熱乾麵牛肉粉還是熟悉的味道
武漢人習慣在路邊買一碗熱乾麵或牛肉粉配上豆皮當早飯
□東方今報·猛獁新聞記者 劉繼忠
■趙丹/文圖
起個大早，孫竹在武漢「解封」首日去吃牛肉粉「過早」，這久違的香辣味道好吃到令人想流淚。
她發現店鋪還不能堂食，不少顧客排隊等待打包，有人一下子買三碗。相比疫情前，21元一碗的牛肉粉略漲價。她介紹，武漢人習慣在路邊買一碗熱乾麵或牛肉粉配上豆皮當早飯，稱為「過早」。
孫竹還專程去了趟東湖，成為「解封」當日首批坐船的客人。吃到了很多好吃的，還坐了船，這讓她特別開心。不僅她一人，身邊人都因武漢「解封」而感到興奮，「我的朋友圈都跟過年似的。」
8日0點，武漢正式按下重啟鍵。公交地鐵恢復運營，各類店鋪重新營業，武漢人開始走出家門，逛公園、鍛鍊身體、吃上一碗熱乾麵……
孫竹專門跑了躺牛肉粉店，準備解解饞。在徐東街一家牛肉粉店，遠遠就看見門口圍攏不少食客，還有外賣小哥等待取貨。因為還是疫情期間，店內不允許堂食，只可以打包，老闆不接現金，由食客手機下單。牛肉粉有帶牛雜和牛筋的，她點了一碗帶牛筋的牛肉粉。
「我的牛肉粉好啦！」孫竹用地道的武漢話說著，迫不及待打開吃，用筷子翻找，「牛筋呢？」碗底躺著幾塊牛筋，冒著熱氣，一股肉香直衝腦鼻，迅速就扒拉完了。
她介紹，武漢人「過早」吃得比較豐富，有面窩豆皮、熱乾麵、油條、牛肉粉等。「我覺得武漢人也都蠻喜歡吃牛雜的牛肉粉。大家都很熱情，反正我從牛肉粉店過的時候看到挺多人，有人買三碗帶走。還有外賣來拿。」
至於價格，孫竹稱跟疫情前相比略有漲價。
吃了牛肉粉，她還去了趟東湖，湖面平靜如水。湖邊能看到一些零零散散的遊客。她坐了船。「我應該算是第一批去的人，還挺開心的，今天太陽非常舒適。然後又買了點吃的，喝了喜茶，反正就是吃了各種很久都沒有吃的東西。」
跑了大半天，孫竹累並快樂著。她整體感覺街上變熱鬧了。「昨天晚上（7日晚）我的朋友圈兒就跟過年一樣。大家覺得可能過年（因為疫情）沒有過，就是重新來一次的那種感覺，真的是特別感慨。」
至於「解封」之後的武漢，她期待早點徹底消滅病毒。「經歷了蕭條的76天之後，我的大武漢終於要回到以前的繁華和美麗了，希望一切都越來越好！衝呀！」