咖啡已經不再只是醒腦飲料，更代表時髦與享受的生活面貌。同時，在運動的領域裡，咖啡也一直是熱門話題。咖啡是很常見的一種時尚飲品，它的味道醇香可口，可以提神醒腦，深受人們的喜歡，很多人都會在運動前喝咖啡，那麼這樣做好嗎?下面來看運動前喝咖啡的好處有哪些？
1、運動前喝咖啡有助燃脂
在飲用一杯白開水或一杯咖啡後1小時後進行持續30分鐘的跑步運動(相當於跑步機中等強度跑步)。
喝完咖啡過後一小時，交感神經處於興奮狀態，同時血中游離脂肪酸變化為易供給能量的形態，且濃度增加。另外，脂肪燃燒指標(呼吸商)能夠一直持續5小時。即使喝了咖啡以後只是站著不運動，也能發現能量代謝增加，如果喝了咖啡以後開始運動，能量代謝的效果還會更好、更持久。
飲用咖啡後30分鐘，咖啡因開始入血，同時刺激交感神經處於活躍狀態並且這種狀態將持續5小時，這時候，人的身體處於身體脂肪易燃燒的狀態。日常生活中，只要選擇合適的時間進行約半小時的有氧運動即可。哪怕不是激烈運動，只要姿勢正確，走路也能幫助燃脂。但首先需要做的是，選擇一種你能堅持下去的運動。
2、運動前喝咖啡加速血液循環
研究人員讓受試者飲用5盎司的咖啡，有的是普通咖啡，有的是脫咖啡因咖啡，然後測試他們的指端血流速度。結果表明，在飲用卡費用的75分鐘內，喝了正常咖啡的人比和脫咖啡因咖啡的人血流速度提升了30%。對於健康人士而言，血流速度提高會增加肌肉的供氧量，說的通俗一點，提升VO2Max。
3、運動前喝咖啡減少肌肉疼痛
研究人員讓受試者在開始一項持續時間達30分鐘的高強度訓練前1小時服用約等於2到3倍咖啡含量的咖啡因。結果是他們對肌肉疼痛的感知能力有所下降，折一折健身者可以推動更大的重量，從而提升肌肉增長速度和耐力。
4、運動前喝咖啡減少肌肉退化
咖啡因可以減少因年齡增長可以減少因年齡增長造成的肌肉退化。咖啡因對肌肉的這種保護作用或許可以減少隨著年齡增長而容易出現的肌肉損傷。
5、運動前喝咖啡為肌肉提供動力
一研究在運動後攝入咖啡因的好處結果表明運動後攝入咖啡因可以提高機體耐力，這對於每天都需要訓練的運動員來說非常有利。研究發現，相比那些只攝入碳水化合物的人來說，同時攝入咖啡因和碳水化合物的人可以在高強度運動時，肌肉中多產生66%的糖原。肌肉中的糖原可以在人運動時候提供能量，增強肌肉力量和持久性。
運動前什麼時候喝咖啡效果最好？
一般來說，人們在喝完咖啡20分鐘後，體內的脂肪便開始燃燒。除了咖啡因具有減肥功效外，咖啡中的綠原酸，同樣具有和咖啡因一樣的功效，可以加速脂肪分解。兩者的結合作用，讓脂肪的分解變得更迅速。但並不意味著坐著喝咖啡就能燃脂。想用喝咖啡的方法瘦身，一定要結合運動。最好是運動前的20～30分鐘內喝咖啡，這樣等到運動時，咖啡在人體中的燃脂效果可以達到極致，瘦身效果要比單純地運動好很多。
需要注意的是，雖然咖啡減肥效果好，但並不是說咖啡喝的越多燃燒脂肪的效果就越好，一杯已足夠，喝多也無益。對於孕期或者哺乳期的女性來說，不適宜和咖啡，以免影響身體健康。
運動過後人本身就處於興奮狀態，身體處於酸性，建議喝點鹼性飲料，而咖啡喝過後血液中的脂肪酸濃度會變高，所以不適宜喝。一般來說，在出汗較多的情況下，應適當喝些淡鹽水。在強度不太大、時間不太長、環境溫度不太高的情況下運動，體內產生的熱量較少，不會產生大量排汗和無機鹽丟失現象。這時，不需要喝鹽水，喝白開或者礦泉水就行。運動後應適當喝些糖水或糖鹽水，多吃蔬菜和水果，平時也不要喝太多的咖啡。