胃口好、吃得多，寶寶就是不長肉？原因是這個

2020-08-27 叮噹麻麻的育兒經

​餵養過程中，媽媽們最疑惑的事情莫過於：我家寶寶胃口很好、吃得也多，為啥總是光吃不長肉？甚至還比以前更瘦了！！如果您僅僅將此歸結為寶寶消化不好，那可能會錯過更多。寶寶光吃不長的原因有很多，進來對照下您的寶寶屬於哪一種？


胃口好、吃得多，寶寶就是不長肉？原因是這個！


原因一：食物營養密度低


我們大人常規的思維是：吃得多才能長得快，但其實吃得多不代表吃得好，關鍵要看食物營養密度是否「達標」！


營養密度是指食品中以單位熱量為基礎所含重要營養素的濃度，包括維生素、礦物質和蛋白質三類。


一般而言，寶寶身高體重緩慢的原因有2個，常見的就是寶寶挑食偏食、食慾差吃得少，從而造成寶寶吃不好長不好；第二種原因是寶寶看上去吃得好，但實際的量或營養不足，這就屬於食物營養密度低，也是大部分家長容易忽略的。


胃口好、吃得多，寶寶就是不長肉？原因是這個！


那如何挑選營養密度更高的食物呢？

這裡有個計算公式：

營養密度= 100克食物某營養素含量 ÷ 100克食物的熱量


舉個慄子：

100克全脂牛奶的鈣含量為104毫克、熱量約為54千卡；小油菜鈣含量為157毫克，熱量約為15千卡。按照計算公式得出，牛奶的鈣營養密度為1.9，小油菜為10.2。所以小油菜中鈣的營養密度遠大於牛奶。驚訝吧？


胃口好、吃得多，寶寶就是不長肉？原因是這個！


這裡，藍藍教大家一些判斷食物營養密度高低的方法：


l同類食物中，脂肪含量比較低或者糖含量比較低的，通常營養密度較高；


l食物中加入大量的油、糖等成分時，營養密度較低；


l固體的＞液體的，完整的＞分解的（果泥菜泥營養密度＞果汁菜汁，肉＞肉湯，米飯＞米粥）。

胃口好、吃得多，寶寶就是不長肉？原因是這個！


再舉個慄子說明，為什麼寶寶的最佳營養輔食是高鐵米粉：

很多媽媽認為嬰幼兒配方米粉只是商家營銷的噱頭，吃米粥、麵條同樣可以滿足寶寶。


事實真的如此嗎？

一小把米，就可以熬出一大鍋粥，但將這一小把米煮成飯，也許連小半碗都不到。這樣一來，寶寶看似是「吃了一大碗粥」，實際上營養只相當於小半碗米飯，而且肚子還被填得飽飽的。長此以往，寶寶出現光吃不長的現象也就見怪不怪了！


胃口好、吃得多，寶寶就是不長肉？原因是這個！


而嬰幼兒配方米粉，實際上是以一種更適合嬰幼兒體質的工藝，將大米製成了粉狀。此外，還特別強化了鐵鋅鈣等微量元素的添加，避免寶寶在輔食添加階段產生缺鐵性貧血等病症，是非常適合嬰幼兒且營養密度高的食物！


胃口好、吃得多，寶寶就是不長肉？原因是這個！


原因二：食物種類單一

飲食搭配不均衡，就易造成營養的缺失。比如將一碗蒸雞蛋作為獨立的一餐，雞蛋原本是營養密度高的食物，含有優質的蛋白質。但寶寶在消化吸收時需要先消化一部分蛋白質，讓自己有「能量」後，再用這部分的「能量」去轉化剩餘的蛋白質，讓這部分的蛋白質發揮它原本該有的作用。


這樣一來，既浪費了一部分蛋白質的營養，又加重了寶寶的消化負擔。所以想讓寶寶吃得營養，應合理搭配，保證早中晚每一頓飯中，都既有碳水化合物，又有蛋白質和蔬菜。且每頓飯中，糧食的攝入量佔到這餐總量的至少一半。


胃口好、吃得多，寶寶就是不長肉？原因是這個！


至於媽媽們經常將寶寶光吃不長歸結於消化吸收不好，這個因素其實也是存在的，只不過這裡面又有許多知識點。由於篇幅原因，藍藍將於下期為大家揭曉，媽媽們記得關注我們愛智藍微信公眾號喔！


胃口好、吃得多，寶寶就是不長肉？原因是這個！


藍藍碎碎念：


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