在人們的普遍印象中，好吃的美食大多來自於精緻的餐廳，而單位裡的食堂只滿足於平時的溫飽，畢竟在忙碌的工作中胡亂填飽肚子才是硬道理，哪有空閒去琢磨品評美食，加上單位食堂是大鍋菜，要給很多人提供飯菜，很難做到精緻講究，可是看過阿里巴巴的員工餐才知道我們平日裡吃的，根本對不起「美食」這兩個字。
阿里食堂的菜品種類很多，員工拿著自助餐盤，在餐廳裡選擇自己想吃的菜品。不過有的菜品還真的奇葩，無法想像車釐子這種水果中的貴族，竟然跟兩塊錢一斤的豆腐拌在一起，車釐子常常賣出天價，平日裡人都不捨得吃，在阿里食堂它竟然如此地不受重視，不得不佩服阿里食堂的大廚們，不愧是見過世面的。
在他們眼裡沒有高低貴賤的食材，只有適不適合，可是這車釐子拌豆腐味道到底如何？恐怕沒人能用語言描述，這種黑暗料理估計也就是阿里食堂的大廚能想像得出，車釐子拌豆腐只是其中一種，什麼月餅炒辣椒，西瓜炒香蕉，只有你想像不到，沒有他們做不出來的，對於這種天馬行空的創意菜，網友也只能由衷的說出那三個特別過癮的字，「太哇塞」。
據說這道讓網友很看不懂的車釐子拌豆腐，在阿里的食堂卻很受歡迎，有人把它稱為阿里食堂的主打菜品，員工排10米的長隊也要買，但是很多網友表示不理解，車釐子生吃不香嗎？為什麼非要讓它跟豆腐摻合在一起，難道是為了提高豆腐的銷量？
阿里食堂除了有這種出乎意料的菜品之外，還有一個優勢，那就是阿里食堂的價格很便宜，阿里員工的收入現在在同行業處於領先，月入幾萬塊的員工比比皆是，可是在阿里的食堂吃一頓，可能還花不到10塊錢，阿里食堂為了讓很多北方員工吃到可口的飯菜，會準備各地的特色美食，讓員工自行挑選，有很多網友說，衝著阿里的食堂，也要去阿里打工，但是想要進阿里可不是那麼容易的。
馬雲是世界公認的精明商人，他知道想要抓住員工的心，首先要抓住員工的胃， 員工沒有了後顧之憂，才會一門心思努力工作，創造更多的價值，有人說看看一個公司的食堂就能知道這個公司未來的發展前景，你覺得呢？