蘭州,簡稱「蘭」,別名金城,甘肅省省會,是中國西北地區第二大城市、重要的工業基地、中國人民解放軍西部戰區陸軍機關駐地。蘭州是古絲綢之路上的重鎮,隋初改置蘭州總管府,始稱蘭州,蘭州屬溫帶大陸性氣候,著名景點有黃河風情線、中山橋、五泉山公園等。今天小編就帶大家看看甘肅蘭州的一些特產吧!甘肅蘭州這四種特產,遠近聞名,看看你吃過哪幾種?
一,金媽媽杏
金媽媽杏是甘肅蘭州地區的特產之一,金媽媽杏為蘭州農家品種。果實近圓形,果頂圓,梗窪深而廣,縫合線明顯而淺,兩側片肉對稱。果皮底色橙黃,陽面有鮮紅暈,並有深紅色斑點;果肉橙黃色,肉質細軟,味甜多汁,該品種外觀美,適應性強,極豐產,為優良的鮮食杏,也可用於加工製成杏脯,深受人們的喜愛。
二,榆中蓮花菜
榆中蓮花菜是甘肅蘭州地區的特產之一,榆中蓮花菜葉表面呈灰綠色或藍綠色,菜形端正,近似球形和扁球形,飽滿、緊實,外形美觀,品質鮮嫩。據相關資料顯示,榆中蓮花菜含有維生素c等營養物質,深受人們的喜愛。
三,高原夏菜
高原夏菜是甘肅蘭州地區的特產之一,高原夏菜的有機物含量很高,當地乾燥少雨,病蟲害少,農藥使用量次極低,又成為質量安全的先天保障。營養豐富,色澤鮮亮,菜香濃鬱,口味純正,口感甜脆,使蘭州高原夏菜色、形、味俱佳,深受全國消費者喜愛。
四,黃燜羊肉
黃燜羊肉是甘肅蘭州地區的特產之一,黃燜羊肉是當地人最喜歡的美食之一,當地人處理羊肉非常的講究,羊肉做到沒有羶味,保留原味,非常的鮮美。黃燜羊肉肉質細嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少,是冬季防寒溫補的美味之一,深受本地人和遊客的喜愛。
總結
本文就到這裡,小夥伴們有什麼想法可以在評論區跟小編一起討論,圖片來源於網絡,如有侵權請聯繫刪除。#蘭州#