文 、圖 / 周建苗
最近寫村落的文章較少，因沒有實地考察，我也不敢貿然下筆。周末回鄉村老家，我們抽空去了一趟大東山村。近年來，全國上下搞起了鄉村振興建設，大東山村也是當地一個有名的美麗鄉村，雖然離老家不遠，我也是好多年沒有去過。再次引起我想到東山村走一走，那是因為那兒的稻田。在朋友圈看到大東山村，那成片金黃的稻穗，遍地「黃金」的豐收景象，心中不由升騰收穫的喜悅。
大地的饋贈，對於農民來說，是一種刻在骨子裡的鄉情。其實，我已有多年沒有見到稻田了。潮汕人多地少，鄉村老家不多的田地，早已不種水稻了。村前的那畦地，也僅是種一些青菜，以備日常三餐的青菜之需。水稻對於我及孩子來說，在不知不覺之中，成了稀奇之物。我也想孩子看看水稻，也是一件很有意義的事。對於我來說，兒時插秧、踢田草、放水、收割稻穀、曬稻穀等，沒有一件事，都是童年難忘的記憶。
大東山村與溪南村，僅是一溝之隔。從溪南進入大東山，是一條羊腸的小道，騎著自行車至小道的盡頭，便有一條板石橋，石板之間中空的那種。車從橋上通過，可看到下面湍急的溝流，橋窄流急，每次經過時，我的心總是很惶恐，怕一不少便掉下去。溝前便是大東山村「路頭」，鋪著成階級石板，這是村子人滌衣、洗菜、洗鋤頭等場所。讀書時，我曾去大東山村的同學家中玩，也曾與他一同到村落後面爬山。山林茂密幽深，在大山的深處，怪石嶙峋，我們也曾找到了榕樹苗，便拿回家作為盆景種植，記憶甚為深刻。
我們到達大東山村時，感覺這兒的變化很大。從池揭公路梅塘路段叉口向左拐，進入山道，鋪的都是很寬的水泥大道。片刻之時，我們便看到了大東山村的村前，有一個高速出入口，其建築物的中間，標誌著醒眼的「梅塘」大字，這是汕湛高速公路普寧路段的梅塘出口。記得汕湛高速規劃時，我曾聽說梅塘有個高速出口，可能建在溪南後巷，也可能建在溪南新村，沒想到後來卻建在大東山村。大東山村北接社山村，西鄰溪南，東側是燎原街道一帶的夏地村、大員村，南為溪橋、田豐，近接池揭公路，交通也甚為方便，建在這兒也較為合理。高速出口的建在哪兒，村落的經濟也會隨之帶來發展，大東山村的經濟也可能迅猛騰飛。
在梅塘高速出口位置，我向右邊的叉道，拐進了大東山的村道，來到了一寨牆前，將車停下，環視四周而望，甚感大東山村的寨子很大，由好幾個小寨子聚集而成。一條橫在村前的水泥大道，將幾個寨子連成一片。水泥大道的一邊，挖有水渠，灌溉著一個村子的農作物。由於我們來得較遲，稻田都已收割了，剩下一地的稻梗。有的稻梗已風乾，點了火，燃燒著，竄起了好幾縷白煙，還有不少田地裡留著好幾處黑黑的草木灰，熟稔感覺圍繞心頭。
大東山村雖然地處偏僻，但村落居住的村民不少，不少老人、村民，挑著尿桶，往地裡澆菜，田地裡人跡甚多，都是忙碌的影子。村前的平地很空闊，寨前是成片的稻田，隔著水泥道的另一片，為成片的菜地，遠遠望著似乎難以至盡頭。一畦一畦的菜地，種有玉米、樹菜、蘿蔔、白菜、空心菜等，青翠盎然，有盎然生機。水泥道邊，樹著的電線桿，上面的電線有成群的麻雀棲立著，聽到了人們的叫喊著，便一哄而飛，片刻安靜之後，又圍著電線而棲。
其實，大東山村是四面環山，依山而建，村前一大片平坦肥沃的田地，一條水泥大道從兩山之間進入，村前又有一條蜿蜒曲水，地理位置十分獨特。整個村落又是坐北朝南，各個寨子的坐向又不相同，有坐西北朝東南、坐東南朝西北等。當你走進這個村落，甚感十分清幽，似乎與世隔絕；站在村前，眼界又十分開闊，田地平坦肥沃；環境四周，又見周圍青山，環山而抱；望著村道，又見通向入村的大道，通暢筆直向著山外。一切，有如人們眼中的「左青龍、右白虎，前朱雀、後玄武」坐落，鍾靈毓秀、人傑地靈。
偶爾地，還能見到村前，幾隻土狗跟在往田地的村民身後，搖著尾巴，見到陌生的，狂吠了幾聲。收割後的田地，也不知是誰家的雞，悠然地在尋找著失落的稻穀。此時此景，不由令我想起《桃花源記》中所寫：「復行數十步，豁然開朗。土地平曠，屋舍儼然，有良田美池桑竹之屬。阡陌交通，雞犬相聞。其中往來種作，男女衣著，悉如外人。黃髮垂髫，並怡然自樂。」這種鄉居熟稔，格外清晰，有如世外桃源。
據資料記載，大東山村，為梅塘鎮轄下行政村，明嘉靖年間（1522-1566），黃氏一支從福建遷此，後他姓相繼遷入，現為黃、張、曾、林、陳、劉、吳、袁、李、王等十姓聚居村落，村落已有近500年歷史，也算是一個古村落了。因村寨東面有一座尖峰山，故名東山，後為別於池尾東山，稱大東山。村寨就位於山的西麓，村後是一片規模頗大的山林，村聚落混合狀分布，為傳統貝灰三合土結構潮式民居，及部分就地取材的塗角石砌山區特色民居，新建多處現代樓房。
印象深刻的，是大東山村的「送香船，忌平安」民俗，即是在正月十五前後，整個村子緊閉門扉，不接來訪客人，就是親戚也一樣。有嫁出的女兒，在這段時間走親戚，娘家人也不歡迎，直接拒絕。這風俗至今還存在，也是附近為數不多的有此民俗的村落之一，令人驚奇。還有較為聞名的，是村中山林的「長穗赤青欖」，較為醇甘，梅塘前後的鄉村，較喜歡買這兒的橄欖。村中種的馬鈴薯，也很為有名。後來這兒進一步搞農業，農田也作為農科所的試驗田，種出了優質的示範田，吸引了不少鄉村旅遊的人。同時，村中還搞養殖，其大東山雞場產出的雞蛋，已成了一個較有名的品牌……
大東山村分為多個寨子，靠近公路邊的有樓房，進來便是老寨角落，再進去便是很為傳統的兩個大部分是「下山虎」潮汕民居的寨子，一個是五壁連，另一個為十多壁邊的。新建的兩個寨子，規劃整為整齊統一，十分悅目，很具潮汕民間特色。前面是寨場，寨場前是寨牆，沒有寨門，直接從寨牆前的埕，便可以穿著進去。靠前的新寨，前排的建築屋頂為硬山頂，大門屋簷又建有歇山頂的飛簷翹角，飾以潮汕的嵌瓷，是祠堂建築格局。後面的新寨，其前排的「下山虎」，其前面伸手房上面，都是水泥樓頂，看得出這些建築的年代應不為久遠，有著潮汕民居與現代樓房建築結合。寨子除前排正開中門之外，後面的厝座，都開龍虎門，橫巷與通巷，縱橫交錯，四通八達，遠遠望去，縱行有十多座，寨場頗大。
我更感興趣的，便是村落的老寨了。走進老寨子，感覺有些破舊，規劃得不是很好，建築有些雜亂無章，巷道有的也不通。可能由於年代久遠，山裡聚居而建所造成的吧！老寨有寨門，寨門內別有洞門，有「達德居」的小門圍成的角落，也有「森祖公室」等。潮汕的民間建築，多以祠堂為主軸，後靠圍居而建築，有「倚老祖」之說，可能這兒由於多姓氏集居，每個姓氏的人居住成一片，匯總而成的寨子，才有這樣的建築吧！
老寨子裡面，有以四方石壘成牆基石徹的，感覺新奇，這在梅塘前後是很少見，我僅是在深山裡見過。可能，以前這兒地處偏僻，村民就地取材，以石建屋吧！我更為驚奇的是，老寨子的裡面，還有不少以潮汕土角厝，用泥土做成的方塊，壘建而成的土角厝，沒有批灰，外邊便能看到成片的土角牆。很為難得的是，這樣的土角厝經歷了多年風雨的侵蝕，還保留著以前的面貌。我也很驚嘆以前潮汕人的聰明智慧，田地裡的泥土用來建造房子，架於杉木，鋪以瓦片，多年還堅固如磐。
從方石厝、土角厝可以看出，大東山以前也像深山的人家，十分貧困落後的。但是，隨著社會的發展，道路的通暢，新農村建設，這兒的村民已逐步擺脫了貧窮落後的現狀了。走至老寨靠山的地方，我還見到不少老屋，建於小山的山頂，寨後有一條紅土大道，與山林隔開。有不少人家，在屋前屋後的空地上，見針插縫種了菜、種了瓜，搭了瓜棚，鄉野氣息十分濃鬱，農村生活也很為安逸。試想著，要是誰家想吃菜，熱了鼎，走出家門，便能摘到最新鮮的菜，那種怡然自得，很令人嚮往。
無論是老寨，還是新寨，大東山的村民的居住率，還是十分高的。從橫巷直巷穿梭，時不時便能碰到村民，甚為熱鬧。可以看出，大東山的宜住宜居環境，以及農作物經濟收入，不僅吸引著一些外來人口居住，也留住了不少村民在家鄉創業。老寨內，有些厝前還種植有龍眼樹，還有一些人家散養著不少走地雞，兒時鄉居的童年景象，又在我的眼前一幕幕重現了，清晰新鮮，熟悉回味，就這樣慢慢地走，仿如回到了童年。
四處群山懷抱，中間一片寬闊的空地，一個村落靠著山邊坐落著，前面便是空闊的肥沃田地。一條長長的村道，接著外面的公路，進入村子的每個角落，旁邊連成著一條引榕渠，將清澈的榕江水送到村裡，澆灌著萬物，碧綠的田野一望無邊。茂密的山林倚護著村莊，村前屋後、池塘邊，見縫插綠，映入眼帘的是滿眼青翠，到處生機盎然，孩兒追逐嬉戲，老人們歡顏笑開，這便是大東山村青山鄉居的迷人畫卷，人們尋找的淳樸鄉村生活，夢境中的返璞歸真。此時此景，我不禁寫下了詩句《大東山村》：
四面環山村臥抱，通衢筆直雀前飛。
尋芳入畫鄉居境，盡跡留幽綠染依。
就此結束我的大東山村落之行吧！
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