大家好！我是最茶小廚房，一個堅持每天分享美食食譜的小帥鍋～俗話說：「民以食為天」！而一道色澤鮮美，營養又健康的美食往往更能使人食慾大增！關注我～教你們做簡單、快捷又美味的家常菜。
這食材渾身是寶，女生一周吃3次，告別黃臉婆，比敷面膜都強。
6月，天氣非常炎熱，人們的食慾大減，根本不知道吃什麼好，煎炸油膩的食物不敢吃，我和家人都是易上火的體質。所以就吃得比較清淡。早餐就喝一下粥，午餐和晚餐吃一些清蒸的食物。我家媳婦非常喜歡喝湯，隔三差五就要喝一次湯，由於豬肉漲價，所以我家平時都很少吃豬肉湯。我們平時煮一些雞湯來喝，早上我去市場看到乳鴿非常便宜，15塊錢一個，我就買了幾個回來放冰箱，平時想吃就拿出來煲湯來喝。
乳鴿的營養價值非常高，它富含蛋白質、澱粉和鈣等，經常吃乳鴿有健脾養胃、美容養顏、益氣補血等功效，對女生尤其適合，由於今天天氣太熱，所以就燉了一個花旗參綠豆乳鴿湯。綠豆清熱解毒，燉一燉，營養全面又解饞太好喝了，以下是這湯的做法步驟，如果您喜歡喝這湯的話也多做來喝吧。
【花旗參綠豆乳鴿湯】
所需要的食材：乳鴿一隻，綠豆50克。花生油適量，生抽適量，鹽適量，料酒一勺。
做法步驟：
第一步：準備所有的食材。乳鴿用清水衝洗乾淨後，再用刀子切成小塊放進碗中，加入適量的生抽，適量的花生油，適量的鹽和一勺料酒攪拌均勻醃製15分鐘備用。
第二步：取出綠豆放進碗中，加入適量的清水浸泡片刻，浸泡片刻後，撈起瀝乾水分備用。
第三步：取出花旗參，用剪刀剪碎，再放進小碟中備用。
第四步：把醃製好的乳鴿倒入蒸鍋中，再加入薑片，加入花旗參，和綠豆，最後加入失戀的清水。
第五步：燉鍋加入適量的清水。在放入燉盅，蓋上蓋子，大火燉一個半小時，一個半小時後，加入少許鹽，用筷子攪拌均勻，即可出鍋裝盤食用。
小提示：
一、喜歡吃綠豆的多，加點綠豆，這樣包出來的湯更加香濃。
二、乳鴿加入料酒能去除腥味。
如果大家喜歡我的分享，可以在文末點讚加收藏，也可以在留言處提出你的寶貴意見和我交流！您的關注和轉發將是我每天堅持更新菜譜的最大動力！希望我的菜譜做法能讓您每天吃上快手健康又美味的家常菜。