女人再忙,也要按時吃早餐,每天來一碗這羹,滋潤美膚還不長胖
再有幾天我們這就供暖了,這天氣越發的冷了起來,早晨起床真是困難,好想在被窩裡多待一會,但是家裡有上班上學的,必須早起做早餐,越是天冷越不能空著肚子出門,吃得飽飽的能量十足,才不會覺得冷。當然女人再忙,也要對自己好點,天冷早餐來一碗熱乎乎的粥、米糊、湯羹之類的,腸胃舒坦全身暖乎乎。
今天分享一道特別簡單的紫薯芋頭奶昔,看名字就知道了,就是用紫薯、芋頭和牛奶這三種食材來製作的。紫薯是為數不多的紫色食物之一,含有豐富的蛋白質,各種維生素、礦物質等,尤其花青素、鐵和硒的含量很豐富。還含有豐富的纖維素,能夠促進腸胃蠕動,防止便秘,且紫薯是低脂肪、低熱量的食物,吃了不會長胖,減肥人士可以代替主食食用。
芋頭更是秋天必吃的美味,芋頭的黏液和山藥一樣,能產生抗體球蛋白,經常食用芋頭,能夠提高抵抗力。芋頭含有的氟元素比較高,因此有很好的保護牙齒、潔白牙齒的效果。芋頭還是大家所熟知的鹼性食物,能夠中和人體酸鹼平衡,因此有使肌膚更細膩、頭髮烏黑的效果,是女性不要放過的美容食物之一。
紫薯和芋頭這兩種好食材,再搭配牛奶這種物美價廉的營養品,作為早餐是最好不過了,勝過任何化妝品,比敷面膜都管用。
【紫薯芋頭奶昔】
所用食材:小紫薯1個,芋頭1個,牛奶1袋
製作步驟:
第一步,將紫薯去皮切成小塊,芋頭戴上手套去皮,也切成小塊。放入蒸鍋中蒸20分鐘蒸熟。我蒸的比較多,剩餘的用來做湯圓了。
第二步,取出一部分蒸好的紫薯和芋頭,如果您想更省事,可以在晚上睡覺之前,放入電飯煲中預約蒸熟,這樣早起就會很快了。
第三步,把紫薯、芋頭和牛奶都放入破壁機的料理杯中,再加入一些水,接通電源,先將其研磨攪拌2分鐘,再選擇加熱鍵進行加熱即可。喜歡吃甜的可以加點冰糖或是白糖。
烹飪小貼士:
1、當然也可以用生的紫薯、芋頭加牛奶,這樣選擇五穀豆漿或滋養米糊鍵,邊加熱邊煮,一般需要半小時就好了。
2、還可以用紫薯和芋頭來煮粥,或是加點大米、糯米做米糊也都不錯。
3、芋頭的黏液接觸皮膚會刺癢,最好戴手套去皮,如果不小心接觸皮膚,可以在水裡加點醋洗手,會緩解症狀。
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