草莓打藥「毒死」蜂,真的嗎?

2020-12-22 浙江新聞

  日前,建德市在杭州舉辦草莓展示展銷推介會,吸引了近千名市民現場品鮮。

  浙江在線01月12日訊(浙江日報記者 顏偉傑 通訊員 厲寶仙)正值草莓上市之際,溫嶺新河鎮牛橋村老後生果園草莓生產基地的王新路卻高興不起來。原因就是一則在微信朋友圈廣為流傳的帖子。

  「這則標題為《一位蜂農的忠告:珍惜生命遠離草莓》的帖子,在朋友圈裡瘋傳,50多個客戶有30多個轉了,這還怎麼讓我們賣草莓啊。」王新路抱怨說。

  同樣擔憂的,還有「草莓之鄉」建德的鐘俊萍。種了15年草莓的鐘俊萍告訴記者,就因為這則帖子,今年元旦前後上市的首批草莓,市場零售價每斤只有七八元,相比往年的平均價格低了四五元,損失慘重。

  傳言:草莓「毒死」蜂群

  「每年草莓豐收之時就是蜂農欲哭無淚之時。」王新路所說的這則帖子裡,一名自稱是養蜂人的網民稱,草莓種植戶為了防害蟲施灑農藥,差不多隔一兩天就要打藥。他們養的蜜蜂,在草莓園採花粉之後就陸續死亡,持續時間在一周到十來天,最終導致蜜蜂數量大量下降乃至整群死亡,帖子裡並配發了幾組照片。

  除了頻繁施灑農藥,發帖人認為,當下草莓還有一條「罪狀」,就是過量使用激素。「長期吃草莓等於慢性自殺。」發帖人說,「無論在我國什麼地方,蜂農見到草莓就要跑,自己也不想打爛果農的飯碗,但看到節假日很多家長帶小孩去摘草莓,心裡不安,想發帖提醒一下。」

  回應:帖子說法不靠譜

  蜂農「告誡」大家遠離草莓,那這位蜂農所說的是否屬實?蜜蜂「身亡」真的與草莓有關?草莓也真的是「藥水裡泡大」的嗎?

  記者諮詢了浙江省農技中心的專家胡美華,他告訴記者,從流傳的帖子來看,那位「蜂農」說「草莓毒死了蜜蜂」是沒有科學依據的,至少在浙江是不大可能的,「首先浙江的草莓種植絕大多數都是採用大棚栽植,密閉的空間內溫度高、溼度大,一般不會有外來蜂群進入。」

  「而且,從蜜蜂採粉的角度來說,草莓花採粉釀蜜的效率比較低,一般蜂農也不會把蜂趕進草莓棚。」胡美華說,不過,現在倒是有草莓種植基地主動在大棚裡放置一箱中華蜂,主要就是為了給草莓增加授粉。

  大棚種植草莓,若是單靠人工授粉的話,長出來的草莓畸形果較多。因此,每年大棚草莓種植前,他們就會前往蜂農那裡買蜜蜂,通過蜜蜂來給草莓授粉。「一個草莓大棚,單買蜜蜂就要三四百元。」建德紅群草莓專業合作社的駱紅群說。

  至於傳言中的蜜蜂為什麼會死亡,胡美華說,蜜蜂的生命周期很短,一般只有30多天,部分蜜蜂死亡屬於新老交替,是正常的現象。另外,蜜蜂有一個習慣,要飛出蜂箱才能進行排洩,如果遇到連續低溫的陰雨天氣,很可能會「憋」死在蜂箱裡。

  在大棚中的蜜蜂,也的確比較容易死亡,但並不是被毒死的。駱紅群告訴記者,蜜蜂並不適應高溫、高溼環境,而且有趨光性,出巢時,一些蜜蜂容易撞到棚頂塑料膜,在多次撞到頂棚、嘗試飛出去後,尤其是一些老齡蜜蜂,容易衰竭而亡。

  另外,一位蜂農告訴記者,假如蜜蜂是因農藥中毒而死的,一般會出現「尾巴翹起」、「吻往外伸」等特徵,帖子中蜜蜂的死因仍有待查明。而知道了這一特徵之後,消費者在草莓大棚看到死蜂的時候,也可以查驗一下,蜜蜂是自然死亡還是農藥中毒而死。

  抽查:浙產草莓保質量

  就在「草莓『有毒』」這則帖子流傳期間,1月上旬,浙江省農業廳也組織農業部農產品質量安全監督檢驗測試中心(杭州)開展地產草莓質量安全專項檢測。

  根據檢測結果,抽取的建德、鎮海、慈谿、奉化、樂清等10個草莓主產區生產基地的100批次樣品,檢測了殺蟲劑、殺菌劑和植物生長調節劑等60種農藥,所有樣品全部合格,合格率為100%。

  「應該來說,當前我省地產草莓是安全的。」浙江省農業廳質監處佔金榮告訴記者,目前我省草莓主產區主要的草莓生產基地,都有嚴格的農業投入品管理機制,並配備了相應的農殘快速檢測室。

  針對草莓使用農藥的說法,駱紅群說,這些都是不理解草莓種植的人傳出來的謠言,現在採用高架立體基質栽培的草莓,通過通風透光、控制棚內溫溼度、合理整枝疏葉,消除或抑制引發草莓病蟲害的條件,在草莓結果之後是不用打藥的。

  「假如在連續採收季節發生了病蟲害,也會先一次性採收完成熟果實,然後對症下藥,等過了安全間隔期,才能進行採收。而且,採收的果實會事先進行隨機的農殘檢測。」駱紅群說。

  而對於注射激素、甜味劑等說法,「這更划不來。」駱紅群解釋,注射激素、甜味劑會影響草莓植株的自身生長,產出的果實效果也不好,而且人工花費也貴,遠不及放置一箱蜂來得便宜、環保,產出的草莓質量也更好。

  那為什麼市場上還會有一些看上去像打了激素而長得奇形怪狀的草莓?省農科院專家蔣桂華告訴記者:「有的是品種使然。」比如,他繁育的「越心」草莓,個頭大,中間略有空心,這就是品種的特性。而有的草莓相對顏色偏白,比如「章姬」草莓,靠近蒂處也略白一些。

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