古話說的「上得廳堂,下得廚房」是什麼含義嗎?

2020-12-22 美麗的口袋

美麗口袋古話說的「上得廳堂,下得廚房」是什麼含義嗎?

自古流行著一句話那就是娶媳婦要娶一個「上得廳堂,下得廚房」的,不過這上得廳堂我們好理解,可是為什麼去廚房要用「下」呢?然而這還不是最奇怪的,我們知道廚房和廁所是完全相反的兩個地方,但是去廁所卻經常被人說成上廁所。所以這就很是讓人納悶了,乾淨的充滿香氣的地方用「下」,臭的讓人不願意進的地方卻用「上」。

其實這種說法是從古代傳到現在的,古代人家尤其是大戶人家通常會把廁所建在庭院的西南或者西北角,因為當時的庭院都是坐北朝南,而廁所是供人方便的地方,是髒亂的,汙穢的,所以要隱蔽一些。而西南和東南是最好的選擇,因為這樣讓人從正門是不會看到的。再加上古代的方向和我們現在恰恰相反,我們是上北下南,他們是上南下北,所以他們說去廁所就說成上廁所,其實以前的廁所叫茅房,只是傳到現在被我們改成了上廁所。而廚房吃乾淨的,給人提供食物的,所以位置要離廁所遠一些,放在北邊最合適,所以叫做「下廚房」。

不過這不是唯一的原因,還有另外一個原因是古代人對「上下尊卑」看得很重,認為「上」是尊貴的,「下」是卑賤的低等的,所以很多時候都是稱呼奴僕為「下人」,這種觀念就體現在廚房上,經常看電視劇或者對歷史有所了解的人會知道,那個時代除了平常人家會自己做飯之外,稍微有點財富的都不會讓自己家的人去做飯,而是讓家裡的奴僕去做,因為在他們看來這種粗活,應該由奴僕來做,不然會丟了自己家的顏面,所以他們管去廚房叫做「下廚房」。而廁所就不一樣了,畢竟只要是個正常人都要方便,人醒來第一件事也是去廁所,所以廁所非常重要,故說成「上廁所」。

除了這些,還有一個最有權威的說法,人是一點一點進步的,不可能是一開始就會蓋房子的,一是沒有工具,二是還沒有蓋房子的概念,所以更早以前的人類但是住在洞穴裡的,但是他們也要吃飯,也要方便,但這肯定不能在同一個空間裡完成,不然氣味想想都讓人覺得難以接受。於是就開始想辦法,根據氣味的走向就把能產生臭味的廁所建在高處,廚房這種就建在稍微低一點的地方。

所以說古人還是非常有遠見的,給我們流傳下來的文化大都是經典,所以我們不僅要用它,還要清楚地知道它們是從哪來的。

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