冬天乾燥,孩子容易乾咳,喝一碗清甜去火的湯水,清熱去火潤燥

2021-03-05 手工室

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進入冬天以後,天氣變得越來越乾燥,通過自己的臉就能夠明顯的感覺得到!因為這個時候要給自己的皮膚補充很多的水分,出門的時候才不會感覺到皮膚的乾燥!夏天的時候感覺只要抹一個乳液就能搞定一天,現在只抹乳液直接滿足不了皮膚的需求了,得拍水、抹精華、抹乳液、抹面霜以後,才會感覺到皮膚是溼潤的。

竹蔗茅根馬蹄水

現在暖氣都通上了,室內的溫度也特別高,我家的溫度就有25度左右,回到家穿著短袖都不覺得冷!雖然是寒冷的冬天,但是在乾燥的暖氣屋裡面也很容易上火的,最近就感覺每天早上起來以後嗓子乾乾的,孩子起床以後則是一直在不舒服的乾咳,只有在喝了水以後,才會好一點,所以不只是在夏天需要清熱去火,在冬天也更應該這麼做!今天就教大家一道小孩子能接受的一款清熱去火的湯水,它的味道比較甘甜,所以很適合小孩子來喝,每天給孩子喝一點,可以給孩子清熱去火,早上起來也不會因為乾燥而嗓子不舒服了!

【竹蔗茅根馬蹄水】

【原材料】:胡蘿蔔、馬蹄、竹蔗、茅根、蜜棗、冰糖。

【製作過程】:

1、切蒂的胡蘿蔔用清水清洗乾淨,適量的馬蹄把皮去掉,也用清水洗乾淨,把胡蘿蔔切成滾刀塊,馬蹄都對半切開。

竹蔗茅根馬蹄水

2、再準備80克的竹蔗,和一些茅根,這兩種最好是選擇新鮮的,要是很難買到的話,就買幹的,然後用清水洗淨後,放到砂鍋裡面,把切好的胡蘿蔔和馬蹄也放進去,放入一顆蜜棗(喜歡蜜棗的味道濃一些的話,可以多放幾顆蜜棗進去,也可以放紅棗進去),倒入多一些的清水,蓋上蓋子先大火煮開,再轉小火煮半個小時。

竹蔗茅根馬蹄水

3、半個小時以後,往砂鍋中放入幾塊冰糖(不喜歡太甜的話可以不加冰糖),煮到冰糖融化的以後就可以關火了,攪拌一下,使冰糖和湯汁混合均勻,然後就可以盛入碗裡面喝了。

非常簡單的一碗竹蔗茅根馬蹄水,把所有的食材放進砂鍋一塊煮就好,用砂鍋煮湯有一個好處,它可以加熱的很均勻,能使鍋裡面的所有食材都能充分的加熱到,而且砂鍋的保溫性能非常的好,加熱以後的溫度能夠持續很長的時間,即便是關火了以後,也能夠在餘溫的作用下來繼續的給裡面的食材進行加熱,從而使食材更好的熟透,營養物質也會更好的釋放出來!所以大家在煲湯的時候,儘量選用砂鍋來煲吧!

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    綠豆:相信綠豆一定是夏季每個家庭的常備品了,加水煮成綠豆湯不但操作簡單,喝起來也很方便煮粥時加一點綠豆,原本平淡的粥立馬變得清香爽口~絲瓜:絲瓜中的維生素B和維生素C的含量都很高,在夏季可以消暑降火、清熱解毒,那麼,這個季節,你可以多用絲瓜來煲湯給寶寶喝了呀~