澳大利亞這片土地不僅是廚師眼中的天堂,還是你能大塊朵頤世界各地最精緻美食的好地方。很多人來到澳大利亞,也許最想吃的料理就是袋鼠肉,不過那股羶味可不是一般人能接受的。不過除了袋鼠肉,這個廚師天堂基本是每個角落都能讓你品嘗到美食,下面就一起去逛逛吧。
布裡斯班河邊的牛肉烹飪表演
布裡斯班河邊的牛肉烹飪表演
布裡斯班的發電站市場(Powerhouse Markets)給這座城市增添了一種文化的意味,市場座落在布裡斯班河邊的表演藝術中心內,四周圍繞著修剪精細的花圃。這裡的銷售桌就像藝術展臺, 上面堆放著牡蠣、牛肉、野雞、鴨胸、茶點和其它琳琅滿目的美食。
「見見你的美食廚師」是這著名市場的格言,而這裡經典的街頭藝人,西班牙吉他手和各種精靈古怪街頭表演更是烘託市場的迷人氣氛。你也可以前往布裡斯班的唐人街,在那裡不僅有中國傳統的中藥、藝術和文化,還有不少超級市場。你或者還可以遊歷一下布裡斯班的精緻食品店和酒吧。至於那些渴望在布裡斯班品嘗一次難忘牛排大餐的人,也可以光顧Cha Cha Char酒吧烤肉店,那裡的招牌牛排絕對能讓人回味無窮。
北領地沙灘夜市的鱷魚肉
北領地沙灘夜市的鱷魚肉
如果你前往北領地地區,你可以光臨名迪海灘(Mindil Beach)的特色夜市,在沙灘上盡享野餐風味。而那裡的食物也是融合了當地各種飲食文化的精髓,亞洲辛辣美食,希臘傳統佳餚,義大利、英國和南美風味的美食應有盡有。在從5月到10月的乾旱季節裡,夜市在周四和周日準時開幕。你對鱷魚肉非常著迷?那你就該去愛麗斯泉的「陸上牛排屋」(Overland Steak House),在澳洲內地風情主題的環境中點上一道鱷魚肉。當然在那裡你還能品嘗到鴯鶓、袋鼠和品種繁多的牛肉美味。
墨爾本維多利亞女王市場的精緻蘑菇大餐
墨爾本維多利亞女王市場的精緻蘑菇大餐
以精緻美食,城市優雅聞名的墨爾本,是全球美食家們追捧的美食聖地。那兒的美食探險,足以滿足你那探求美食的好奇心和渴望,並讓自己的味覺得到無上享受。
墨爾本的維多利亞女王市場是一個具有19世紀歷史風格的露天標誌性景點,那裡有各種肉類、魚類、家禽美食,各種烹調器具,以及真正的澳洲藝術品。你可以在周日的下午在那裡品嘗美酒,或是在涼爽時節,報名前往附近的莫寧頓半島參加一次採蘑菇之旅。在採集到蘑菇之後,大家將抵達T』Gallant釀酒廠享用午餐和美酒,將有一道令人垂涎欲滴的蘑菇大餐在等著你。