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三明:大力開展「雙創」活動 助企業轉型升級
近幾年來，「大眾創業 萬眾創新」成為了企業發展和產業轉型升級的助推劑，「雙創」成為熱詞紅遍祖國大地，全國颳起一陣「雙創」風。在這場惠民利企的風潮中，眾多個人、企業享受政府的服務與扶持，得到了發展，也湧現出許多創業創新的典型。
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【全面貫徹新發展理念的「三明實踐」】沙縣小吃何以做成大產業?
20年來，沙縣縣委、縣政府堅持把沙縣小吃當作大產業來抓，推動沙縣小吃做大做強，走規模化、產業化、標準化、國際化之路。如今，沙縣小吃不僅成為當地的支柱產業，還遍布全球62個國家和地區。早上九時，法國巴黎第八區的這家沙縣小吃開始營業。靠著扁肉、蒸餃、拌麵、燉湯這號稱沙縣小吃中的「四大天王」，這家沙縣小吃在競爭激烈的巴黎站穩了腳跟。
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沙縣小吃跨入資本時代
8月23日，位於廣東佛山市南海區黃岐鄱陽路148號的「賽優味」沙縣小吃連鎖店正式營業。80多平米的店面投入近40萬元，聘請行家進行CI形象標識設計，借鑑麥當勞的裝修裝潢，數位化點餐機的配備，視頻監控系統管理，13人團隊的溫馨服務，快餐、甜品、小吃一應俱全的多樣化品種，所有這些都印證著沙縣小吃的轉型升級。這是廣東佛山市第一家沙縣小吃旗艦店。
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沙縣小吃也帶不動的三明高等教育,三明學院篇
沙縣小吃在國內大江南北的影響力，可謂是十分大的，可是在沙縣小吃的老家，三明市的高等教育在福建省可以說是吊車尾的存在，全市2區、1縣級市、9縣只有一所本科院校，即三明學院。今天的三明管轄區域原本為周邊龍巖、南平等地所屬，後來，福建將三元、明溪兩縣合併，組建三明縣，三明縣逐步從南平地區分化出來，發展為今日的三明市。因此，從歷史發展的角度來說，三明的地方資源積澱不夠深厚，這是導致三明高等教育發展不過關的原因之一。
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雛鷹農牧首家沙縣小吃旗艦店北京亮相
3、成立各地子公司抱團改造8萬家門店 「據我們了解，目前市場上能夠查到標稱『沙縣小吃』的門店達到8萬家左右，儘管目前有很多新客戶要加盟沙縣小吃，但我們還是認為先要對市場存量的沙縣小吃進行轉型升級」，沙縣小吃產業升級合作項目領導小組副組長、沙縣小吃易傳媒CEO、沙縣小吃易投資董事吳易得告訴胡說有理撰稿人精華食報，首先，沙縣小吃要在全國主要城市和地區成立沙縣小吃集團餐飲連鎖分公司
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2020年沙縣小吃旅遊文化節開幕
圖為12月8日，2020年沙縣小吃旅遊文化節開幕式在福建沙縣小吃文化城舉行。 記者 張斌 攝中新網福建沙縣12月8日電 (肖首洲 許琰)2020年沙縣小吃旅遊文化節開幕式8日在福建沙縣小吃文化城舉行。圖為12月8日，中國僑聯文化交流部部長劉奇(左)為福建沙縣小吃國際文化交流中心頒授「中國華僑國際文化交流基地」榮譽牌。 記者 張斌 攝小吃是沙縣人民增收致富、支撐地方經濟發展的支柱產業。
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沙縣小吃:小吃裡的大國奮鬥史
張鑫舉例說，為了打入長三角市場，他們專門派團隊去上海駐點，研究上海市場特徵，包括消費人群結構、口味、本土小吃、市場推廣手段等等。「我們結合上海市場特徵對沙縣小吃進行了本土化創新，很快就打開了上海局面，這樣長三角也迅速開枝散葉。」數據顯示，長三角是沙縣小吃第一大市場，在滬蘇浙皖四地共有3.8萬家小吃門店，佔全國門店的43%。
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全面貫徹新發展理念的「三明實踐」丨沙縣小吃何以做成大產業?
習近平總書記在福建工作期間，多次對沙縣小吃發展提出殷切希望。20年來，沙縣縣委、縣政府堅持把沙縣小吃當作大產業來抓，推動沙縣小吃做大做強，走規模化、產業化、標準化、國際化之路。如今，沙縣小吃不僅成為當地的支柱產業，還遍布全球62個國家和地區。 早上9點，法國巴黎第八區的這家沙縣小吃開始營業。
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福建沙縣強化食安監管護航「沙縣小吃」
「沙縣小吃」作為沙縣的著名地方品牌，已成為福建沙縣乃至三明的名片。目前，沙縣小吃在全國門店超過8.8萬家，年營業額超過500億元，成為拉動當地經濟增長的支柱產業。近年來，沙縣小吃食品產業在沙縣市場監管局等部門的監管和扶持下，形成了一定的產業規模，特色「沙縣小吃」食品產品已隨著沙縣小吃產業的發展輻射全國各地。
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沙縣小吃的老家你高攀不起!
「宇宙中心」—— 福建三明 沙縣小吃創業總部 這才是真正的沙縣小吃！這裡展示了一年二十四節氣不同品種的小吃 各類沙縣小吃鋪子沿街林立 閩西口音的叫賣聲樸實又不失魔性！
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沙縣小吃築就大產業
不久後，沙縣成立了有編制、有經費的小吃產業發展中心，主要負責對沙縣小吃業進行培訓、研發並推動其產業化發展。「一個縣能為一個產業成立事業單位，這在當時的中國是很有獨創性的。」張鑫說，發展中心開啟了推動沙縣小吃常態化、有序化發展。▲三明沙縣小吃培訓中心，學員們正在學習製作蔥肉餅。
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沙縣小吃產業,小中見大、由小到大的發展啟示
現在，無論你走到祖國各地，甚至在異國他鄉，大概你總能見到沙縣小吃。特別是在國內，沙縣小吃可以說是遍布祖國各地，沙縣小吃已經成了一個名副其實的大產業。據央視報導，目前，沙縣小吃已經遍布全球62個國家的地區，在全國門店超過8.8萬家，年營業額超過500億元，沙縣小吃成了拉動當地經濟增長的支柱產業，也成為沙縣及至三明的名片。
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中國氧吧·悠然三明」旅遊推介暨項目招商會在北京、上海舉辦
在客源市場的選擇上,突出以北京為中心的京津冀、以上海為中心的長三角客源市場,根據目標市場實際情況制定方案、精準營銷。在主打產品的選擇上,突出以泰寧世界自然遺產為龍頭的三明深呼吸旅遊聯盟旅遊產品,充分發揮區域旅遊一體化平臺作用,整合聯盟成員單位營銷資源,圍繞「深呼吸、慢生活、大健康」主題,深入宣傳「泰寧·世界遺產地,將樂·中國深呼吸第一城,建寧·全域賞花地,沙縣·國民小吃的故鄉」的旅遊形象。
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「中等生」交出學霸成績單 三明之「治」中可以學到什麼?
這樣的樣本，在中國也有，就是沙縣小吃。數據來看，沙縣小吃的發展令人驚嘆。但我們今天不僅僅是要關注沙縣小吃，更重要的是關注沙縣小吃的所在地，福建三明。三明這樣一座城市，不僅有沙縣小吃這個名片，還有「三明醫改」、「三明林地改革」等等改革經驗。為何能有這樣的改革經驗？新發展理念，在這座城市有著怎樣的實踐？又給其他城市，帶來怎樣的借鑑和思考？
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沙縣小吃東渡日本去了
這家沙縣小吃的店主來自沙縣青州鎮，他從市面上常見的47種沙縣小吃中，挑選了最具代表性的拌麵、扁肉、蒸餃、燉罐作為進入日本的首波主打。據介紹，這4種小吃的食材均從沙縣本地配送，價格基本在480日元（約合人民幣27元）。新店開業吸引當地華人光顧，甚至排起了長隊。
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沙縣小吃裡哪種是你的最愛?
為福建三明實踐點讚【沙縣小吃裡哪種是你的最愛？】名揚全國的沙縣小吃，是福建三明的大產業，在全國有超過8.8萬家門店。扁肉、拌麵、蒸餃、燉罐，是沙縣小吃最常見的四大品種。在沙縣當地，小吃的品種多達110個。你吃過哪些沙縣小吃？最愛哪種？來留言！三明實踐（總臺央視記者程昱 張孫川）
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「國民美食」沙縣小吃:從案板躍上「雲端」
新華社福州11月24日電題：「國民美食」沙縣小吃：從案板躍上「雲端」新華社記者林超、秦宏「砰、砰、砰」，23日，在福建省三明市沙縣，沙縣小吃技藝傳承人李賢錦反覆用木槌在案板上捶打一塊豬肉，向遊客展示如何製作沙縣小吃的招牌菜「扁肉」。經營沙縣小吃20多年，他揮舞木槌的右臂明顯比左臂粗了一圈。
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新聞1+1丨「中等生」交出學霸成績單 三明之「治」中可以學到什麼?
這樣的樣本，在中國也有，就是沙縣小吃。 數據來看，沙縣小吃的發展令人驚嘆。但我們今天不僅僅是要關注沙縣小吃，更重要的是關注沙縣小吃的所在地，福建三明。 三明這樣一座城市，不僅有沙縣小吃這個名片，還有「三明醫改」、「三明林地改革」等等改革經驗。為何能有這樣的改革經驗？
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「開店的目的,是不想開店」 國民美食沙縣小吃的現代化「闖關」
此時，沙縣政府又開始考慮，小吃能不能出省？出省後的第一站應該在哪兒？經過反覆討論，目標定在了上海。這一目標暗藏著沙縣小吃的「野心」：如果在上海能站住腳，不僅能往北擴展，還可以待機走向世界。在上海拓展業務遠比福州難。
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沙縣小吃:「體力活」變「技術活」
原標題：沙縣小吃食品產業園成為沙縣小吃產業轉型升級的重要載體——沙縣小吃：「體力活」變「技術活」沙縣小吃食品產業園中，小吃產業發展中心掛包幹部羅興海正帶著全縣部分初、高中校長參觀生產線，商量食堂採購事宜