家庭安全隱患和急救知識，大家都記住了嗎？
如果你的家人、朋友還不了解這些安全隱患和急救措施，就很容易陷入危險之中。
所長夫人希望越來越多人知道這些知識，也歡迎大家轉發分享。
祝每個人都能平安健康，繼續在溫馨幸福的廚房裡享受自己的小日子。
你有經歷過類似的事情嗎？有哪些小經驗想分享給大家呢？
歡迎在下方給我們留言哦！
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參考資料：
[1]廚房火災隱患多，該如何預防.湖南安全與防災
[2]殺人的殺蟲劑.青島畫報
封面圖片：behance.net
內文圖片：Giphy.com ；網絡 ； 如有侵權請聯繫刪除
原標題：《這些司空見慣的生活用品，竟藏巨大風險！輕則燃爆，重則拆家！》
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