南瓜是我們日常生活中很常見的食物。在前面,小編還和大家分享了一些南瓜做成的美食,如南瓜饅頭、南瓜面等。南瓜對人體很有好處,也是我們中國人最喜歡的食物之一。所以南瓜被用來做各種各樣的菜和小吃。經常吃南瓜有什麼好處?首先,南瓜具有抗癌和抗癌作用,因為南瓜中有一種被稱為亞硝胺的物質,它能有效地抑制人體中的致癌物質,南瓜中含有大量果膠,果膠能吸收細菌和病毒,並且有一些有毒物質,可以起到良好的解毒作用。不僅如此,南瓜中的果膠對胃腸黏膜有非常明顯的保護作用,可以加強胃腸蠕動,促進膽汁分泌,促進人體新陳代謝。小米南瓜粥是一種很有營養的食物。小編很喜歡小米南瓜粥。你喜歡小米南瓜粥嗎?
此外,南瓜對傷口癒合有很大的促進作用,還能促進生長發育。孩子多吃南瓜可以增加食慾,因為南瓜中的鋅含量很高,而且還能使孩子長得更快。
南瓜是一種很好的食物嗎?今天,小編就和大家分享一個南瓜做成的美食,南瓜麵包。做南瓜麵包很簡單,配料也很容易準備。你可以在家裡做,做了之後味道又軟又甜,營養豐富。你真的想試試嗎?我們少說話,直接上這門課吧。
南瓜麵包
【配料】南瓜、雞蛋、白糖10g、酵母粉3G、高筋麵粉500g、玉米油5g、食用油、葡萄乾、芝麻
[生產步驟]
一。首先,準備適量南瓜,去皮切成薄片,放入盤中,用冷水蒸15分鐘左右。時間到了,將蒸好的南瓜倒入大碗中,用擀麵杖搗碎冷卻,放入兩個雞蛋,均勻攪拌10克白糖,放入3克酵母粉融化,然後在碗中加入500克高筋麵粉,用筷子攪拌,看不到乾麵粉,倒入5克玉米油,將油拌入麵團,蓋上保鮮膜40分鐘。
2。麵團吃完後,在砧板上均勻抹上一層油,將麵團放在油上,搓勻,排盡空氣,搓成長條,用刀切成大小相同的小麵團,取一塊麵團,用手拍平,從一邊捲起來,然後拍平,再拍平,撒上葡萄乾,即可然後從一邊捲起來。
三。準備一個大小合適的模具,在模具上均勻刷上一層油,把綠色的部分放進去,蓋上塑料薄膜,再煮麵條。塑料膜做好後,撒上一些熟芝麻,蓋上耐高溫的塑料膜,用冷水蒸,中火蒸40分鐘,時間到了就拿出來,去掉塑料膜,脫模,再做一道美味的菜南瓜麵包就做好了。
[提示]
做這個南瓜麵包時,如果你不喜歡葡萄乾,可以加一些你喜歡的其他乾果。