肚子胖胖，生活旺旺，我是遠宇美食專探，一個愛生活愛美食，愛分享的閃光少女，每天都會與大家分享用最簡單的食材做最美味的菜，記得關注我喲
今天跟大家分享一個漢堡的做法，簡單快速孩子愛吃，準備一塊清洗乾淨的雞胸肉，把它片成薄片。全部片好之後，用刀背輕輕的敲打，這樣醃製的時候更容易入味。
兩面都敲打一下，全部弄好之後放入碗中，放入黑胡椒粉，少量鹽，少量老抽，用手抓拌均勻，醃製20分鐘，家裡沒有麵包糠，弄一點饅頭來。醃製好的雞胸肉，兩面都沾上饅頭沫。
雞胸肉用大火炸制這樣肌肉會更嫩。雞胸肉稍微定型翻面。炸制底面微黃，再次翻面。炸制兩面都呈現出金黃色即可撈出。
將麵包切成兩半，擺上生菜和雞胸肉，放一點番茄醬，喜歡吃沙拉醬的也可以放一些再放上一片生態，蓋上另一半麵包，這樣一個漢堡就做好了，自己在家做漢堡簡單又衛生，也可以讓孩子一起加入享受製作的過程，孩子會非常的開心。漢堡做好了。
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