這是牛奶香味兒滿小白兔饅頭
蒸過之後,看起來又胖又超級可愛。我有一種吃不下的感覺
配料:中筋麵粉200克,酵母2克,純牛奶。這個麵團是用純牛奶做的,不加水。做法:之前天氣比較熱,冷水可以把酵母轉過來,(冬天可以用熱水打開)變成麵粉,加入牛奶,把麵團揉勻。
這次,我做了三個小白兔和四個饅頭刀,如果我只做模型,我可以做七個小白兔,畢竟做模特花了我一些時間。三個小白兔大約是麵團的一半,此外,還應留少量麵團給小兔子耳朵和手和腳。
將兩塊大小合適的麵團分別揉在頭上和身上,中間蘸點水在中間粘在一起,再在上面揉兩個小的長水珠狀麵團。
用砧板把耳朵中間切開。你頭頂上的水。
手和腳,如圖所示,用水搓幾小塊,然後粘上。
我用芝麻來裝飾眼睛,如果你不費心的話,你可以用紅色或其他顏色的麵團來裝飾你的眼睛,或者你可以用紅豆裝飾你的眼睛。
在你把他放在蒸籠上之前是這樣的。這次我用電飯煲蒸,用烹飪鍵,時間就長了點。
蒸後的成品豐滿可愛,表面光滑,如果你想要這樣光滑的牛奶肌,你必須在揉捏前花一些時間揉麵團。
你願意吃這樣的脂肪嗎?大家好,我是賣萌包子,全職寶媽,平時喜歡分享美食,分享生活,喜歡我的分享可以關注我,更多精彩內容請關注,麥萌饅頭。