一到冬天,北方很多地方就開始下雪,每天早上起來可以看到外面白茫茫的一片,這讓很多沒有見到雪的南方人十分羨慕,這麼多的雪,就可以約上幾個小夥伴一起外出堆雪人打雪仗。可是你知道北方零下30度的東北集市是什麼樣嗎?雪糕擺地上,看到賣魚方式,不淡定了!
冬天在東北很多地方,氣溫能達到零下30度,不過好在家家戶戶都有暖氣,所以在室內你可能還會感覺有點燥熱,所以經常會選擇買一些雪糕回來吃,這樣冬天雪糕的味道,可以說是南方小夥伴永遠都享受不來的美味。
而東北室外的溫度比冰箱還要低,所以集市上很多商家都是直接把雪糕擺在地上賣,完全不用擔心雪糕會融化,而且東北冬天賣的雪糕的種類比南方夏天賣的還要多,有時候一個小店門口就能擺放上百種口味的雪糕供人選擇。
當然在集市上還少不了賣魚賣肉的攤位,看到賣魚方式只會,很多網友都不淡定了。在東北零下30度的氣溫下,很多魚類都是被懂得像冰塊一樣,非常堅硬,即使是東北大漢用斧頭都很難切開魚肉,所以聰明的東北老鐵想出了不一樣的方法。
在東北很多賣魚的攤位上,我們都能看到老闆拿著木匠的鋸子,把一整隻大魚鋸成小塊進行售賣,而那些散落下來的魚肉末會被收集起來,製作成東北特色的魚丸,味道也是非常鮮美。這樣的東北集市更多的是關於生活的氣息,每一個攤位都有一個個繁忙的身影,小夥伴你還知道東北集市上哪些特別的東西呢?冬天的時候你喜歡在南方還是北方?