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無糖月餅走紅:到底有沒有糖?糖尿病人可以放心吃嗎?
中秋將至，月餅市場又紅火起來，但眾所周知，高油高糖的傳統月餅簡直就是「能量炸彈」。為了追求健康，這兩年無糖月餅越來越走俏，成為網紅月餅。眾多傳統老牌點心店也紛紛推出各種無糖月餅，並貼上了「健康」「養生」「糖尿病人可食用」等標籤，以吸引消費者購買。
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糖尿病人原來可以吃這麼多種「」糖「」
對於糖尿病人來說，在飲食方面需要特別注意，米飯不能吃飽，水果不能吃多，甜品基本不碰。但糖尿病人也要追求生活質量。難道糖尿病人就此就要跟甜食說再見了？人的味覺有酸、甜、苦、辣、鹹、鮮、澀7種，各種味道都能品嘗得到，人生才有更多的幸福感，您說對嗎？
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木糖醇熱量低,糖尿病人可以一直吃嗎?看看答案吧
現如今市面上的食品含有木糖醇的越來越多，很多糖尿病患者認為木糖醇不是糖，吃下去不會影響血糖。事實真的如此嗎？糖尿病人真的可以吃木糖醇嗎？接下來就讓我們一起來了解一下。
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無糖食品也困擾糖尿病人
可是食用了這種月餅後，孫某感到身體有些不適，仔細看拆開的月餅，發現裡面含有冰糖顆粒，這月餅明顯含糖。次日，孫某便到當地工商局投訴。當地工商局受理投訴，隨即便展開調查，並查明孫某反映情況屬實。工商局依據《食品安全法》和《消費者權益保護法》中的相關規定，對經營者立案查處，罰款12000元，沒收其他未售出的同批次月餅。同時對消費糾紛進行調解，最終孫某獲得2500元賠償。
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木糖醇能防齲齒 專家:過量食用會使血脂升高
記者隨意逛了幾家超市，看到含木糖醇的食品琳琅滿目，有餅乾、糖果、奶粉、薩琪瑪，還有用於烹調的木糖醇粉，而口香糖的包裝上更是隨處可見「木糖醇」三個字。在一家超市，商家信誓旦旦地告訴記者：木糖醇可以完全代替糖，吃了不會發胖，糖尿病患者也可以放心食用。果然如此嗎？ 木糖醇也會讓人發胖?
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無糖≠健康 糖尿病人吃代糖需謹慎
小甜是個甜食愛好者，然而又擔心糖分帶來的健康「隱患」。為了健康，她選擇甜而無糖的「無糖」食物。那麼，這些無糖食物真的無糖嗎？能預防糖尿病嗎？上海交通大學醫學院附屬同仁醫院內分泌內科主任黃珊主任醫師表示，現在市場上絕大多數的無糖食品(指一些在食品加工中沒有添加蔗糖,而採用代糖來增加甜味的食品)大都是由精製米、麵粉做的，如無糖餅乾、無糖麵包等，其實這些都是血糖生成指數非常高的食品，進食後能夠在短時間內快速升高血糖，並不適合糖尿病患者大量食用，也不能預防糖尿病。 生活中，有些糖尿病患者會選擇木糖醇、甜味素作為白砂糖的替代。
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月餅：假月餅不能吃，「健康」月餅也有風險
中秋節快要來臨，月餅頓時成了「香餑餑」，有些廠商不免收割月餅紅利，近日一批知名品牌月餅造假團隊就被警方查獲，令人心憂的是，市面上存在著的假劣、偽造月餅會對我們的健康造成威脅，所謂打著健康旗號的月餅也不一定健康。
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木糖醇到底是不是糖?
木糖醇在大家的印象中通常是為糖尿病人服務的口香糖裡也經常能見到它們的身影但最近有不少人嘗試用它來替代傳統的糖以達到減肥的目的這樣做真的有用嗎？©pixabay為了獲得甜味，古羅馬人甚至還用上了鉛，當時的人們發現鉛壺能夠讓酒變甜，因此他們專門用鉛鍋熬醋，從而得到高濃度的醋酸鉛（鉛糖）來代替昂貴的蜂蜜。
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用木糖醇等「甜味劑」代替糖,真的好嗎?
於是糖這種大分子有機物所呈現出的「甜味」，與人的喜悅和滿足串聯在一起。如今中文中「甜」這個字眼，已經超越了味覺的範疇，更多的被用來形容美好、愉悅的事物，由此，足見人對糖的重視。1.「糖」為何頻繁遭受質疑一直被視為「生命之源」的糖，最近幾年卻頻繁受到質疑。
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木糖醇真的不含糖而是適合糖尿病人吃的嗎?專家做出這樣解釋,扎心了
木糖醇是一種目前使用比較廣泛的甜味劑，在食物中添加可以增加食物的口感，改變食物的風味。 類似的甜味劑還有山梨醇、阿斯巴甜、甜蜜素、糖精等，天然的還有甜菊糖、甘草甜素等，這些工業合成或者天然的甜味劑都能提供甜味但不影響血糖水平和胰島素的代謝。
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木糖醇對健康有何危害?(圖)
隨意逛逛超市，就能看到含「木糖醇」的食品琳琅滿目，有餅乾、糖果、奶粉、薩琪瑪，還有用於烹調的木糖醇粉，而口香糖的包裝上更是隨處可見「木糖醇」三個字。甚至有人信誓旦旦地說：木糖醇可以完全代替糖，吃了不會發胖，糖尿病患者也可以放心食用。果然如此嗎？
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健康不等於戒糖,禾甘木糖醇讓您樂享「甜蜜」
首先,木糖醇可以做糖尿病人的甜味劑、營養補充劑和輔助治療劑:木糖醇是人體糖類代謝的中間體,在體內缺少胰島素影響糖代謝情況下,無需胰島素促進,木糖醇也能透過細胞膜,被組織吸收利用,供細胞以營養和能量,且不會引起血糖值升高,消除糖尿病人服用後的三多症狀(多食、多飲、多尿),是最適合糖尿病患者食用的營養性的食糖代替品。
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一次性送你13種糖尿病人也能吃的「糖」
使用甜味劑的時候，糖尿病人的血糖不會出現波動，也不會增加熱量的攝入。1、木糖醇木糖醇極甜，吸收率低，在體內的代謝過程中不需要胰島素的參與，食用木糖醇後血糖上升速度遠遠低於食用葡萄糖後引發的血糖升高。木糖醇腸道吸收率不足20%，食用過多會導致腹瀉。中國人一天攝入木糖醇的上限是15~20克。
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血脂異常或因為常吃木糖醇
在一家超市，商家信誓旦旦地說：木糖醇可以完全代替糖，吃了不會發胖，血脂異常、糖尿病患者也可以放心食用。果然如此嗎？ 木糖醇也會讓人發胖？營養師稱：木糖醇是從白樺樹和橡樹等植物中提取出來的一種天然植物甜味劑，由於木糖醇不容易被微生物發酵產生酸性物質，所以能減少齲齒菌和齒垢的產生，對預防齲齒有一定的功效。
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「無糖月餅」並非真的不含糖 多吃可引起血糖升高
昨天，西安市食藥監局提醒公眾，市場上打著「無糖」月餅的宣傳廣告不少，消費者應慎重對待，特別是糖尿病人，不要因過食無糖月餅而導致血糖升高，病情加重。 無糖月餅分兩類 不少糖尿病人以為，「無糖」月餅是專為自己做的，也就心安理得吃起月餅了。那「無糖」月餅真的無糖嗎？
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嚼塊月餅相當於吃一斤大米飯 送你吃月餅的健康攻略
月餅高油、高甜的特點已經為大家所認同，不過你可知，隨便嚼一塊月餅，它帶給你的熱量有多驚人嗎——相當於吃了近一斤大米飯！趁著家裡月餅還沒打掃完，北京市疾控中心營養與食品衛生所的主管醫師黃梨煜為你送上吃月餅的「健康攻略」。黃梨煜介紹，總體來說，月餅的營養特點是高能量、高脂肪、高糖，可謂是「小身材大能量」。
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糖尿病人過春節「無糖糕點」也慎重
春節就要吃點心，這是糖尿病人難過的一關，好在有了「無糖糕點」，這就給了人們一種錯覺，如果你是糖尿病人，換成「無糖食品」就可以放開吃了。而這，恰恰是糖尿病人的最大誤區！「無糖食品」絕對不是糖尿病人的安全食品，它們有時比直接吃糖的危害還要大。
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禾甘木糖醇——「恐糖」人群的福音
首先,木糖醇可以做糖尿病人的甜味劑、營養補充劑和輔助治療劑:木糖醇是人體糖類代謝的中間體,在體內缺少胰島素影響糖代謝情況下,無需胰島素促進,木糖醇也能透過細胞膜,被組織吸收利用,供細胞以營養和能量,且不會引起血糖值升高,消除糖尿病人服用後的三多症狀(多食、多飲、多尿),是最適合糖尿病患者食用的營養性的食糖代替品。
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一口月餅半斤油?「無糖月餅」真「無糖」?一文揭秘月餅食用真相!
4.膽囊炎、膽石症患者 吃太多月餅，易引起膽囊收縮，使膽汁排出發生障礙，出現右上腹部劇烈疼痛，膽結石病人食用過多可能引起急性胰腺炎，這種疾病的症狀表現為劇烈腹痛，若不及時就診或可危及生命。
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木糖醇吃多了不好
本報訊（記者鄭妍）因為能代替蔗糖並起到護齒的作用，木糖醇在最近兩年迅速被消費者接受，並一度成為了牙齒健康的代名詞。各大品牌口香糖紛紛推出木糖醇系列，並稱不僅能防蛀還能修復蛀牙。可是近日卻有專家對此產生質疑，木糖醇並非像這些商家推崇的那麼萬能和神聖，且過多攝入還會對身體造成影響。