午餐吃什麼 爸媽來體驗

2021-02-08 上海市民辦陽浦小學

——民辦陽浦小學家委會考察學生午餐    

    民以食為天,對於孩子一日營養攝入很關鍵的這一頓午餐,家長們自然尤為關切。而這,也是民辦陽浦小學管理層和老師們都非常重視的校園管理重點工作之一。

    孩子午餐吃什麼?怎麼吃?學校如何管理?帶著這些問題,一年級校級家委會的六位家長走進校園,來了一番近距離地觀察和體驗。

    家長們先饒有興致地品嘗了當天的學生午餐,對餐食安排有了切身的感受。隨後,他們在綜合管理部歐陽芳芳老師的陪同下了解了食堂午餐的準備情況。

    各班學生陸續來到餐廳,在帶隊老師和午餐管理老師的引導下,領餐盒、盛湯、入座、就餐。

    12:10,孩子們就餐結束後,他們以小組為單位,合作整理餐具,清理桌面,一切井井有條。家長們紛紛拿起手機,將孩子們愉快進餐、珍惜糧食、勤勞能幹的情境一一拍下,發到班群裡分享。

身臨其境的體驗讓家長們感觸良多,一(4)班家長在反饋中寫道:

「今天有幸作為校家委會的成員,品嘗了孩子們的午餐。今日的午餐是咖喱雞飯、香酥龍利魚排、紅燒小排、青菜、金針菇豆腐蛋花湯、橘子。孩子們都很喜歡今日的午餐,大部分孩子都添飯了,吃得很香。在和老師的交流中了解到,學校貫徹明廚亮灶的精神,食堂監控直接與教育局聯網,對餐飲加工過程進行監督管理。因疫情原因學校暫時取消了自助餐的用餐方式,但仍然保證孩子們能夠吃到溫熱的飯菜。餐廳空調溫度適宜,給予孩子們良好的用餐環境。另外,如果有些孩子用餐較慢,飯菜變涼了,可以去食堂阿姨處換取熱的飯菜,這著實讓家長非常放心。感謝學校給予這一次體驗的機會,深切地體會到學校在各個細節處的用心,給孩子們提供的舒心,讓家長感到安心。」

一(2)班蔡昕妤爸爸說:

「很榮幸能代表一年級新生家長參加學校精心組織安排的『家長進食堂』活動。一年級上半學期即將結束,通過這次參觀,體會到了學校對食堂的精細化管理,不管是硬體還是軟體都做到了層層把關,嚴密安排,夥食搭配合理,營養均衡。此外,還讓我驚喜地發現孩子們的成長,從排隊用餐的井然有序,到用餐時的獨立自主,用餐完畢還會自己將餐盤歸還指定點,這都離不開這學期老師們的悉心教導,深深感覺到作為『陽浦小孩』的幸福感。借用習總書記的話:『人民城市人民建,人民城市為人民』。我的體會是:『陽小食堂陽小建,陽小食堂為未來。』也希望學校的食堂越辦越好,待疫情恢復後,菜式越來越豐富。」

    家長跟餐、考察制度是我校家委會共建中的一個常規工作,也是構建平安校園的重要舉措,這次考察則是疫情後的重啟。相信有了家長們的積極參與,我們會把校園管理的各項工作做得更好。開放辦學,歡迎你來!


    撰文:俞詠梅

    攝影:歐陽芳芳  嚴宇驍媽媽



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