來源:雲酒頭條
文 | 雲酒團隊(ID:YJTT2016)
做好產品、做強品牌,2019的琅琊臺延續了穩步推進的基調。琅琊臺·愛我中華的加入,對於琅琊臺多年形成的產品帶而言,是一種顛覆。
隨著愛我中華對市場的全面滲透,進攻路線不斷理清,也為琅琊臺品牌定義了新的創收方向。2019年,琅琊臺的品牌建設,也隨著產品表現的升級變更,而玩出了新花樣,至少在消費者眼中,琅琊臺形象變得更為多元。
2019已然收官,進入2020,琅琊臺如何在現有基礎上完成再度提速?在品牌力的外延和擴充中,琅琊臺又將如何實現突破?
琅琊臺酒=創新智能+健康?
以中國海洋生態白酒作為產品標籤,琅琊臺的品質呈現歷來極具特色。在自成一派的琅琊颱風格基礎上,2019年,琅琊臺的產業打造也持續推進。
雲酒頭條(微信號:雲酒頭條)從琅琊臺方面獲悉,2019年,在國家人工智慧、上合示範區、山東自貿試驗區青島片區等引領下,琅琊臺開放應用場景,全力承接「高端製造業+人工智慧」攻勢和海洋攻勢。
具體而言,公司先後承接青島市「高端製造業+人工智慧」攻勢和海洋攻勢創新任務,與中國工程院院士、北京工商大學校長孫寶國聯合打造「中國海洋生態白酒·人工智慧項目」,與華為聯袂打造首批中國白酒行業人工智慧現代化樣板工廠。
深究琅琊臺的產業結構和發展歷程,不難發現,其所具備的差異屬性可謂與生俱來。公開信息顯示,青島琅琊臺集團是依託酒類產業發展起來的企業,為謀求企業長遠健康發展,公司逐步加快產業結構調整步伐,利用多年來在生物發酵領域的技術優勢和人才積累,琅琊臺積極向大健康產業進軍。
目前,集團下轄青島琅琊臺酒銷售有限公司、青島科海生物有限公司、青島科海健堂生物有限公司、青島科源海洋生物有限公司、青島加斯克尼酒業有限公司等子公司,涵蓋酒水、海洋生物健康產品、有機酸、膠原蛋白肽等系列產品。
位於國家級新區—青島西海岸新區,琅琊臺擁有得天獨厚的海洋地理位置、科技人才、海洋資源、產業基礎和政策環境等優勢,為琅琊臺的產業複合發展和創新驅動升級創造了條件。
工藝兼具濃清醬芝,並在此基礎上進行創新研發,最具琅琊臺色彩的琅琊香由此而來。近海環境所帶來的獨特的「水土氣氣生」,所形成的近海微生物種群,奠定了琅琊香酒體的差異性。而集團自身的海洋生物研究和與江南大學、齊魯工業大學、中科院海洋所、中國水產科學研究院黃海水產研究所等所開展的技術合作,對有益健康的海洋微生物進行提取和利用,也讓琅琊香酒體更具發展潛力。
品牌成立至今,琅琊臺先後榮獲青島名牌、山東名牌、山東省白酒工業十大品牌產品、山東省白酒行業推薦中國名牌產品、山東省食品行業最佳質量獎的殊榮。據琅琊臺方面透露,2019年,琅琊臺還蟬聯「中國製造業單項冠軍示範企業」、「厚道魯商」等稱號,並獲批國家級「綠色工廠」認定。
營銷出外景,品牌走出去
酒業之外,2019年,琅琊臺也在海洋生物研發等方面,實現了科海健堂膠原蛋白肽項目順利建成達產等成就。除此之外,集團公司還在當年獲得中國生物發酵節能環保領軍企業、賦能新時代山東食品工業功勳企業、山東省製造業高端品牌培育企業等榮譽。
2018年,新品琅琊臺·愛我中華問世,通過近一年的市場下沉,愛我中華以兩款產品和琅琊香成熟的品質表現,在山東省內和部分省外市場,擁有了深厚的品牌影響力。
以「愛我中華」為主題,2019恰逢國慶年,愛我中華從外在表現到品牌內涵都獲得了極大突破。通過品牌運作贏得了實質性的銷售增長。據琅琊臺方面透露,2019年內,愛我中華兩款產品銷量呈直線上漲態勢,愛我中華銷售額實現成倍增長。
有行業觀點認為,與品質升級搭配,2019年可以說是琅琊臺的「品牌建設年」,一年來在品牌打造上的高頻次、多形式,都充實了琅琊臺的品牌力度,為愛我中華成長為現象級大單品創造了條件。
據了解,琅琊臺相繼亮相2019中國國際食品博覽會、東亞海洋博覽會、亞洲農業與食品產業博覽會、中日韓徐福交流會,除此之外,琅琊臺還代表魯酒品牌助力中國海軍70周年建軍節、「遠東杯」國際帆船賽、「愛我中華」樂跑賽、「時尚青島、點亮世界」2019世界旅遊小姐全球總決賽、「一帶一路」國際活動,隨著文化成為營銷轉變的有力抓手,文化琅琊臺在品牌建設上持續發力。
在第29屆青島國際啤酒節上驚豔亮相,與國際頂尖釀酒大師威廉姆、全球頂級酒類賽事布魯塞爾國際酒類挑戰賽主席盧克進行對話,琅琊臺獲贊「國際標準、中國特色」,成功舉辦2019開排文化節,獻禮中華,2019琅琊臺品牌的集中式、井噴式打造,無疑為琅琊臺下一階段的品牌力打造開了好頭。
銷售額3倍增長,2020琅琊臺怎麼幹?
在2019年12月12日舉行的琅琊臺集團2020年經銷商聯誼會上,琅琊臺酒銷售公司總經理殷邦榮表示,2020年,琅琊臺酒水銷售額同比增長率要達到20%,白酒產品單瓶價格要增長20%,加快原酒小琅高全國化進程,琅琊香產品銷售額要在現有基礎上增長3倍。
為此,琅琊臺集團總裁趙詠偉從打基礎、抓重點、補短板三方面為2020年戰略推進定下了實施細則。2020年,琅琊臺集團將立足於微生物發酵核心技術優勢,以大健康產業為戰略發展方向。在產業發展的定位上,白酒、葡萄酒板塊要做特、做強;啤酒、果酒、果醋飲料產業要做專、做新;海洋健康產業要做精、做大。
2019年12月16日—12月17日,第二屆黃淮流域白酒核心產區領袖峰會召開,包括洋河、古井貢酒、仰韶、景芝、國井、花冠、古貝春、雲門及琅琊臺皆受邀參與。「青島琅琊臺集團經過多年的努力,在利用海洋生態優勢促進白酒產業發展方面取得了一定成果」,會上,琅琊臺集團董事長李悅明表示,作為魯酒品牌培育發展聯盟成員之一,琅琊臺集團會繼續探索海洋生物技術與白酒釀造技術的深度融合,打造白酒產業「航母艦隊」,積極構建魯酒抱團發展新格局,引領山東白酒高質量發展。
根據山東省2018年6月發布的《關於加快培育白酒骨幹企業和知名品牌的指導意見》,琅琊臺將與泰山、蘭陵、花冠、古貝春一道,成為5家目標30億元的全國白酒知名品牌。這不僅是政府對於魯酒振興的關注,和對魯酒企業實現再度增長的支持。同時,隨著魯酒高端戰略聯盟的成長與成熟,也讓琅琊臺加速實現高質量發展。
2019,是琅琊臺進取的高光時刻,2020,對於行進中的琅琊臺而言,亦是新的開始。