夏威夷披薩是比較酸甜口的味道，菠蘿的果香濃鬱，它的香氣很容易讓人聯想到夏威夷沙灘。
菠蘿的果香、火腿的肉香、芝士的奶香、番茄醬的酸甜，這些味道融合在一起讓人很是著迷。
愛吃披薩的人大部分都很喜歡切開拉絲的那瞬間，馬蘇裡拉芝士是拉絲效果最好的，愛吃芝士一定要厚厚鋪一層，一口下去也太幸福了吧！
用料：
菠蘿30g、火腿25g、馬蘇裡拉芝士100g、番茄醬適量。
披薩餅底
高筋麵粉60g、低筋麵粉20g、鹽1g、糖 4g、橄欖油4g、酵母1g、水48g。
步驟：
1、披薩餅底的所有材料混合攪拌均勻，然後用手揉成光滑的麵團，蓋上保鮮膜醒發；
2、把菠蘿切片或粒，火腿切成小片；
3、披薩餅底的麵團發酵至2倍大，手指按下不回彈，則可以放到案板上揉壓排氣；
4、揉完後，再靜置15分鐘左右，用擀麵杖把它擀成原餅，不用太厚；
5、放到烤盤上，用勺子沿著餅邊捲起輔助整理一下，整成圓形；
6、用叉子在餅的表面叉出些洞，在烤的時候有助於排氣；
7、在餅表面上抹上厚厚的一層番茄醬，酸甜的味道特別好；
8、在番茄醬上，再依次鋪上馬蘇裡拉芝士、火腿片和菠蘿片，最後一層的表面再加上些番茄沙司，番茄味和芝士味混合起來超美味；
9、預熱好的烤箱200度15分鐘左右，烤制芝士融化，呈金黃色即可，要是喜歡微焦一些的可以再稍微多烤幾分鐘。
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