海鮮是生活中人們經常吃的一種美食，不僅吃起來味道好，營養也特別的豐富，而且不同的海鮮也是和不同的做法有一些適合爆炒，有一些適合白灼，而有的適合清蒸，不過還是有很多的海鮮，是非常的適合生吃的，今天就來跟大家分享幾種能直接生吃的海鮮，吃起來口感比熟的還要鮮，你吃過幾種呢？
1、三文魚。說到可以生吃的海鮮，有很多的人也都會想到三文魚吧，因為這種在我們的生活中真的特別常見，這也是因為三文魚裡邊的一些營養是不耐高溫的，比如說蝦青素，所以生吃才會更加的好，而且也可以沾芥末吃，不僅可以提升味道還能殺菌。
2、鮭魚卵。鮭魚卵是做魚子醬的主要原料，裡邊是含有大量的蛋白質，磷脂，維生素和各種微量元素的，雖然有些人會覺得生吃的時候會受不了，但是多吃幾次也是可以品嘗到它的鮮美的，而且製作蔬菜沙拉放一些味道會更好。
3、生蠔。生蠔是被稱為「海底牛奶」的，不過說到生蠔的話，有很多的人也會想到蒜蓉烤生蠔，雖然味道非常的香，但是生吃生蠔味道也是非常鮮美的，而且這樣的生活裡邊的營養價值也不會被破壞，讓人越吃越想吃。