中新經緯客戶端9月18日電(閆淑鑫)近日，一則老乾媽的視頻廣告登上了微博熱搜，宅男女神「老乾媽」變身蘿莉少女，加上鬼畜的舞蹈、不斷循環的洗腦神曲，引來不少網友圍觀和熱議。
據了解，老乾媽向來以「不上市、不宣傳、不融資」自居，這一次卻破天荒地出了廣告片，這是要「真香」的節奏？
老乾媽視頻廣告截圖 來源：騰訊視頻
老乾媽「土搖MV」受熱議
近日，宅男女神「老乾媽」聯合聚划算拍了一則視頻廣告，「擰開乾媽，看穿一切」的土搖音樂和魔性歌詞，頗為洗腦：
「這是大壯畢業兩年多，都還沒找到工作
這是小翠加班兩點多，肚子餓到發哆嗦
他掏出辣醬，哇喔這味道
Check it out
夢想在前方，吃好才划算
擰開乾媽，看穿一切
擰開乾媽，看穿一切」
老乾媽視頻廣告截圖 來源：騰訊視頻
上述視頻廣告發布後，引發網友熱議。中新經緯注意到，截至9月18日上午，微博上關於「老乾媽土搖MV」的話題討論已超2000條，閱讀量更是達到了387萬。
有網友表示：「廣告一出，頓然醒悟，去超市除了可以捏方便麵，原來還可以擰老乾媽，解壓。」還有網友稱，「擰開乾媽看穿一切，成功被洗腦。」「真的是土嗨土嗨的。」「接地氣，貼合產品，這個舞可以說讓人過目不忘。」「原來這才是老乾媽的正確打開方式。」「乾媽你變了。」
值得一提的是，老乾媽此前一直以「不上市、不宣傳、不融資」自居。據了解，老乾媽創始人陶華碧此前曾多次拒絕地方政府的上市提議，甚至還提出了「上市圈錢論」，認為「上市是欺騙人家的錢」。不僅如此，老乾媽還曾多次強調公司不會做廣告。
9月18日，中新經緯就上述視頻廣告致電老乾媽，其相關工作人員稱「不太清楚」。「我們總公司這邊是不做廣告推廣的，可能是下面的經銷商或分銷商做的。」該工作人員如是說。
「辣醬新勢力」入場，老乾媽求變
儘管老乾媽堅稱自己並未「改口」，但實際上，上述廣告並非老乾媽這家創立20多年的辣醬品牌第一次做出改變。
去年9月，在春夏紐約時裝周上，印有陶華碧頭像及中文「國民女神」、英文「sauces queen(辣醬皇后)」字樣的衛衣亮相T臺。老乾媽天貓旗艦店更是趁勢推出「99瓶老乾媽+OC定製衛衣」辣椒醬套餐，以及滿1999元送OC定製衛衣、滿999元送OC定製圍裙等促銷活動。
業內人士指出，老乾媽做出上述改變，或是為應對來自「辣醬新勢力」的挑戰。
資料顯示，2016年5月，老牌歌星林依輪創立辣醬品牌「飯爺」，瞄準中產階級及年輕的網際網路群體，憑藉著明星光環迅速走紅網絡，上線2天賣出3萬瓶，上線3個月，獲得8300萬元融資，估值達到3.6億元。
同年9月，相聲演員嶽雲鵬成立「嗨嗨皮皮嶽雲鵬星店」，上線第一個月就賣出1.86萬瓶辣醬。之後，演員黃磊也牽手呷哺呷哺推出了自己的辣醬品牌。
戰略定位專家、九德定位諮詢公司創始人徐雄俊指出，老乾媽目前面臨一些競爭對手的挑戰，新的管理層上任後，或渴望在經營策略、營銷形式上做出調整，以應對日益激烈的市場競爭。
據了解，2014年6月，老乾媽股權結構發生變更，陶華碧將個人僅持有的1%股權轉交給次子李妙行(曾用名李輝)，李妙行持股51%，李貴山(陶華碧長子)持股49%。這意味老乾媽進入了「後陶華碧時代」。
徐雄俊向中新經緯分析，老乾媽在多年的發展中，一直都牢牢掌握著辣醬市場的領導地位，且遙遙領先，「尤其是在消費者的品牌認知方面，老乾媽有著很強勢的地位。雖然辣醬行業進入門檻不高，且沒有明顯的技術壁壘，但後來者想要撼動老乾媽的市場地位依然很難。」
超市貨架上擺放的辣醬產品 中新經緯閆淑鑫攝
不過，在中國食品產業分析師朱丹蓬看來，隨著消費主體發生變化、消費分層現象愈加突出，老乾媽想要守住這一市場，必須在創新方面投入更多的精力，包括管理理念、廣告營銷等層面。
值得一提的是，老乾媽所面臨的不僅是「外患」，也有「內憂」。據媒體報導，今年5月份，老乾媽的配方洩露，公司離職人員轉投他廠，這導致老乾媽損失1000多萬元；8月份，老乾媽廠區失火，失火廠房產能佔老乾媽總產能的近1/3。
不僅如此，還有不少消費者反映「老乾媽變味了」。「有一次，我在網上了買了兩罐老乾媽，其中一罐打開沒多久就發黴了，這種情況我之前從沒遇到過。」家住北京的李先生告訴中新經緯。
與此同時，微博上也有網友留言稱「老乾媽的味道沒以前好了」「味道確實大不如前，只剩下牌子了」。
朱丹蓬說，目前，中國快消行業呈現出一種多品牌、多品類、多渠道、多場景、多消費的發展趨勢。在這樣的整體環境下，企業僅憑自身多年的沉澱和積累來推動發展，速度相對較慢，也很難持久。「所以，藉助一些外在的力量，比如廣告營銷、資本運作等，來完成企業的進階發展，便顯得十分必要。」(中新經緯APP)
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