隨著養生、健康潮流的興起，人們更願意從食物中買健康食材。其中，越來越被消費者認可的就有木糖醇食品，它們普遍應用於硬糖、零食、點心、口香糖、飲料當中。
吃過的人，也都會發現木糖醇的甜度很高，可這麼甜的食物，糖尿病患者還能吃嗎？如果吃了會對身體有影響嗎？
追溯到木糖醇的歷史，早在20世紀70年代初，也就是大概1970年之前，木糖醇就一直被糖尿病患者當甜味劑來使用，並且還相應出品了木糖醇口香糖。
它的口感之所以那麼甜，正是因為它的甜度幾乎可以和蔗糖類似，糖尿病患者可以放心吃。而現在市面上的無糖食品，其實就是木糖醇食物。
在我國《預包裝特殊膳食用品標籤通則》中提到無糖食品的標準，主要是指含有單糖和雙糖小於等於0.5克/100克或者是100毫升的固體、液體食品。
另外，中國營養學中對於糖尿病患者每日攝入糖的標準，是每天要在50g以內，最好是在25g的範圍內。所以，木糖醇食物糖尿病患者可以適量吃。
研究中發現：木糖醇還有幾大好處
防止齲齒：無論成年人還是兒童，都容易因為口腔中的各種因素，增加齲齒的發生危險。而齲齒主要是牙齒的硬體出現了病損，發病率較高。
在預防上，大家在飯後不方便刷牙時，就不妨吃含有木糖醇的無糖口香糖，木糖醇可以起到口腔中的細菌不被利用的目的，從而預防齲齒。
改善口乾症候群：如果你有唾液腺的自身免疫性疾病，除了口乾以外伴隨著全身的口乾症候群，可用木糖醇替代甜味的食物，尤其是小吃零食，可避免病情加重。
改善肝臟功能：現代醫學上認為，木糖醇可作為改肝臟功能，尤其是肝炎的理想物質。木糖醇可以在一定程度上不影響胰島素水平，從而通過細胞膜被各個組織利用吸收，達到合成肝糖原的目的。
木糖醇熱量低：和添加蔗糖、白砂糖等糖類食物相比，木糖醇熱量低，更適合糖尿病患者食用。
但木糖醇再好，如果是被添加到點心蛋糕中，糖尿病患者也需注意，這些食物中雖然熱量低，但脂肪高，吃後也容易增加全天能量攝入， 容易升高餐後血糖。
所以，對於這樣的食物，建議你在偶爾嘴饞時，用來代替有糖點心是可以的，但不要大量吃才是穩定血糖的好辦法。