海苔含各種B族維生素,特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富,還有不少維生素A和維生素E。海苔中也含有超多的礦物質,可以幫助人體維持機體的酸鹼平衡,增強記憶、有利於牙齒的生長和保健,促進寶寶生長發育,對老年人延緩衰老也有幫助。
簡單到不行的自製海苔,超市買的海苔一包一下子就吃完,價格也貴,還擔心各種添加劑,所以經常在家裡自己做海苔。製作超級簡單,沒有任何添加劑,美味又實惠,健康又補鈣,做完後口感很酥脆哦。
用料
頭水紫菜一片
食用油適量
鹽少許
酥脆海苔的做法
1.頭水紫菜一整片。
2.剪成一片片的。
3.放入食用油攪拌均勻。
4.一片片放入不粘鍋中,小火煎一分鐘,撒一丟丟鹽(小寶寶可以不加)
5.翻面,再煎一分鐘多鍾,撒鹽。變脆、變綠即可。
6.用的頭水紫菜營養價值高,口感好。
7.非常脆,又好吃。一會睿寶就吃完了。趕快給寶貝們做起來吧!健康零食自己做~