這是第二次「尋味順德」了，上一次是清明節的時候，當時只有五個人。這一次，我們的隊伍又壯大了許多。我們踩著時間的尾巴，從天南地北趕來這裡，只為了尋找那曾經遺留在舌尖上的美味。
第一天
放假的第一天，樓主早上不到六點就起床了。急匆匆的趕到火車站，搭上最早一班開向廣州的高鐵。從北京和成都而來的小夥伴們，在前一天晚上就已抵達目的地。美食的第一站，自然是順德的招牌美食——雙皮奶。金榜牛奶店，位於錦繡新村16座，大良基督會教堂對面，是一家家庭作坊式經營的小店。門面雖然不起眼，卻是大良的老字號了。
提前一天到的小夥伴們，一大清早就跑去覓食了。樓主因為買的高鐵，需要在廣州南轉城軌去順德，所以沒能趕上雙皮奶，不過小夥伴們很貼心的為我們打包了一份原味雙皮奶，雖然等我們趕到時，已經化掉了，不過醇香仍在，味道依舊。 附上一張金榜牛奶店的照片。
接下來就是午飯時間了，午飯我們選擇了私房菜。也是順德很有名的一家私房菜，「」，據說在粵語裡的意思類似「刁鑽」、「挑剔」的意思，粵語發音「溜愣」。樓主到達時，店裡早已坐滿了人，門口還有若干在排號等待的客人。好在我們提前打電話預定過了，並且其他的小夥伴也早早趕到，點好了菜邊吃邊等我們。
他們家的菜有一個特點，就是份量特別大。我們一行十個人都是妹紙，之前不知道情況，就按人頭數點了相應的數量，結果等菜端上來後，目瞪口呆。。。推薦他們家的蝦餅，味道超級棒。私房菜的地址在大良祥興南路11號（美食城後面）。美食的第三站，是黃連大頭華燒鵝。這家店是上過《尋味順德》的。據說每天會出爐兩波燒鵝。我們趕到的時候已經快三點了，而第二波燒鵝正是4點才出爐。於是我們就去了旁邊的一家民信老鋪。民信和華信，也是有名的兩家老鋪子了，順德各處都有分店。他家的雙皮奶姜撞奶都是挺不錯的。平時節假日民信華信都是人滿為患。好在我們找的這家位置較偏，進去的時候剛好有位置。上幾張甜點的圖。
快四點的時候我們從民信出去，準備去吃燒鵝，結果發現這時候燒鵝店前已經排起了長長的隊伍，看來大家都是慕名而來的，真是失策。
大頭華的燒鵝價格是比較貴的，一整隻燒鵝要480元，然後1/4隻起賣。叉燒和鵝什這些要80元一斤。不過味道說來，可能樓主不喜歡吃廣式燒鵝，感覺太油膩了。從照片中也可以看出來很油膩。然後叉燒又是甜的，而樓主口味偏辣。反正就不覺得好吃，也不值這個價錢，一起的小夥伴們也是同樣的看法。真不明白為何會有這麼多人來吃。黃連大頭華燒鵝的地址是順德區勒流黃連肖地大馬路76號。
吃完燒鵝，我們就準備去吃晚餐了。清水打邊爐，其實是一種廣系火鍋。一鍋清水，煮沸後將各種肉片，魚片，丸子等食材放入其中。熟透後立馬撈上來吃。鍋裡沒有其他的底料，配料就自己調。看上去十分清淡，然而吃到嘴裡味道卻非常棒。樓主去的這家店叫「松記」。他的服務也是超有個性的，老闆親自來給我們點菜，不需要用紙筆記住，只要我們說了啥，他都可以記住。然後菜上來後不讓我們動手，他給我們涮。
因為清水打邊爐對食材和吃的順序有特別的要求，這樣才能保證將食材的美味發揮到極致。推薦他家的豬頸肉，還有魚片。他們家還有水蛇肉，樓主本來想嘗來著，然而小夥伴們堅決不吃，並且拒絕讓蛇肉下鍋，覺得會壞了味道，樓主只好作罷。松記清水打邊爐的地址在順德區合祥路3號(聯合電子廠對面)，可以提前電話預約。清水打邊爐就沒怎麼拍照了，因為光顧著吃去了
吃完打邊爐後時間還早，我們於是慢慢悠悠的走向下一個覓食地點。半甜初心，--一家同樣是上過《尋味順德》的甜品店，其招牌是美女老闆甘甘和她自創的椰奶凍。我們去的時間很不巧，沒有遇見美女老闆。點了她家的招牌椰奶凍，還有服務員推薦的冰糖桃膠和牛奶燉桃膠。味道都挺好的。半甜初心的地址在順德區容桂文星路20號。
第一天的最後一餐，是順德有名的豬雜粥店--文華老友記。這家是《尋味順德》介紹的第一家美食。和金榜牛奶店一樣，文化老友記也是二刷了。有了上次的經驗，這次我們學乖了，早早的跑去排隊拿號。文華老友記晚上9點50開門，8點才可以去拿號。這家的食材，都是當天老闆開車去中山附近的一家屠宰場拿的，現殺現做，口感就是一個鮮字。點菜的話，拿個籃子自己夾，然後把號碼牌放裡面給老闆。會先上來一碗豬血湯，這是店裡免費送的，每桌都有。然後就是豬雜粥了，白粥為鍋底，食材弄好醃製過，自己倒進去，等到粥煮沸後就可以開吃了。文華老友記的地址是，順德區風華路20號。
第二天
魚生，是順德另一種有名的美食。上一次來順德的時候，我們去吃的是肥光小食店。這次我們換了一家。凱盈閣私房菜，一家無骨魚做的特別好的店面。點了他們家的招牌，桑拿無骨。另外還點了桑拿牡蠣、桑拿雞、牛展等。同行的一位小夥伴，對他家的煲仔飯讚不絕口。不過樓主還是更喜歡涼拌魚片，吃起來脆脆的，特別爽口。凱盈閣私房菜的地址在大良鎮綠茵花園57座1-2號鋪綠茵花園農行隔壁。可以提前電話預定座位。
歡記牛乳牛奶，是順德另一家很有名的雙皮奶店。據說這家店完全是純手工製作，只賣雙皮奶和牛乳兩樣商品。店面很小，簡單樸實。進店的一瞬間，撲面而來一股懷舊氣息。灰白的牆壁上，張貼著已經發黃的舊報紙，上面記載了一些關於歡記的新聞採訪及獲獎表彰。窗口的架子上面，擺著一排排已經做好的瓶裝牛乳。一臺舊冰箱，一個舊冰櫃，還有老式的盤子秤，無不訴說著這家店的悠久歷史。因為牛乳不能直接吃，是做飯的時候放的，所以這次我們只點了雙皮奶。至於味道嘛，當然是超級鮮，超級醇香。吃完後唇齒留香，大概就是這種感覺吧。地圖上標記的歡記牛乳牛奶的地址是金榜上街19號。但實際位置卻是在鴻圖街尾左轉直走100米左右，在一條非常寧靜悠長的小巷子裡面。路邊是標有指示的，大家去的時候多注意看看。
倫教糕，有著「嶺南第一糕」的美稱。這又是《尋味順德》中提到的一種順德美食。現在順德最有名的就是歡姐倫教糕了。倫教糕其實就是一種白糖糕，不過顏色不止是白色，還有褐黃色的。口感方面，樓主覺得就和家裡的發糕一樣，不過還是很不錯的。
下午五點多，我們動身去了廣州，打算在廣州跨年。晚飯是在一家叫聚匯坊豬肚雞的店解決的。不過這家店從此之後就進入了我的黑名單。味道一般般，但是管理混亂，服務態度奇差。在這家店被耽擱了不少時間，之後匆匆趕往我們的跨年地點——191Sp ace 酒吧。在酒吧點了一杯Bourbon，為我最喜歡的《名偵探柯南》。也紀念這一次有意義的跨年。
第三天
旅途的最後一天。旅途的最後一天。來廣州，自然不能錯過廣州的早茶。廣州有很多有名的早茶店，我們選擇的這一家叫點都德。這裡人也超級多，還好我們是預定了的。樓主最喜歡吃的是廣州早茶中的蝦餃。不過其他的也非常好吃，什麼炸雲吞，艇仔粥，紫薯糕、蟹子燒麥、奶黃包、豉汁鳳爪。這些廣式早茶中的經典美食自然是不能少的。點都德在廣州各處都有分店，網上搜一下就能找到地址。
這次我們所住的地方，離中山大學非常近。所以吃飽喝足後，我們來到中大的校區溜達。校外是喧囂的大馬路，一進校門卻突然幽靜下來了。校內有著不少民國年間的建築，紅磚綠瓦，古樹參天。還有偉大的中山先生的雕像，佇立在中大校區中心。突然覺得，這才是大學校園的模樣。
本次的旅行就到此為止，最後說一下開銷吧。樓主是做的高鐵到的廣州。前後路費差不多七百。然後這三天的旅程，要麼是在吃東西，要麼就是在吃的路上。一行十個人，其中有個小夥伴是我們去廣州後和我們匯合的。一路上算上吃的錢，打車的錢，住宿的錢，還有酒吧的錢，平均下來每個人850不到。不得不感嘆一句，人多就是省錢啊。