把麵粉撒入鍋裡，出鍋後撒上鹹菜自稱很香，網友：確定這不是糨子！北方人是很喜歡吃麵食的，利用麵粉，玉米粉發明了很多麵食。作為北方人，我一輩子都吃不膩麵食，麵食的美味是天天吃麵飯的人不能體會到的。今天我們給大家分享的是在網絡上看的一個麵食做法，他們稱之為「攪團」。
不過我在北方生活了這麼久，我真的沒有見過這種食物，做法先和大家分享一下。準備一個炒鍋，清洗乾淨之後，然後在炒鍋上刷上一層油，刷過油之後，加入半鍋清水，開大火煮開。在煮開的過程中，我們開始來做麵糊。只要在北方長大的人都知道，我們北方喜歡喝一種叫做糊塗或者是麵湯的湯品。
就是需要用到麵糊的，做好麵糊之後，確保裡邊沒有乾麵粉疙瘩，水燒開之後，倒入鍋中，邊倒邊攪，可能看到這個步驟，很多人都說這不就說做麵湯的步驟嗎？不過你錯了，之後燒開之後，再往裡邊撒上一些乾麵粉，還是邊倒邊攪，直到鍋中沒有乾麵粉，然後繼續煮開至鍋中冒大泡，然後在鍋邊周圍撒上乾麵粉，就可以把鍋裡的東西剷出了。
然後放上鹹菜，醬汁，就可以吃了，做的人自稱很香。不過我怎麼感覺這樣的畫面非常熟悉呢，看到這樣的畫面讓我想起了小時候在家裡貼對聯用到的糨子，不知道你們有沒有這樣的想法呢？整個步驟下來真的和我們小時候在家裡做的糨子完全一樣的，雖然現在過年的時候還會貼對聯，但是已經用不到糨子了，大家都是直接用透明膠帶貼上去。
我看到很多網友都和我有一樣的想法都在問，確定這不是糨子嗎？說實話我也非常納悶，這樣的食物能吃嗎？雖然我很喜歡麵食，但是這樣的麵食有些下不去嘴啊，總感覺心裡有陰影！