三分鐘讓你學會麻辣火鍋面，懶人做法，簡單易學，過足火鍋癮！這段時間可在家憋壞了吧~是不是尤其懷念那口麻辣過癮的涮火鍋！小編就對那口想死了，毛肚、金針菇、鴨舌還有最愛的涮牛肉~與其空想，不如先降低難度，學學今天小編給大家帶來的這道麻辣火鍋面，麻辣鮮香，讓你一飽口福，而且上手簡單，足不出戶過足火鍋癮！心動不如行動，接下來就跟著小編一起來學習這道麻辣火鍋面吧！麵條、火鍋料備好，這裡的火鍋料可以選擇自己喜歡的口味，食材建議葷素搭配，可以按菜譜來，也可以自己準備，最重要的其實是那口麻辣鮮香！
麻辣火鍋面
By 萍兒WOYGN
配料：
麵條 適量、火鍋料 適量、蝦餃 適量、紫土豆 3個、蝦 適量、小蔥 少量、芹菜葉 少量、辣椒 兩個
烹飪步驟：
1.準備食材，配菜根據自己喜歡的準備，麵條和火鍋料根據人數調整
2.鍋中倒入食用水燒開
3.燒水的時候處理下
4.剝殼挑蝦線洗乾淨備用
5.水開放入火鍋料，喜歡味重點可以再加花椒和生薑，辣椒一起煮
6.配菜根據自己喜歡準備即可
7.放入蝦餃煮熟
8.蔥，芹菜，辣椒切好備用
9.放入麵條和蝦仁煮
10.麵條快熟的時候加入蟹肉棒
11.全部煮熟撈出
12.加入湯汁
13.撒蔥花，芹菜碎，辣椒即可
烹飪小貼士：
1、食材根據自家人數調整；2、火鍋料自己平時用的就可以；3、小米椒數量根據個人口味酌量添加，喜辣就多放點；4、 蝦，甲殼亞門(Crustacea)十足目(Decapoda)遊泳亞目(Natantia)動物。近2,000種。與蟹、螯蝦、蝲蛄、海螯蝦、蟬蝦和龍蝦近緣。我國海域寬廣、江河湖泊眾多，盛產海蝦和淡水蝦。海蝦是口味鮮美、營養豐富、可制多種佳餚的海味，有菜中之"甘草"的美稱。海蝦有對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等；淡水蝦有青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦等；還有半鹹水蝦如白蝦等。不管何種蝦，都含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，但又無腥味和骨刺，同時含有豐富的礦物質（如鈣、磷、鐵等），海蝦還富含碘質，對人類的健康極有裨益。根據科學的分，蝦可食部分蛋白質佔16～20％左右。
大家吃火鍋必點的食材是哪一個呢？
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